BAHAN UTAMA :
- melon yg sudah di potong kecil 200 gr
(untuk isian puding kuning di cetakan).
- melon yg di Cooper 300 gr + 200 ml air.
BAHAN PUDING KUNING :
1 Bks nutrijel plain (kemasan kecil)
80 gr gula pasir (sesuai selera)
1 sdm tepung maizena
400 ml air suhu ruang
2 sdm susu kental manis putih
1 sdt pasta kuning
200 gr melon yg telah di potong kecil (untuk isian di cetakan).
BAHAN PUDING UNGU :
1 Bks nutrijel plain (kemasan kecil).
80 gr gula pasir
2 sdm tepung maizena
500 ml buah melon yang sudah di Cooper
4 sdm susu kental manis putih
1 sdt pasta ungu
Cara membuat puding kuning :
- rebus semua bahan hingga mendidih,
KECUALI melon yg telah di potong kecil,
gunakan melon sebagai isian di cetakan puding kuning.
Cara membuat puding ungu :
- rebus semua bahan hingga mendidih
- diamkan di suhu ruang hingga uap panas nya hilang / suam-suam hangat,
- jika puding kuning sudah dingin dan padat,
silahkan tuang puding ungu yg sudah suam-suam hangat ke atas puding kuning.
NOTES :
mohon maaf, saat proses merebus puding nya
tidak terekam ya (karena camera lupa tidak
di hidupkan).🙏🙂
5 июл 2024