#ResepSambalTerasi#SambaTerasi#Resepzonamykitchen
Resep Sambal Terasi ini sangat enak,gurih dan mudah untuk di buat.di video kali ini kita akan membuat sambal goreng terasi yang tahan lama tanpa bahan pengawet ,Sambal ini sangat serbaguna sangat cocok disajikan sebagai menu tambahan hidangan apa pun.
Assalamu'alaikum.... semua nya, bagi teman teman yang masih bingung mencari ide usaha , resep sambal terasi ini bisa dijadikan peluang bisnis yang menjanjikan. Sambel ini jika di kemas dalam kemasan yang tepat dan menarik akan lebih laris lagi. Selain memiliki rasa yang enak , gurih, sambal ini juga bisa awet berbulan bulan. Dan rasanya juga tidak kalah enak dari masakan restaurant.
Bahan bahan yang di butuhkan untuk membuat sambal goreng terasi :
7 siung bawang putih
14 siung bawang merah,
15 cabai rawit
25 cabai merah kriting
2 tomat
1- 2 bks terasi
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1 sdt Gula
Minyak goreng
berikut cara membuat nya;
1) potong kecil kecil, bawang merah, bawang putih,cabe rawit, cabe merah kriting, tomat agar memudah kan kita dalam menghaluskan nya.
2) kemudian panaskan wajan, tumis semua bahan menjadi layu/ setengah matang
3) setelah layu, masuk kan terasi sebentar saja , angkat dan sisihkan
4) siapkan Chopper/ blender.. Kemudian halus kan semua bahan sesuai tingkat kehalusan yg kita inginkan.
5) tumis kembali sambal, masak menggunakan api sedang cendrung kecil
6) jangan lupa masuk kan garam,penyedap rasa, gula, aduk sampai tercampur rata. Setelah itu cek rasa.jika ada yang kurang bisa di tambah kan.
7 ) masak sambal sampai matang. .
8 ) setelah matang sambal siap di sajikan / di kemas ke dalam wadah
Selamat mencoba, Terima kasih telah menonton, Semoga video ini bermanfaat dan jangan lupa di Subscribe, like, share, dan jika ada yang ingin ditanyakan silahkan tulis di kolom komentar ya. Bila ada salah kata mohon dimaafkan. Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh.
≠=======================================================================
This Sambal Terasi recipe is very tasty, savory and easy to make. In this video, we will make long-lasting fried chili paste without preservatives. Assalamu'alaikum.... everyone, for friends who are still confused about looking for business ideas, this chili paste recipe can be used as a promising business opportunity. If this sauce is packaged in the right and attractive packaging, it will sell even more. Besides having a delicious, savory taste, this chili sauce can also last for months. And the taste is no less delicious than restaurant food.
Materials needed to make shrimp paste fried chili:
7 cloves of garlic
14 shallots,
There isn't any
15 cayenne pepper
25 curly red chilies
2
tomato
Subtitle
1-2 boxes of shrimp paste
1
tsp salt to taste
1 tsp Sugar
End screen
Frying oil
Together
here's how to make it;
1) cut into small pieces, shallots, garlic, bird's eye chilies, curly red chilies, tomatoes to make it easier for us to grind them.
2) then heat the pan, stir-fry all the ingredients until they are wilted/half cooked
3) after wilting, put in the shrimp paste for a while, remove and set aside
Get your chopper/blender ready. Then grind all the ingredients according to the level of fineness we want.
Sauté back the chili sauce, cook over medium low heat
6) Don't forget to add salt, flavoring, sugar, stir until well blended.
After that, check the taste,
11 сен 2024
