In today's video, I have shown how to do Pav Bajji! An all-time favorite for every one of us. The super ingredient of this dish is not only the Pav Bajji masala but also the Butter. Use the correct level of butter mentioned in the video. Try this today evening and enjoy the dish! Let me know the feedback in the comments.
Ingredients:
வெங்காயம் / Onion - 1
தக்காளி / Tomato - 2
பச்சை மிளகாய் / Green Chilli - 3
கொத்தமல்லி / Coriander Leaves
இஞ்சி பூண்டு விழுது / Ginger Garlic Paste - 3/4 Spoon
உருளைக்கிழங்கு / Potato - 3
கேரட் / Carrot - 1
பீன்ஸ் / Beans - 8 to 10
காலிஃபிளவர் / Cauliflower - 3 Pieces
குடை மிளகாய் / Capsicum - 1
எலுமிச்சை / Lemon
மஞ்சள் தூள் / Turmeric Powder
மிளகாய் தூள் / Chilli Powder - 1/4 Spoon
தனியா தூள் / Coriander Powder - 1/2 Spoon
மாங்காய் பொடி / Amchur Powder
பாவ் பஜ்ஜி தூள் / Paav Bajji Powder - 2 Spoon
உப்பு / Salt
சீரகம் / Cumin Seeds
எண்ணெய் / Oil - 3 TBSP
வெண்ணெய் / Butter - 220 Gms
_
Chef Deena Dhayalan, famous for Adupankarai show in Jaya Tv and also for Anjaraipetti in Zee Tv is now in youtube on Chef Deena Kitchen (CDK) cooking traditional foods by visiting the traditional places
Subscribe to Chef Deena Kitchen (CDK) for more cooking videos.
Editing: Jagadish.V
#CDK Quick_Recipe
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
11 окт 2024