Je ne me souviens pas exactement. Quand on faisait le tour des dates on devait rentrer sur l'application le numéro du lot, la date de peremption et la provenance de la viande. Il y avait notifié la date de production de la viande mais comme je devais m'en préoccuper, je ne m'en souviens pas. Il me semble que ça devait être un mois, a tout casser. De toute façon le carton qu'on recevait le jour de la livraison, 2 jours après il était vide.
