En este tutorial te enseño cómo hacer un pastel de fresa casero riquisimo!
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INGREDIENTES PASTEL DE FRESA CASERO:
Temperatura : 350 grados F.
tiempo aproximado : 45 minutos
Esta mezcla es para 2 moldes de 8 a 9 pulgadas.
Es importante hornear por separado para evitar que quede empalsamado.
3 tazas de harina De Repostería ( cake flour)
1 cucharita de polvo de hornear (baking powder)
1 cucharita de bicarbonato de sodio (baking soda)
1 pizca de sal
1 taza de mantequilla (2 barritas sin sal) temperatura ambiente
2 tazas de azúcar granulado
4 Huevos grandes a temperatura ambiente
1 cucharita de extracto de vainilla
1 taza de leche o buttermilk (opcional)
1 y 1/4 de taza de pure de fresa
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24 ноя 2014
