Ingrédients :
Petites bouchées au pesto : 2 petits œufs - 100 g de farine - 5 g de levure chimique - 1 yaourt nature - 40 g de parmesan râpé - 4 c. à s. de pesto vert - sel - poivre - 100 g St-Morêt - 24 olives vertes
Farandoles de 5 cakes apéro : 5 œufs - 280 g de farine + 1 sachet de levure chimique - 150 g d’huile d’olive ou tournesol - 150 g de lait (ou vin blanc)
130 g de gruyère ( ou comté) - sel, poivre
Garniture au choix :
30 g de dés ou allumettes de jambon + olives
2 viennoises + 1 c. à s. de moutarde à l’ancienne
30 g de chorizo + 3 tomates séchées
60 g de saumon fumé coupé en petits morceaux + l'aneth
4 rondelles de chèvre + 2 figues séchées
etc....
Bonjour je m'appelle Katia. Je suis Manager chez Guy Demarle depuis 19 ans. J'anime des ateliers culinaires physiques et digitaux autour des moules en silicone #OHRA, des accessoires culinaires, #BeSave notre appareil de mise sous vide d'air automatique, #Canofea notre machine à café à grains et la toute nouvelle #Boréalia turbine à glaces et yaourtière.
Je manage une équipe de + 20 personnes et vous accueille avec plaisir dans celle-ci pour partager votre passion de la cuisine, gagner des produits, de l'argent, faire partie d'une communauté, être indépendant, se former, défendre les valeurs du fait maison et du bien manger, manager une équipe ou travailler à son rythme et sans pression.
Infos par mail : katia.ginglinger@gmail.com ou 0681921746
Toutes mes recettes sur le club Guy Demarle : www.guydemarle....
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19 сен 2024
