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Patatas con ESPINACAS - Escalivada con salmón asado // Karlos y Joseba Arguiñano 

Cocina Abierta
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Karlos y Joseba Arguiñano os traen dos recetas deliciosas y sencillas. Padre e hijo se unen en un programa más para traeros ideas nutritivas, saludables y caseras ⬇️​ DESPLEGADME⬇️​ Las recetas del programa de hoy son estas: patatas con espinacas y Escalivada con salmón asado ¿Cuál es vuestra favorita?
Las recetas de espinacas son una fuente maravillosa de vitaminas. En esta ocasión Karlos os propone prepararlas en un guiso de verduras simple. Para ello las guisa junto con patata y zanahoria y les añade el toque crujiente de unos frutos secos para terminar.
La escalivada es una receta que consta de verduras asadas y se prepara fácilmente en el horno. Joseba los prepara en un formato de montaditos y consigue unas raciones individuales muy vistosas. Para acabar le aporta un aliño de mostaza para darle un toque de sabor y color.
💡​ ¿Os gustan los programas completos de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano? Si os habéis perdido alguno de los programas no os preocupéis ya que tenéis todos en nuestro canal de RU-vid. Este ha sido el más visto de la semana pasada, echadle un vistazo: • GAMBAS al AJILLO y ALB...
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:19 Patatas con espinacas
10:16 Escalivada con salmón asado
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
PATATAS CON ESPINACAS 1:19
Un guiso de vegetales donde la espinaca es la gran protagonista. Una opción perfecta para disfrutar durante el Invierno.
📌Ingredientes para 4 personas
400 g de espinacas frescas (limpias)
3 patatas
2 zanahorias
2 dientes de ajo
25 g de piñones
25 g de pasas
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
ESCALIVADA CON SALMÓN ASADO 10:16
Delicioso plato de verduras asadas al horno: una opción saludable y muy sencilla de preparar.
📌Ingredientes para 4 personas
2 berenjenas
1 pimiento rojo
3 tomates en rama
3 cebolletas
1 cabeza de ajo
600 g de salmón fresco
25 g de pistachos (pelados)
30 g de pasas
1 cucharada de mostaza antigua
Aceite de oliva virgen extra
Sal
pimienta
perejil
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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- Garbanzos con espinacas: • Garbanzos con espinaca...
- Ensalada de fresas con espinacas: • Ensalada de fresas, es...
- Croquetas de espinacas: • Croquetas de espinacas...
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#espinacas #escalivada #arguiñano

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13 авг 2024

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Комментарии : 46   
@user-rp3kv9wv9j
@user-rp3kv9wv9j 9 месяцев назад
Don Karlos Arguiñano,muchos años viendo su programa aquí y en Venezuela ,me encanta su programa y ahora con su hijo,un diez para los dos❤
@alvaroromeropescador8865
@alvaroromeropescador8865 8 месяцев назад
La familia Arguiñano sois los mejores 😊😊 Un fuerte abrazo 🤗😘❤️
@olegariacr9162
@olegariacr9162 8 месяцев назад
Chicos que platos tan ricos y naturales gracias y felices fiestas
@quelitina
@quelitina 9 месяцев назад
Me encantan los dos , Karlos muy pendiente de su hijo , como si estuviera aprendiendo , un Amor , ❤️❤️
@isabelalconchel1935
@isabelalconchel1935 20 дней назад
Que rico!
@blanca6519
@blanca6519 9 месяцев назад
Jaja 😆 buenas tardes 🌞 que preciosas vistas ❤ Uhm esas patatas 🥔 con espinacas que delicia 😍👏👏👏👏yo te aplaudo eres genial Y el plato de Joseba es maravilloso 😻 esa escalibada con salmón 🍣 a ver atenta 👀 Mañana os vuelvo a cer❤❤❤❤❤que lujazo es impresionante 🤩 lo voy hacer 😀 Les echo mucho de menos a mis abuelos qué recuerdos!!!!! Fantástico 😊❤️❤️❤️❤️🌙
@56RER1
@56RER1 9 месяцев назад
Auuuuuuuuuu....Auuuuuuuuuuuu......Auuuuuuuuuuuu !!!. Argentina te saluda y te espera Karlos, aunque sea a pasear.
