Si coso el elote primero, queda mas molido el grano? Es q una vez lo hice en crudo y noe gusta q cuando lo comes se siente el cuerito del elote, entonces nose si cocido se muele mas y yano queda esa consistencia o también pensaba en molerlo y colarlo y luego ya moler todo junto con los demas ingredientes.
@@miriamjaaso458 hola. No, ya que el papel aluminio no es antiadherente y ese el fin, que tu pay no quede pegado. En este caso podrías enmantecar y enharinar tu molde, así no se pega. Gracias por tu comentario ☺️
Si se puede y de hecho es mejor que el papel enserado y más fácil de quitar yo lo uso siempre solo pongo aceite o mantequilla para que se pegue al molde
Hola 👋🏼 Mmm... La verdad no sé que tan favorable sea que cambies la mantequilla por el queso crema, habría que hacer la prueba. Son 180°C. Gracias por tu comentario ☺️
Yo lo hice a baño maría y quedó super rico estar checando si se va cociendo metiendo un palito al pay de elote , si mancha el palito quiere decir que le.falta y le vuelves a meter más tarde y sale limpio el palito quiere decir que ya quedo
