Ingredientes:
Pastel de papa y pollo
Puré de papas 2 kg.
Yemas 6 u.
Leche 500 cm3
Manteca 100 gr.
Nuez moscada, sal y pimienta c/n
Queso mozzarella 200 gr.
Relleno
Pollo 1 u.
Cebolla de verdeo 500 gr.
Cebolla 500 gr.
Morrón rojo 1 u.
Morrón verde 1 u.
Aceite 4 cdas.
Aceitunas verdes 12 u.
Pimentón, ají molido, comino, sal y pimienta c/n
Aceite de oliva c/n
10 сен 2024