Pastasallad med Kyckling & Curry | Enkelhet och godhet i varje tugga 

Nu blir det Pastasallad med Kyckling och curry! En riktig smakbomb!
Recept finner du längre ner i beskrivningen.
Gillar du det jag gör, vill supporta mig och samtidigt lära dig mer om matlagning så hittar du mina böcker här:
NY KOKBOK " ASIATISKA FAVORITER"
bit.ly/3AcWhro
"FAVORITER"
www.bokus.com/...
Här Finns Jag på TikTok:
/ filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
/ filippoon
För jobbkontakt: filipp8n@gmail.com
______________________________
Recept:
Pastasallad med kyckling och curry
4 portioner
4 portioner Pasta
Kyckling:
4 kycklingbröst
salt
2 msk curry
1 tsk vitlökspulver
3 msk rapsolja
Kräm
4 msk rapsolja
1 gul lök, finhackad
1 äpple, finhackat
2 msk curry
1 tsk gurkmeja
1 röd paprika, tärnad
1 burk majs
3 dl crème fraiche
4 dl majonäs
15 cm purjolök, finskivad
2 romansalladsblad, grovt skuret
1 kruka persilja, hackad
salt
Till servering
Koka
Sätt ugnen på 160 grader. Olja in, salta och krydda kycklingen. Lägg den på en plåt och ugnsstek till en innertemperatur på 65-70 grader. Ta ut, låt vila och skär sedan upp i grova bitar. Ställ in i kylen i några minuter.
Koka pastan och kyll ner.
Gör krämen. Fräs lök, äpple, majs, curry och gurkmeja i oljan i en stekpanna på medelhög värme i 4-5 minuter. Lägg upp allt på en tallrik och ställ svalt i 10-15 minuter. Ta ut och blanda med övriga ingredienser, pastan och kycklingen. Smaka av med salt.
Vegetariskt tips! Det går bra att byta ut kycklingen mot stekt zuccini, haricot verts eller stekt halloumi.
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kockkniv Denna rekomenderar jag!: adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: adtr.co/slFyk3
Brödkniv: adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: adtr.co/utac40
Knivblock: adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: adtr.co/1L5s6t
Mandolin: adtr.co/APUX7C
Termometer: adtr.co/VhNVkC
Pizzastål: adtr.co/k092uN
Träskärbräda: adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: adtr.co/yiwpmi
Blender: adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: adtr.co/92ennb
Wok: adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: adtr.co/zUZfUa
Fritös: adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: adtr.co/3tbWYO

Развлечения