@candelariamartin7858
@candelariamartin7858 9 месяцев назад
Que dos ,maravilloso, como siempre ,has tenido un buen maestro Un abrazo muy grande ,hasta pronto 💚💚💚🙏
@sergiodanielravara9400
@sergiodanielravara9400 9 месяцев назад
Hola Karlos vos siempre haciendo recetas ricas y faciles y tu hijo igual.
@marialuzsanchezdecastro8315
@marialuzsanchezdecastro8315 9 месяцев назад
Karlos yJoseba me encanta el programa gracias por todo lo que nos enseñais😊😊
@carlotamanzano3014
@carlotamanzano3014 9 месяцев назад
Vuestras recetas como siempre , fáciles de hacer , muy bien explicadas y padre e hijo unos crac.Enhorabuena😊😊❤❤❤
@carlamoretti-pd3uf
@carlamoretti-pd3uf 9 месяцев назад
Que lindo verlo despues de mas de 2 decadas( Argentina hizo un programa tv) Esta tal y cual como era y recordaba: simpatico y sencillo. Ahora con su hijo es una enorme alegria y por eso me subscribo. La gente autentica no cambia por eso se la aprecia para siempre.
@aitxiberugartemendia2444
@aitxiberugartemendia2444 9 месяцев назад
Buenos días feliz semana aúpa real sociedad ❤😂🎉
@TuliaBermudez-bp5ce
@TuliaBermudez-bp5ce 9 месяцев назад
Hola karlos dos recetas de a diez gracias Tulia de Santo Domingo
@luisaguerra2274
@luisaguerra2274 9 месяцев назад
ARGUIÑANO, siempre con esa actitud positiva que motivas con tus deliciosos platos de DIEZ! Saludos!
@santigonzalez7461
@santigonzalez7461 8 месяцев назад
Que alegría tene tantos años a Carlos Arguiñano todos los días en nuestras casas siguiendo tus recetas y un orgullo d tener también a tu hijo que alegría trasmitis me encantan❤😘🤗
@jessicamagictuber2716
@jessicamagictuber2716 9 месяцев назад
Me agrada como se adapta a los nuevos tiempos !! Hermoso
@nancychirino2462
@nancychirino2462 9 месяцев назад
Que delicia lo que han preparado, me encantó 😊
@miguelmartinez8037
@miguelmartinez8037 9 месяцев назад
Que ricoooo mmmmm exelente 👌 👍 👏
@luciaquesadaescalona8983
@luciaquesadaescalona8983 9 месяцев назад
Que platos mas buenos ¡¡¡ sois unos craks ¡¡¡❤❤
@Catalogosemanal
@Catalogosemanal 9 месяцев назад
Muchas gracias por las recetas muy interesantes 😊😊
@marialuizamoncayo4551
@marialuizamoncayo4551 9 месяцев назад
¡ de maravilla!
@user-to9dh5iy5x
@user-to9dh5iy5x 9 месяцев назад
Bravo los dos🎉❤
@Rcmb78
@Rcmb78 9 месяцев назад
Que delicia las dos prepararaciones
@lolisanchea4058
@lolisanchea4058 9 месяцев назад
HOLA FAMILIA QUE BIEN EMPEZAMOS LA SEMANA ❤❤
@catalinavazquez3933
@catalinavazquez3933 9 месяцев назад
Hola Arguiñanos😂 q rico todo esa escalivada esta para chuparse los dedos q rico todo👌😋👏👏
@marialuisacervinocomesana4428
@marialuisacervinocomesana4428 9 месяцев назад
Hola Familia Arguiñano 🙏😍❤️❤️ bendiciones ❤️❤️ exquisita receta 😋 como siempre ♾️🙏❤️
@andriygrydzhuk2673
@andriygrydzhuk2673 9 месяцев назад
Muy bien hecho. Muchas gracias.
