Тёмный

Pickles_خیار شور به سبک بازاری_خیار شور ترد و بی نظیر 

راز های آشپزی Secrets Of Cooking
Подписаться 40 тыс.
Просмотров 118 тыс.
50% 1

به همراه غذا های مختلف به خصوص ساندویچ ها و فست فودها خیار شور در ذهن ما یادآوری می شود.
حتی خوردن خیارشور به تنهایی و بدون غذای دیگر خیلی خوشمزه و لذیذ است 😋😋
اما برای درست کردن خیارشور یک دستور ساده و آسان بخصوص خوشمزه احتیاج داریم ،که اگر میخواهید این رو یاد بگیرید با ما همراه باشید و تهیه کنید
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
خیار ۲/۵-۳ کیلو
نمک پنج قاشق غذاخوری
سرکه سفید یک لیوان
آب به میزان لازم
نعناع ده شاخه
ترخون ۲۰ شاخه
سیر ۱۰ عدد
فلفل تند ۴ عدد
فلفل سیاه سالم ناکوب ۱۰ دانه به صورت دلخواه
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
از playlist های زیر میتونید ویدیویی یا موضوعی که دوست دارید را تماشا کنید
برای دیدن انواع ترشی ها و شوری فقط روی لینک زیر کلیک کنید👇👇
• Playlist
اگر دوست دارین غذا های سنتی و محلی را یاد بگیرید روی لینک زیر کلیک کنین 👇👇
• Playlist
برای اینکه ویدیو‌های بعدی ما رو از دست ندید کافیه روی لینک زیر کلیک کن و ما رو دنبال کن:👇👇
/ @secretsofcooking5733
اگر دوست داشتین می تونید ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنین👇👇
/ secrets_of_cooking11
اگر دوست دارین بقیه ویدیو ها ما را ببینید به روی لینک زیرکلیک کنین👇👇
• Playlist
For cooperation and sponsorship
secretsofcooking11@gmail.com
#خیارشور
#خیار_شور
#شوری_و_ترشی
#خیارشور_راز_های_آشپزی
#راز_های_آشپزی
#آموزش_آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی
#secrets_of_cooking
#مخصوص_سرآشپز
#فست_فود
#Fast_food
#food
#آموزش_آشپزی
#چی_بپزم
#آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی

Опубликовано:

 

2 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 501   
@gostahmpersian8249
@gostahmpersian8249 4 года назад
برنامه تون ای کاش همیشه در کنار آموزش همین حالت صمیمیت و اصالت خودش رو نگه داره که خیلی دلنشینه.سپاس از شما 👏
@YumFact
@YumFact 4 года назад
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید. 🌹
@mahsaariani1767
@mahsaariani1767 3 года назад
باعرض پوزش سبزی خیارشور شوید وتلخون است یکبار تست کنید ممنون
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
سلام عزیزم چشم حتما ممنون
@bahramabdolahi6456
@bahramabdolahi6456 3 года назад
درود بر شما
@farimad2560
@farimad2560 3 года назад
سبزی خشک هم میشه استفاده کرد؟
@mahmonirsori2304
@mahmonirsori2304 2 года назад
حاج خانم عزیزوهنرمند سلام .دست مریزاداین ذرت که برای خوردن هست با شیر خالش باید بجوشد یا آب هم لازم دارد درضمن فلفل سیاه ذرت را تند میکند وبچه ها دوست ندارن دلیل فلفل زدنش چیه
@MarziyehBabai
@MarziyehBabai Месяц назад
❤❤❤❤بسیار عالی
@fatemehaboii6882
@fatemehaboii6882 2 года назад
عالی
@آسمانآبی-ش7ز
@آسمانآبی-ش7ز 3 года назад
سلام میشه از ترخون خشک استفاده کنیم ممنون
@OvaisTabassi5475
@OvaisTabassi5475 Год назад
سلام دست شما درد نکنه عالی ،،،لطفاً بگید بعد از چند روز میشه استفاده کرد خیلی ممنون 🙏
@maryammoslehishad2403
@maryammoslehishad2403 3 года назад
