Se você gosta de pernil, faça esse na panela de pressão que fica muito gostoso. @cozinhandodetudo
Ingredientes:
- 2,1 kg. de pernil de porco
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- 8 dentes de alho picado
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de azeite na panela
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de tempero pronto pega marido
- 1 colher (sopa) de alecrim
- 1 folha de louro
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- suco de 2 limões
- 4 colheres (sopa) de molho shoyu
- 1 litro de água fervendo
- cebolinha verde a gosto
Acompanhamento (opcional) :
- 1 abacaxi picado em cubos
- farinha (farofa pronta) temperada
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17 авг 2023
