KOMPASTV - Tak bosan-bosannya Benu kulineran di ibu kota Jawa Barat, karena di kota ini menyimpan kekayaan boga yang tak pernah habis untuk dicoba. Sabtu ini Benu akan mengulik kuliner yang Bandung banget.
Benu mengawali dengan makanan yang ringan-ringan, tapi wajib yang khas Bandung banget. Benu akan menelusuri cerita tentang batagor di Bandung.
Gorengan yang disuguhkan dengan bumbu kacang nan gurih ini, dikenal sebagai kuliner yang identik dengan kota Bandung.
Namun siapa sangka, batagor ternyata merupakan hasil kreatifitas perantau asal Purwokerto Jawa Tengah, sekitar tahun 1960-an. perantau ini adalah alm. H. Isan. Untuk itu Benu penasaran mengunjungi warung Batagor H. Isan Bandung.
Selain batagor, di sini juga menawarkan menu lain seperti mie yamin dan bakso dengan kuah kaldu yang tak kalah mumtaz!
BATAGOR H. ISAN
Jl. Bojongloa No.38, Panjunan, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung, Jawa Barat 40242
Artikel ini bisa dilihat di : www.kompas.tv/video/420060/pe...
25 июн 2023
