Kochani, to proste i szybkie danie należy do naszych ulubionych. Kluczowe w nim jest zrumienienie pieczarek, które kontrastują z bielą kalafiora. Danie smakuje wszystkim, bo kto nie lubi tego połączenia?
Przepis na patelnie kalafiorowo - pieczarkową
Składniki: 1 kalafior; 1 cebula, ; 3 ząbki czosnku; 500 g pieczarek; 1 łyżeczka suszonego tymianku; 1 łyżeczka suszonego rozmarynu; 1/4 szklanki bulionu warzywnego; sól i pieprz do smaku
1/4 szklanki bulionu warzywnego; 2 łyżki drożdży nieaktywnych (opcjonalnie, dla dodania smaku); świeża natka pietruszki do dekoracji
Wykonanie: kalafior podziel na mniejsze cząstki i ugotuje na pół-miękko w osolonej wodzie, odstaw. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Pieczarki podziel na ćwiartki albo pokrój w plasterki i usmaż na rumiano. Do pieczarek dodaj cebulę i czosnek, sól, pieprz oraz zioła i podsmaż. Po chwili dodaj bulion, a gdy smaki się połączą, dodaj kalafior. Duś przez kilka minut, aż kalafior osiągnie ulubioną miękkość. Na koniec posyp potrawę drożdżami i dokładnie wymieszaj. Gotowe, smacznego ☺
☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: buycoffee.to/p...
===PROGRAM WSPARCIA NASZEJ PRACY kliknij przycisk "WESPRZYJ" i dowiedz się więcej / @perma-kultura
Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
Zdjęcie baneru: Monika i Emil Pośpieszni, www.pospieszni.pl
www.kwantomed.pl
Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
Slow Life with Friends / @slowlife...
Kwantomed TV / @germanska-5prawnatury
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: kwantomed@gmail.com
#permakultura #viral #rodzina #przepis #obiad #wege #współpraca
6 сен 2024