به نظرتون اگه ی ظرف شیشه ای با دهانه گشاد و در فلزی برای این کار انتخاب می کردین، بهتر نبود؟
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
هر ظرفی رو میشه در نظر گرفت ولی دیگه تضمین عدم نفوذ هوا رو نداره
@raminsafi5552
@raminsafi5552 2 года назад
با سلام خیلی ممنون از ویدیوی آموزشی تون ولی دو باره در آوردن خیار از این ظرف مشکل نیست ؟
@azarlavasani7033
@azarlavasani7033 2 года назад
محبت کنید بفرمائید چرا گاهی اوقات توی خیار آبکی میشه یعنی خیار شور وقتی نصف میکنیم توی خیار شل و آبکی میشه ؟
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 2 года назад
بستگی به نوع خیار داره ولی خیارهای خیلی کوچک این مشکل رو نداره
@abdulwaliparwani7166
@abdulwaliparwani7166 3 года назад
سلام خواهرگلم میشه طرز تهیه بادمجان سیاه رو بهم نشان بدی
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
سلام ویدئوش رو تهیه کردم سوال میکنم ببینم مگر نگذاشتن؟
@mostafaseide6002
@mostafaseide6002 3 года назад
عالی تشکر 👍
@حيدرمحمد-ج8ن4م
@حيدرمحمد-ج8ن4م 3 года назад
ممنون میشم جواب بدین
@fazilajasur9802
@fazilajasur9802 3 года назад
سلام خیلی ممنون از آموزش خوبی تان لطفا بگید سرکه شما چند درصد بود ما اینجا 70 درصد و 9 درصد داریم نفهمیدم چی اندازه بریزم لطفا جواب بدین ممنون موفق باشین 🌹🌹🌹🌹🌹
@fazilajasur9802
@fazilajasur9802 3 года назад
چون درصد سرکه ها مختلف هستش
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
۷۰ درصد یک سوم لیوان کافیه
@fazilajasur9802
@fazilajasur9802 3 года назад
خیلی ممنون موفق باشین
@masoumehmohammadi269
@masoumehmohammadi269 3 года назад
به نظرم باید اب نمک رو درست کرد وچشید تااینک قاشق قاشق به دبه اضافه کنیم.
@nargesazimzadeh8060
@nargesazimzadeh8060 4 года назад
سلام آموزش عالى بودولى سوالى داشتم خيارهارابشوريم يانشسته بيندازيم؟
@YumFact
@YumFact 4 года назад
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید. 🌹
@malakazarshayeghi884
@malakazarshayeghi884 4 года назад
سلام خسته نباشید خیار شوریا شور مخلوط اگر در ظرف شیشه ای باشه بهداشتی ترنست به نظر شما ؟؟؟
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
سلام چرا عزیزم ولی بخاطر بحث جریان هوا که موجب فساد خیار میشود در منزل یک‌مقداری سخت است که بشود درب شیشه ها رو محکم کرد به همین دلیل از این ظروف پت که محکم تر بسته میشود استفاده میکنیم پسشنهادی دارین در خدمتیم 💕💕💕💕💕💕💕💕
@YumFact
@YumFact 4 года назад
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید. 🌹
@malakazarshayeghi884
@malakazarshayeghi884 4 года назад
@@YumFact موفق باشید اگر مزه اه رو عوض نکنید کانالتون موفق میشه 😑
@mahyamajid5520
@mahyamajid5520 3 года назад
🥰عالی بود
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
خواهش میکنم نوش جون تون
@manijehghalamkary8663
@manijehghalamkary8663 4 года назад
بازم دستتون درد نکنه مثل همیشه عالی و پر محتوا . چه خوبه که هستید و چه خوبه از شما یاد می گیرم. روزو روزگارتون خوش دو هنرمند پنجه طلایی.⚘🌹
@YumFact
@YumFact 4 года назад
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید. 🌹
@akemanialemanii2562
