Hola Gabriela, en Philadelphia una de las variantes es con pimientos, tú le podrías agregar pimientos y un poco de serrano para que se siga viento tradicional pero con el toque picosito que nos encanta 😏
Definitivamente ese tipo de sarten no es para ese tipo de comida, la cebolla se queda quemada en los canales, mal mal mal, me dio toc desde que pusiste la cebolla😖