Şimdiye kadar bir çok sarma tarifi denedim ama derin dondurucuda sakladığımızda pirinci kırılmayan Lezzeti tam Yerinde tek tarif diyebilirim.
Bu tarifin özelliği yarın pişiririm Messi bu sayede derin dondurucuya kaldırdınız asla kırılmıyor istediğiniz zamanda çıkarın soğuk suyla suyunu hazırlayıp pişirin.
Sarma tarifimde vermiş olduğum ölçü size fazla gelirse yarım ölçü de yapabilirsiniz
#sarmatarifi #derindondurucuyasarma #hayalimdekiyemekler
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
Sarma sevenleri görelim 😍 Etsiz olmasına rağmen etli sarma tadına hatta çok daha lezzetli derin dondurucuya attığınız da asla pirinçleri kırılmıyor muhteşem bir tariftir detaylı tarifimi mutlaka izleyin
Sarma tarifi için malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
4 adet kurusoğan
4 su bardağı pirinç
3 yemek kaşığı domates ve biber salçası karışık
4 büyük diş rendelenmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
1 Çay kaşığı Çay kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı kuru nane
Bir tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı nar ekşisi veya çeyrek çay bardağı sumak ekşisi
Biraz tuz
İki su bardağı sıcak su
Yarım demet Yarım demet maydanoz
Sarmak için
500 veya 700 gr salamura yaprak
Sosu için
3,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı çok dolu olmasın salça
1 yemek kaşığı sumak ekşisi veya bir yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay bardağı zeytinyağı
Yaprak sarma nasıl yapılır
Su anları küp küp doğrayıp sıvıyağda Sararana kadar soteleyin üzerine 15 dakika sıcak suda bekletmiş olduğunuz pirinci ilave edip kavurun,
Sıcak suda beklettiğim Pirinci süzüp üzerine ilave ediyorum ortalama birkaç dakika kavurduktan sonra üzerine salçayı, sarımsakları da rendeledim, baharatlarını,toz şekeri çok az tuz ilave ediyorum
Sumak ekşisinı da ilave edip iyice kavuruyorum üzerine sıcak suyunu ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine maydonozunu ilave Sumak ekşisini de ilave edip iyice kavuruyorum üzerine sıcak suyunu ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine maydonozunu ilave ediyorum.
Yaprakları birkaç defa ılık suda Yıkayıp tuzunu akıttım Hepsini sardıktan sonra tencerenin tabanına yaprakları seriyorum üzerine sarmaları dizdikten sosu için olan malzemeleri karıştırıp üzerine gezdiriyorum isterseniz üzerine bir ağırlık kapatabilirsiniz pişerken dağılmasın diye Önce yüksek ateşte kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 1 saat pişirdim Dinlendirdikten sonra servis dinlendirdikten sonra servis yaptım.
Eng
Let's see those who like wrapping 😍 It is a magnificent recipe that never breaks the rice when you throw it in the deep freezer, even though it is meatless, it is a great recipe.
Ingredients for the wrapping recipe
1 water glass measure of oil
4 dried onions
4 cups rice
3 tablespoons tomato and pepper paste mixed
4 large cloves of grated garlic
1 teaspoon of ground red pepper
1 Teaspoon of red pepper
Half a teaspoon of black pepper
1 tablespoon of dried mint
A teaspoon of granulated sugar
Half tea glass of pomegranate syrup or quarter tea glass of sumac syrup
Some salt
Two glasses of hot water
Half a bunch Half a bunch of parsley
To wrap
500 or 700 g of pickled leaves
For the sauce
3.5 glasses of water
1 tablespoon of tomato paste
1 tablespoon of sumac or a tablespoon of pomegranate syrup
1 tea glass of olive oil
Fr
Voyons ceux qui aiment l'emballage 😍 C'est une magnifique recette qui ne casse jamais le riz quand on le met au congélateur, même s'il est sans viande, c'est une excellente recette.
Ingrédients pour la recette d'emballage
1 verre d'eau à mesurer d'huile
4 oignons séchés
4 tasses de riz
3 cuillères à soupe de concentré de tomate et de poivre mélangé
4 grosses gousses d'ail râpées
1 cuillère à café de poivron rouge moulu
1 cuillère à café de poivron rouge
Une demi-cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à soupe de menthe séchée
Une cuillère à café de sucre granulé
Demi-verre à thé de sirop de grenade ou quart de verre à thé de sirop de sumac
Un peu de sel
Deux verres d'eau chaude
Un demi-bouquet Un demi-bouquet de persil
Envelopper
500 ou 700 g de feuilles marinées
Pour la sauce
3,5 verres d'eau
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à soupe de sumac ou une cuillère à soupe de sirop de grenade
1 verre à thé d'huile d'olive
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :)
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
www.hayalimdekiyemekler.com/
Instagram : / hayalimdekiyemekler
Facebook : pages/Hayali...
Pinterest: / 0s0gfu6kgyq6qbj
RU-vid Kanalıma Abone olun :) / @hayalimdekiyemekler
23 окт 2020