@jotade2098
@jotade2098 9 месяцев назад
Lava el tomate que se cayó Joseba!! esta juventud... :)
@mcarmenvarelagarcia4991
@mcarmenvarelagarcia4991 9 месяцев назад
Llevo años viendo tu programa, Karlos y me encanta como cocinas y con el cariño que lo haces. Hoy me ha extrañado que a Joseba se le ha caído un tomate al suelo y lo ha recogido y puesto en la bandeja del horno sin lavarlo. 😮
@raul6940
@raul6940 9 месяцев назад
Habrá sido un despiste, son ganas de sacar pegas, además ese tomate después iba cocinado a temperatura alta y pelado. 0 problemas.
@jotade2098
@jotade2098 9 месяцев назад
@@raul6940 cierto pero eso lo sabe el, no los espectadores. Hay problema
@mercedesmoralescasellas4695
@mercedesmoralescasellas4695 2 месяца назад
😘♥️♥️🌹🌹🎉
@carmenpalaciosarbelaiz9539
@carmenpalaciosarbelaiz9539 9 месяцев назад
😍😍😘😘😘💯💯💯😋😋😜👌👌👌👌😊😊😊
@mercedesmoralescasellas4695
@mercedesmoralescasellas4695 9 месяцев назад
😊❤❤🎉
@ignaciatrejo4876
@ignaciatrejo4876 9 месяцев назад
A Joseba levantó un tomate del piso y lo puso directo a cocinar, hay que aceptar que son seres humanos y Pueden cometer herrores. Los idealizan demasiado, y no son perfectos, nadie lo es,son humanos llenos de virtudes y también de defectos.
@user-nu8sx1kw7x
@user-nu8sx1kw7x 9 месяцев назад
Todos cometemos ERRORES pero mejor sin H
@jotade2098
@jotade2098 9 месяцев назад
Es cuestion de principios, de metodo, Seguro que Joseba sabe que el tomate iba a cocinarse y lo iba a pelar y que el suelo estaba "limpio", pero los espectadores no conocen esas condiciones. En cocina hay que ser estricto, los errores se pagan muy caros en salud, y en la profesional aun mas.
@oscarmartinezmaganto8292
@oscarmartinezmaganto8292 9 месяцев назад
El menú es muy elaborado, tiene buena pinta y seguro que está delicioso, pero es de los que luego hay que comerse un cocido.😂😂😅
@vmarzalmarzal-le5oi
@vmarzalmarzal-le5oi 2 месяца назад
Escalibada no existe en lengua valenciana, porque es catalan y en Valencia lo llamamos ESPENCAT, originalmente.
@rubennoriega67
@rubennoriega67 9 месяцев назад
Este chico se le cae un tomate al piso y lo pone igual, se supone que son profesionales , lavalo y después ponelo. Enseñen a la gente con el ejemplo. En el restaurant y hotel que tienen hacen lo mismo ?
@alvaroromeropescador8865
@alvaroromeropescador8865 8 месяцев назад
Y los cocineros que se rascan los huevos que tienes que decir COPON 😂😂😂😂😂😂😂
@jusnferreraacuna9630
@jusnferreraacuna9630 9 месяцев назад
llevo 30 años viendo a Karlos Arguiñano y jamás le he visto poner en una bandeja algo que se le haya caído al suelo...hay dioooos míooo!!! Hay que tener cuidado con eso Joseba.
@olivafernandez5986
@olivafernandez5986 9 месяцев назад
En el horno alcanza tanta temperatura que ningún germen q pudiera haber cogido del suelo podría sobrevivir. Yo veo q es un digno hijo de su padre y me encanta su trabajo.
@j.i.a.1353
@j.i.a.1353 Месяц назад
Es igual ​@@olivafernandez5986 es el detalle. Lo podía haber pasado por el grifo que tiene detrás y listo.
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