Rețeta Aici.
2 ouă.
1 lingura mare de zahar. 20 g
5 g sare.
200ml de zeamă de cartofi fierți.
200 ml chifir ( lapte acru) sau iaurt
3 linguri de ulei.
drojdie uscata 4 g
1 kg de făină.
600 g de cartofi fierți.
200 g ciuperci prăjite sau marinate.
4 cepe mari prăjite.
Aluatul se lasă la crescut 30 de minute..
Рецепт здесь.
2 яйца.
1 столовая ложка сахара. 20 г
5 г соли.
200 мл вареного картофельного сока.
сухие дрожжи 4 г
200 мл (простокваши) или йогурта
3 столовые ложки масла.
1 кг муки.
600 г отварного картофеля.
200 г жареных или маринованных грибов.
4 больших жареных луковицы.
Тесто должно подниматься 30 минут..
The recipe is here.
2 eggs.
1 tablespoon sugar 20 g
5 g of salt.
dry yeast 4 g
200 ml of boiled potato juice.
200 ml (curdled milk) or yogurt
3 tablespoons of oil.
1 kg of flour.
600 g of boiled potatoes.
200 g of fried or pickled mushrooms.
4 large onions, fried.
The dough should rise for 30 minutes.
8 сен 2024