@akemanialemanii2562 3 года назад
سلام. ضمن عرض تشکر، لطفا غذاهای جدید آموزش بدید ازاین غذاهای تکراری خسته شدیم. سپاس فراوان
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
سلام عزیزم فدای شمابرم عشقم 💝🌹💝💝 پیشنهادات تون رو لطف میکنین
@googooloo777
@googooloo777 3 года назад
میشه درست کرد با یک سوم مخلفات و باز خوش طعم خواهد بود بسیار مفید و مختصرء آشپزان خبره و ویدئو فنی و کامل
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
خواهش میکنم محبت دارین
@tarafreedom2584
@tarafreedom2584 4 года назад
سرکار خانم ممنون از دستورالعمل تهیه خیار شور! اما ظرف پلاستیکی که خیار شور را در آن انداخته اید پلاستیک با نمره بازیافت یک هست. این ظروف باید بعد از خالی کردن اولین محصول که معمولا هم آب هست به بازیافت برگردند چون استفاده از اونها باعث نشت پلاستیک داخل ماده خوراکی میشه . بخصوص که شما باید از موادی مثل سرکه و نمک در تهیه خیارشور استفاده کنید که عکس العمل شیمیایی شان با ظرف مورد استفاده نزدیک بقین هست. مطمئن. ترین ظرف برای تهیه شور و ترشی شیشه هست.
@میترازرتشت
@میترازرتشت 3 года назад
خودشون گفتن بازاریه دیگه چیزی مهم نیست در بازار بهداشت و سلامته !! 😐😐😐
@mahmonirsori2304
@mahmonirsori2304 2 года назад
استاد بفرمایید اب شیر را روخیار بریزیم کپک نمیزنه؟؟؟؟ وبا لیز بشه الیتر چند لیوان اب هست ممنون از پاسختون موفق باشید
@kavehkian6345
@kavehkian6345 4 года назад
اگر مى شد كه نشان مى داديد اين خيارشور را چه جورى از اين ظرف در مى آوريد خيلى خوب مى شد. ما هم يك چيزى ياد مى گرفتيم.
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
چشممممم حتما😍😍😍😍😍 ببخشید دربش رو باز کنین آبش رو تخلیه کنین با چاقو ببرین خیارشورها را داخل شیشه بریزین آبش رو روش بریزین با مخلفاتش درب شیشه ها رو ببندین
@YumFact
@YumFact 4 года назад
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید. 🌹
@Ashpazi26
@Ashpazi26 3 года назад
😂😂🤣🤣
@vivasamsung1113
@vivasamsung1113 3 года назад
خخخخخ دمت گرم
@jilagilani7993
@jilagilani7993 3 года назад
NANE JUN In khiyarshoor Bedarde amatoon mikhore Mardom ra maskhare kardan🐒 Too khiyarshoor kesi Nanna nemirize ke!!!!! SHEVID VA TARKHOON SABZIY KHIYARSHOORE. BAADHAM KHIYARSHOOR BAYAD DAR ZARFE DAHANE GOSHAD TAHIYE BESHE.
@leilagolbala6641
@leilagolbala6641 4 года назад
تشکر عزیزهای من
@hosseinoji5554
@hosseinoji5554 3 года назад
بهار .....🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@zahrakermani5244
@zahrakermani5244 3 года назад
سلام خیلی خوب بود،ای کاش بیرون اوردن خیارشورها از این ظرف را یاد میدادید
@golzarabedwale6829
@golzarabedwale6829 3 года назад
السلام على من اتبعى الهدى احسنت ماجور استمر ي بالتوفيق
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
سلام علیک ورحمت الله و برکاته انت اختی احبک یا اختی ان شالله مع السلامه
@maryambertina261
@maryambertina261 3 года назад
با سلام و تشکر از آموزش مفیدتون لطفا طرز تهیه شیشلیک یا دنده کباب در فر رو هم بگید
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
حتما چشمم
@sshokravi7059
@sshokravi7059 4 года назад
خیلی ممنون . چقدر خوب آموزش دادین.
