Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme il Petto di Pollo in Padella alla Mediterranea! un secondo piatto colorato e gustoso, ideale per il pranzo e la cena di ogni giorno. Ho chiamato questo piatto così perché il pollo è impreziosito con tutti gli ingredienti tipici della cucina mediterranea. Pomodoro fresco, origano, olive nere e tanto basilico rendono questo piatto allegro, profumato e saporito! Il pollo alla mediterranea inoltre è facile da preparare e si realizza in poco tempo; queste due caratteristiche lo rendono il piatto ideale da portare in tavola quando non si ha tanto tempo da dedicare ai fornelli! Basterà accompagnarlo con del buon pane e una ricca insalata ed in pochi gesti il pranzo è servito ... grandi e bambini ne andranno matti! Se cercate un secondo leggero e saporito, perfetto per la primavera e l'estate, il pollo in padella alla mediterranea è la ricetta che fa per voi!
Un abbraccio e buona visione
55Winston55
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**INGREDIENTI (per 4 porzioni)**
500g petto di pollo a fette
3 pomodori medio /grandi
1/2 bicchiere di vino bianco
1 cipollotto (oppure mezza cipolla)
10 -12 olive nere (vanno bene anche quelle verdi)
Farina q.b.
Olio d'oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Origano q.b.
Basilico a piacere
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9 июн 2020
