Své recepty se snažím vytvořit tak, aby to mohl uvařit každý v domácích podmínkách. tahle polévka je velmi populární, a tak nemůže chybět na mém kanálu :)
Ingredience na cca 5 porcí:
4 kg hovězích morkových kosti
7 litrů vody zredukovat a pak doplnit na 4,5 litrů
1 kg hovězí kližky/zadní
300 g ředkve
30 g skořice
sonjh.cz/?s=Sko%C5%99ice&post...
15 g kardamomu černého
sonjh.cz/?s=Kardamom&post_typ...
10 g badyánu
sonjh.cz/?s=Badyan&post_type=...
10 g koriandrových semínek
sonjh.cz/?s=Koriandr+cel%C3%B...
200 g cibule
200 g zázvoru
60 g soli
120 g cukru
150 ml rybí omáčky
sonjh.cz/?s=Ryb%C3%AD+om%C3%A...
50 g MSG
sonjh.cz/product/glutaman-sod...
Lžička pepře
sonjh.cz/?s=Pep%C5%99&post_ty...
500 g (balení) plochých rýžových nudlí
sonjh.cz/product/ryzove-nudle...
.......
nebo zde je celá sada koření na 7 l vývaru a nemusíte kupovat jednotlivě :)
sada koření na 7 l vody:
sonjh.cz/?s=Koreni+na+pho&pos...
.....
dále:
300 g mungo klíčků
100 g koriandru
sonjh.cz/?s=Koriandr&post_typ...
1 ks červené cibule
1 svazek jarní cibulky
chilli dle chuti
Limetka nebo citron
Nakládaný česnek
• Nakládaný česnek s chi...
Děkuji za pozornost, za podporu kanálu a přeji mnoho radosti při objevování chuti parádních asijských pokrmů.
✅ Potřebné ingredience najdete na:
✅ sonjh.cz/
✅ Nebo v kamenné prodejně na adrese:
✅ Klášterská 143
✅ Jindřichův Hradec
SLEDUJTE MĚ TAKÉ NA:
FB: / son.chunght
TikTok: www.tiktok.com/@sonoviny_tv?_...
Instagram: / sonoviny.tv. .
25 май 2023