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
خواهش میکنم گلم نوووووش جووووون تون 🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@aminlatifi8201
@aminlatifi8201 3 года назад
ممنون از لطفتون خیلی نازید
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
نوش جون تون
@میترازرتشت
@میترازرتشت 3 года назад
اینطوری نمکش یکسان بین مواد و خیارها پخش نمیشه ! 😐😐😐
@shirinnasseri8843
@shirinnasseri8843 Год назад
عالی❤
@فرانکفرانکی
@فرانکفرانکی 3 года назад
من چندین بار آشپزیهاتونو تماشا کردم متاسفانه مثل اکثر آشپزها با زیرکی آموزش میدین که کسی چیزی یاد نگیره هیچوقت اندازه دقیق موادو نگفتین قرار نیست کسیکه چیزی میپزه حتما به اندازه ظرف شما باشه. من تاحالا ندیدم اندازه دقیقی از نمک شکر روغن سرکه و چیزهای اساسی دیگه بدین یه اموزشی میدین که ظاهرش خوشگله ولی محاله طرف تو خونه بتونه خوب دربیاره
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
ممنونم از انتقادتون ولی شما اولین نفری هستین این فرمایش رو میکنین غیر ممکنه کسی براساس رسپی من غذا درست کنه و خراب بشه بازم موردی بفرمایین در خدمتم
@فرانکفرانکی
@فرانکفرانکی 3 года назад
چرا دیگه سرکارخانم.... من الان میخوام با ۱۰کیلو خیار یه دبه بزرگ خیارشور درست کنم کجای این فیلم گفته شده برای هرکیلوخیار چه میزان نمک وسرکه باید بریزم؟ شما فقط نحوه کارو یادمیدین که اونو کم وبیش همه بلدن تو آشپزی مهم میزان مواد وزمان پختشه که نمیگین
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
هر لیتر آب یک قاشق غذاخوری سر پر نمک دریا و نصف لیوان سرکه
@فرانکفرانکی
@فرانکفرانکی 3 года назад
ممنون 🌹❤
@soundsofasilence3393
@soundsofasilence3393 4 года назад
مادر جون خیلی ممنون . عالی بود. سلامت باشید .
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
فداتون بشم سالم و تندرست بمونین 🌺🌼🌺🌼🌺🌼🌺
@zahrapourseyed8455
@zahrapourseyed8455 4 года назад
سلام و ممنون از آموزش خوبتون ...سوالم این هست که چرا از همون اول از ظرف به اصطلاح دهان گشادتر استفاده نکردید که نیازی به بریدن ظرف نباشه و درآوردن خیارشورها هم میتونه راحتتر باشه یا که واقعا برای بهتر شدن خیارشور اینکار رو انجام دادید؟؟؟ 🤔
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
خیارشور درظرف هایی که دربش کوچکتر هست و هوا کمتر نفوذ میکند بهتر وترد تر میشود 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
@YumFact
@YumFact 4 года назад
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید. 🌹
@parisabaraghi
@parisabaraghi 7 дней назад
من نمک‌رو با آب مخلوط میکنم بعد به خیارها اضافه میکنم با اندازه گیری دقیق
@mahdi.r8572
@mahdi.r8572 3 года назад
باتشکراززحمات شما
@امیدندیم
@امیدندیم 2 года назад
سلام وقت شمابخیر ببخشیدمیشه ازفلفل سیاه استفاده نکنید
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 2 года назад
آره حتما
@فاطمهاردستانی-خ8ز
@فاطمهاردستانی-خ8ز 3 года назад
سلام بانو ..من خیار شور درست کردم مزه الکل میده .میشه راهنمایی کنید
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
مواد شون میزان و به اندازه نبوده اگر بفرمایین چه موادی و به چه مقداری استفاده کردین بهتر میتونم علتش رو بفهمم
@shaqayeqtabrizi7633
@shaqayeqtabrizi7633 3 года назад
خب چجوری از قوطی در بیاریم؟؟😂😂
@mitrasarrafi3556
@mitrasarrafi3556 2 года назад
ممنونم از اطلاعاتتون و یک سوال دارم خیار شور را در تراس گذاشتم خیلی خنک بود مزه هیچ تغییری نکرده ولی خیلی بی رنگ شده چکار کنم ؟
