Pembuatan Sabun Batang 

Surfaktan merupakan molekul yang memiliki gugus polar yang suka air
(hidrofilik) dan gugus nonpolar yang tak suka air (hidrofobik) atau suka minyak (lipofilik) sekaligus atau sering disebut sebagai molekul amfifilik, sehingga dapat mempersatukan campuran yang terdiri dari minyak dan air. Jenis minyak yang dapat digunakan pada proses pembuatan sabun adalah minyak kelapa, minyak sawit, minyak jarak, minyak jagung, minyak kedelai, VCO dan minyak lainnya. Pada pembuatan sabun, bahan dasar asam lemak yang biasa digunakan adalah C12 - C18. Jika jumlah C kurang dari C12 dapat menyebabkan iritasi pada kulit sedangkan jumlah C lebih besar dari C20 menyebabkan minyak kurang larut.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Program Studi DIII Analisis Kimia
Kampus Terpadu Universitas islam Indonesia
Gedung Fakultas MIPA UII lantai 2
Jalan Kaliurang Km 14,5 Sleman, Yogyakarta 55584
(0274) 895 920 ext. 3055; 0815 7947 004; 0856 4320 9037
Akun Sosial Media:
Facebook: /analiskimia.uii
Instagram: @analiskimia_uii
#Sabun #Industri #Surfaktan #AnalisisKimiaUII