It's a recipe of pecan coffee sable butter cookies.
피칸 커피 사브레 버터 쿠키 레시피입니다.
⭐Ingredient⭐
- about 21 cookies with a diameter of 30mm
Dough
90g of unsalted butter, 50g of powderd sugar, 2g of salt, 1 egg yolk (about 18g), 4g of Kahlua, 5g of instant coffee powder, 170g of cake flour, 60g of pecans
Baking
about 3 Tbsp of sugar
[Baking Temp]
170℃ 15 min
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⭐재료⭐
- 지름 30mm인 쿠키 약 21개 분량
반죽
무염 버터 90g, 슈가 파우더 50g, 소금 2g, 달걀 노른자 1개 (약 18g), 깔루아 4g, 인스턴트 커피 가루 5g, 박력분 170g, 피칸 60g
굽기
설탕 약 3큰술
[굽는 온도]
170℃ 15 분
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0:00 Intro
0:13 Preparation
0:57 Dough
2:06 Shaping
2:47 Baking
4:01 Eating
10 июл 2024