@mitrasarrafi3556
@mitrasarrafi3556 2 года назад
@@secretsofcooking5733 چشم حتما
@karimjanaki
@karimjanaki 4 года назад
خسته نباشید مرسی
@DT-zd4yx
@DT-zd4yx 4 года назад
با تشکر از آموزشتان، کیفیت صدا خیلی بد بود بعضی قسمتها اصلا صدا مفهوم نبود
@YumFact
@YumFact 4 года назад
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید. 🌹
@hodahomami2153
@hodahomami2153 2 года назад
ای کاش مقدار مواد رو با ظرف مورد نظر دقیق مبگفتید چون نمک زیاد بزنیم خیلی شور میشه
@zahragh523
@zahragh523 3 года назад
چه جالب...اونوقت کپک نمیزنه!!!؟؟؟؟
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
نه به هیچ وجه چون هواداخل ظرف نمیره بدون هوا کپک نمیتونه زندگی کنه
@masumehdehghani2751
@masumehdehghani2751 3 года назад
سلام. ایا میشه از خیار گلخانه ای برای خیارشور استفاده کرد؟؟؟
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
آره ولی بوته ای بهتره اگر نبود استفاده کنین
@fatemehpoursaleh4766
@fatemehpoursaleh4766 3 года назад
با پیمانه اندازه ها را بدهید
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
سلام چشم
@npbfs381
@npbfs381 3 года назад
آفرین بانوهای عزیز خیلی عالی بود من همیشه برنامه هاتون دنبال میکنم فقط چن روز گوشیم مشکل داشت
@hsarafraz5022
@hsarafraz5022 4 года назад
توی اروپا تلخون پیدا‌نمیشه ‌چکار‌باید‌کرد
@aliagha7028
@aliagha7028 3 года назад
سلام سرافراز جون اینقدر نق نزن بگو ننجونت از ایران بفرسته اه
@katrinmirzaei2159
@katrinmirzaei2159 4 года назад
اهنگ نميذاره بشنويم. هميشه تو سريال ها هم اينطوريه
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
چشم حتما ترتیب اثر میدیم 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
@ann9573
@ann9573 3 года назад
Hi, could You tell me please, what kind of herbs they are? I don't understand Your language 😊
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
Hi tarragon and dill you can use mint instead of dill
@zarghoneabbasi
@zarghoneabbasi 3 года назад
با سلام ترشی لیته لطفآ آموزش بدهید
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
سلام عزیزم داخل کانال سرچ کنین آموزش دادم💕💕💕💕💕
@rezaoir4886
@rezaoir4886 4 года назад
چون درب ظرف کوچک هست..هنگام استفاده بیرون آوردن خیار شورها سخته
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
درب ظرف رو با چاقو برش میدیم و د ظروف بادرب بزرگ و کشاد میریزیم 💓💓💓💓💓💓
@tohidghadiri9642
@tohidghadiri9642 4 года назад
ظرف بریده میشه موقع استفاده
@mahboobeesparvarini6582
@mahboobeesparvarini6582 3 года назад
سلام عزیزم خوبی نمک چقدر میریزین؟
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
هر یک لیتر دو قاشق مربا خوری سر پر نمک دریا🌸🌺
@نیشعقرب-و9ع
@نیشعقرب-و9ع 3 года назад
سلام گلم ،در زمان دانشجویی یه هم اتاقی داشتم که یه مادر شوهر ترک داشت یه روز با یه دبه اومد خوابگاه ،یه چیزی بود که من قبلا نخورده بودم خیار و گوجه قرمز تو یه اب شور بود ولا اخرش هم نفهمیدم چی بود دوستم هم نمیدونست چه جوری درست میشه ولی بی نهایت خوشمزه بود خیار و گوجه قرمز بزرگ درسته و کامل توش بود اینو گفتم شاید شما یا مادر عزیزمون بدونه چی بود ممنون
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
چشم این آموزش میدم عالیه یک نوع شوری هست
@elissanancy4912
@elissanancy4912 3 года назад
چه ويدئوبي كيفيتي واقعا
@eiaheetemadi6796
@eiaheetemadi6796 4 года назад
