Betul, Lo…mesti dimakan dgn sambalnya😁..baru nya lebih mantap & enak…dan Daun Ketumbar harus wajib dimakan bersama juga…seperti Daun pudina (mint) dalam laksa Penang.
Kalau org brunei yg biasa ke limbang atau miri mungkin biasa sudah dgn makanan org sarawak terutama laksa sarawak, mee kolok, kek lapis atau yg lain²..maklumlah negara berjiran sebelah menyebelah ibarat buka tingkap ehh dah nampak limbang atau miri😀
Kuah laksa Sarawak hampir2 macam kuah kari tapi memang ada perbezaan, sebab kuah laksa direbus dari perencah laksa, kepala udang & santan. Laksa Sarawak lebih best kalau dimakan time hujan.
kalau di Kuching, bisa coba Mee Kolok, Mee Sapi, Laksa Sarawak, Mee Jawa, Nasi Goreng Corn Beef, Nasi Dabai, Ikan Masin Terubok, Ikan Lomek. kalau ole-ole kek lapis. bisa juga coba aiskrim gula apong di waterfront
Di Malaysia satu makanan tu pastu ada pelbagai jenis. Contoh laksa ni ikutkan setiap negeri ada citarasa khas dia tersendiri. Yg aku tahu paling fav aku laksa Penang. Ada juga laksa kedah, laksa mee pangkor, laksa johor, laksa kelantan, dll lagi.
Di Pulau Pinang Wulan dah pernah nyobain Laksa Penang? Di Malaysia ni mcm mcm laksa Laksa Sarawak Laksa Johor Laksa Terengganu Laksa Pahang Laksa Kedah Laksa Penang..... walaupun saya orang Johor saya suka semua laksa negeri lain kerana memunyai kesedapan tersendiri. Kalau Laksa Johor pakai Sphagetti.
Rasa Kuah Laksa Sarawak ada rasa pahit2 sikit macam rasa Lada Hitam (Blackpepper). Most Sarawakian foods are mild and not too spicy macam makanan di Semenanjung Malaysia... Makanan Sabah also the taste are mild..