Quale occasione migliore di una giornata primaverile (e piovosa!) per dedicarsi alla fito-alimurgia in ambiente boschivo?
Nella meravigliosa cornice della Valle Antrona, vi portiamo con noi per avventurarci nel bosco e per assaggiare qualche piantina qua e là...
ATTENZIONE: la raccolta di piante spontanee commestibili è una materia che va affrontata con grande attenzione poiché si rischiano allergie, intossicazioni o avvelenamenti incorrendo anche nella morte. Non fermatevi alla conoscenza "popolare" ma frequentate corsi con professionisti che possono guidarvi nel riconoscimento e raccogliete solo le piante di cui siete assolutamente sicuri di aver identificato nel modo corretto.
Corsi di sopravvivenza www.wolfpacksurvival.com
ATTENZIONE 2: durante il video siamo in una situazione "controllata" e sicura, pertanto ho ritenuto di poter fare piccoli assaggi senza curarmi troppo dell'igiene di ciò che raccoglievo. In una situazione nella quale siete isolati è consigliato assumere cibi previa cottura per evitare contaminazioni biologiche poiché in circostanza di emergenza/sopravvivenza possono degenerare in gravi conseguenze.
Adesso però basta con i discorsi seri e facciamoci due risate guardandomi brucare in giro per i boschi!
Buona visione!
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11 сен 2024