میشه لواشک سیب درست کنید ؟
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
آره عزیززرزرم 🌷🌷🌷🌷🌷
@YumFact
@YumFact 4 года назад
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید. 🌹
@radmehrradman7516
@radmehrradman7516 3 года назад
آموزش خوب ولی صدا گذاری بد بود
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
اره از آموزش های اول مون هست ببخشید
@fkh3290
@fkh3290 4 года назад
سلام. خوبین. لطفا خورشت کرفس وخورشت بامیه رااموزش بدین
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
سلام خیلی ممنون حتما در اولویت قرار میدیم سپاس از همراهی تون 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@leip6636
@leip6636 4 года назад
سلام .خسته نباشین . میشه لطفا خورش آلو با گوشت رو آموزش بدین؟
@leip6636
@leip6636 4 года назад
@@secretsofcooking5733 چشم حتمااا . دست شما درد نکنه☺🌹
@انام-ف7ظ
@انام-ف7ظ 3 года назад
لطفا نسبت نمک با خیار و بگید
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
به ازای هر یک کیلو خیار یک قاشق غذاخوری سر پر نمک
@زهراجون-ب9ف
@زهراجون-ب9ف 4 года назад
سلام،خدا قوت،ممنون از آموزشتون میشه به جای سرکه سفید از سرکه طبیعی سیب یا انگور استفاده کرد که سالمتر باشه؟
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
آره میشه ولی به تردی سرکه سفید نمیشه 🌹🌹🌹🌹🌹
@YumFact
@YumFact 4 года назад
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید. 🌹
@سیماامیری-د9و
@سیماامیری-د9و Год назад
صدای ویدئوتون بسیار نارسا بود نسبت نمک رو به مواد دقیق توضیح ندادید و اینکه بیرون آوردن اون خیارها از ظرفی که انتخاب کردید کار ساده ای بنظرم نیست 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
@parvinmasoudi3909
@parvinmasoudi3909 4 года назад
ببخشید جای تاریک باشه یا نه؟
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
اگر میخواین زودتر برسه روشن بهتره و گرنه تاریک عالی میشه 😍😍😍😍😍💗💗💗
@alirezaafghan1311
@alirezaafghan1311 3 года назад
میشه اش نظریی رو اموزش بدین
@fereshtehferre9884
@fereshtehferre9884 4 года назад
بهبه
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
نوش جان 🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@МадинаМахмадалиева-я3з
❤❤❤❤❤❤💯💣
@asadamani7743
@asadamani7743 3 года назад
به به، ب این میگن خیار شور، آفرین
@علیعباسی-د6د
@علیعباسی-د6د 3 года назад
مهم ترین نکته رو ذکر نکردید که انتخواب نوع خیاره که خیارهای گلخانه ای مناسب نیست و خیارهای با بافت سفت تر مناسب تره دوما اب جوشیده شده و سرد شده رو با سرکه و نمک مخلوط میکنیم بعد اضافه میکنیم که محلول یکنواخت بشه
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
مسلما خیار بوته ای بهتره ولی من بقیه اش رو همینطور که در ویددئو رفتیم
@utubegmail6074
@utubegmail6074 3 года назад
بالاخره آب شیر یا جوشیده سرد شده؟
@rahilafsaneh5493
@rahilafsaneh5493 3 года назад
مرسی عالی
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
نوش جون تون
@sidtpp
@sidtpp Год назад
Ba tashakor faravan az barnameye khoobeton, Vali faghad ye nokteye koochik inke Sedaye yeky az khanomhaye mojri khoob mafhoom nabood, be nazr miresid microfon zirre greye rosarishoon gharar grefteh bood, lotfan in eshkal ro bartaraf befarmaeed, paydar o camrava bashid
@tinamoradi9966
@tinamoradi9966 4 года назад
باسلام وخسته نباشی میشه از سبزی خشک استفاده کنیم آخه تو اروپا ترخون تازه پیدا نمیشه
