Paytaxt Salatı Resepti 

PAYTAXT salatı.
СТОЛИЧНЫЙ салат.
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
RESEPT 🥙RESEPT 🥙RESEPT 🥙RESEPT ♻️ƏRZAQLAR♻️50nəfərlikdi-ümümi 5kq.salat olur.
🥙kartof-6ədəd orta (1,8kq.)
🥙kök-4ədəd iri(900qr.)
🥙yumurta-10dənə.
🥙toyug filesi-300qr.
🥙təzə xiyar -4ədəd iri.
🥙duzlu xiyar-2ədəd iri.
🥙qorox -1böyük banka(BANDUEL-500qr.)
🥙şüyüd-5 dəstə.
🥙mayonez-1kq.BİZİM SÜFRƏ.
HAZIRLAMA QAYDASI.
Salat üçün tərəvəzləri bir gün əvvəl dən bişirin,belə daha yaxşı olur, salatlar su buraxmır.
Kartof,kök və yumurta bişirilir.Toyugun filesini də bişi-rin, soyannan sonra hamisini soyunn,kubik şəklində
dograyın, amma coh xirda yoh,qorox boyda.
Toyugun filesini istəsəz ət maşınnan da çəkə bilərsiz,
təmiz yuyulmuş və suyu suzulmuş şüyüd xırda dogra-
nır,təzə xiyar və duzlu xiyarı dograyıb sərin salfetin üs-tünə,ona görəki suyu çəkilsin,onda hazır salat sulu ol-mur,axırda dogranmış bütün ərzaqları qarışdırın, duz və istiot vurun,mayonezi ancaq onnan sonra qatin.
Şüyüd və yumurta bu salata hüsusi dad verir.
Kim toyug filesi hoşlamırsa onda mal ətini istifadə edə bilər.
NUŞ OLSUN 😊🌹❤️.
РЕЦЕПТ 🥙РЕЦЕПТ 🥙РЕЦЕПТ 🥙РЕЦЕПТ ♻️ПРОДУКТЫ♻️
🥙картошка-6шт.средние.
🥙морковка-4большие.
🥙яйца-10шт.
🥙филе курин.-300гр.
🥙огурцы свежие-4шт.больш.
🥙солёные огурцы-2шт.больш.
🥙зелёный горох-1банка большая(500qr.)
🥙укроп-4пучка.
🥙майонез-1кг.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желательно овощи отварить за один день раньше,это для того чтобы салат не был жидким.
Отварить овощи,курин.грудку отварить остудить,почистить и все нарезать мелки-
ми кубиками с размером с горох,затем нарезать огурцы и укроп,куринную грудку по желанию можно пропустить через мясорубку,всё смешатьпосолить,поперчить хорошенько перемешать,затем добавить майонез.
По желанию кур.грудку можно заменить мясом.
Я в салате укроп и яйца использую немного побольше,потому что салат получается очень вкусным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊🌹❤️.
#salatlar #paytaxtsalati
#çugundursalatı #köksalatı
#салаты #столичный #бурачный #elmiragadirova #foodblogger