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
سلام عزیز دلم من خودم گاهی اوقات از ترخون خشک استفاده میکنم اصلا مشکلی نداره خرسندم که هستین ❤❤❤❤❤❤❤❤
@tinamoradi9966
@tinamoradi9966 4 года назад
اوکی مرسی که جواب دادید
@Nazanin-fh5fd
@Nazanin-fh5fd 4 года назад
@@tinamoradi9966 ترخون تازه تو مغازه هایه بزگ ترکها داره مغازه هایه میوه و سبزی شون
@khadijehabbasi7930
@khadijehabbasi7930 3 года назад
سلام خسته نباشید اشکالی نداره ظرف پلاسیتکی
@maryambertina261
@maryambertina261 3 года назад
نمیشه آب و نمک و سرکه رو باهم مخلوط کنیم بعد همه رو یکجا بریزیم روی خیارها؟
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
حتمامیشه
@تغییردهنده2020
@تغییردهنده2020 4 года назад
مقداری گلپر....تخم.گشنیز..شوید..تازه..
@emadrafatnezhad3040
@emadrafatnezhad3040 3 года назад
wowwwwwwwwwwwwwwwwwww
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
نوش جان 😋
@arameshdaroon2824
@arameshdaroon2824 3 года назад
میگن باید سرکه خیلی کم گذاشت چون باعث له شدن خیارشورا میشه
@saharamiri9978
@saharamiri9978 2 года назад
سلام وقت بخیر دکتر به من گفته خیار شور تخمیری بخورم تخمیری چطوریه
@mahdihoseini9712
@mahdihoseini9712 2 года назад
چی به چی شود چپله مپله درست کردن 😂😂😂😂
@naderahmadi6416
@naderahmadi6416 3 года назад
بسیار کارتان خوب ود، ولی حالا بگزد چه جوری از آن بطری پلاستیکی خیار ها را بیرون میار،
@faribakushi752
@faribakushi752 4 года назад
سلام ،ممنون از برنامه شما ،چرا بعضی وقتها تو خیار شور آب میره؟
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
سلام برشما بخاطر نوع خیارش هست 🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵
@faribakushi752
@faribakushi752 4 года назад
@@secretsofcooking5733 ممنونم از جواب،موفق باشید 🌹
@سارافریما
@سارافریما Год назад
با سلام خدمت شما بزرگوار خواستم بپرسم چرا سیر های تو ترشی که می زارم سبز میشه ؟ ممنون میشم جواب بدین
@طباطبایی-ن7ث
@طباطبایی-ن7ث 2 года назад
ببخشید من خیار شور درست میکنم خب ولی آب توش میوفته چیکارش کنم
@mahvashardalan5337
@mahvashardalan5337 4 года назад
درودهاااا.محترمممم( آب+ نمک) رو نمیجوشونید؟
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
درود نه عزیزم🌷
@alireza1340
@alireza1340 4 года назад
Aghar abe shir bashe bayad de-clorine beshe yani bayad jooshideh beshe ke cloresh kharej beshe , aghar abe botri bashe niyazi be jooshoondan nist 🌹
@maryamghaedi333
@maryamghaedi333 3 года назад
مثل همیشه عالی.فقط اینکه میشه از ترخون خشک استفاده کرد چون تازش در دسترسم نیست
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
آره حتما
@maryamghaedi333
@maryamghaedi333 3 года назад
چقدر شما با محبت هستید و همیشه پاسخ سوالاتم رو میدید.یک دنیا ممنون
@زهرا-ج7ظ
@زهرا-ج7ظ 2 года назад
سلام خسته نباشید ببخشید آب رو نمی جوشونید؟
@parilaziri2762
@parilaziri2762 4 года назад
اگر همه مواد را در شیشه جای دهید و اب را در قابلمه ای بگذارید بجوشد وشیشه حامل خیار شور ها را درش را ببندید و بگذارید ده دقیقه بجوشد از فردا اماده خوردن است
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
آره عزیرم این یک روش است 💕💕💕💕💕💕
@alireza1340
@alireza1340 4 года назад
Vali omresh kootah mishe, toolani nemimooneh 🌹
@رقیهخدادادی-ر5و
@رقیهخدادادی-ر5و 4 года назад
👍👍👍❤❤❤لطفا ترشی لیته رو آموزش بدید.
@رقیهخدادادی-ر5و
@رقیهخدادادی-ر5و 4 года назад
@@secretsofcooking5733 چشممممم تون بی بلا😘😘😘😘😘
@رقیهخدادادی-ر5و
@رقیهخدادادی-ر5و 4 года назад
شرمنده شما تبریزی هستید ؟
@رقیهخدادادی-ر5و
@رقیهخدادادی-ر5و 3 года назад
@@secretsofcooking5733 چون گفتید آذری هستید پرسیدم دقیقا حدس زدم مال شهر تبریز باشید چون با هنر و کد بانو هستید و غذاهای خوشمزه درست میکنید. فقط یک بانوی تبریزی میتونه غذای خوشمزه درست کنه .😘😘😘😘
@VarsMiaD
@VarsMiaD 4 года назад
چه جوری درش میاری 😄😄😄
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
ظرفش رو با چاقو میبریم 😍💗💗💗
@neginminaee5416
@neginminaee5416 4 года назад
سلام اونوقت درآوردنشون ازاین شیشه سخت نیست یا اینکه بعدا به ظرف دیگه ای منتقل می کنید؟
@alireza1340
@alireza1340 4 года назад
@@tootikhanoom3908 Salam Tooti, movafegham ba shoma, albatte hal mishe vali zaman mibareh o yeknavakht be hameja nemireseh 🌹
@alirezapiramoon9380
@alirezapiramoon9380 3 года назад
ظروف را اهسته جابجا کنید ...خیلی محکم ظروف را به میز کار ظربه میزنند
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
چشم
@اسدشیردل-ذ8ذ
@اسدشیردل-ذ8ذ 2 года назад
ببخشيد طرز تهيه ترشي فلفل سبز بلند و تند
@mahdisafaeo5981
@mahdisafaeo5981 4 года назад
ممنون خیلی استفاده میکنیم؛ دوتا خانم ایرانی میبینیم الحمدلله و همچنین واقعا آشپزی میبینیم و فقط قاطی کردن دو سه تا چیز نمیبینیم؛همینکه فرهنگ ایرانی رو با حجابتون ترویج میکنید واقعا متشکریم خانواده استفاده میکنن حسابی. موفق باشین
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
سلام خواهش میکنم امیدوارم مفید فایده باشیم 🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@fatemehaboii6882
@fatemehaboii6882 2 года назад
صدای کلیپ خیار شور یکم اشکال داره خیلی واضح نییست😢
@minooa3696
@minooa3696 4 года назад
موقع استفاده چطوری ازین ظرف در میارین؟ خیلی خانمهای با صفا و هنر مند و دوست داشتنی هستین ممنون بهتر نیست فقط برای خوشایند بودن جلوی دوربین لباسهایی که کمتر گل منگلی باشه بارنگ شفافتر داشته باشین برا اینکه دوستتان دارم این پیشنهاد را دادم نه چیز دیگری 😍🥰😊
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 4 года назад
سلام درب ظرف را بریده و آب ظرف و خیارشور ها را به طرف دیگه منتقل میکنیم حتما نظرتون رو اعمال میکنیم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@زندگی-د7ط
@زندگی-د7ط 2 года назад
بخشید ترشی بامیه هم بزارید
@zaeqadari1248
@zaeqadari1248 3 года назад
سلام دوستان سر بزنید به چاینل یوتیوب ذایقه دری و چینل ما را سبسکرایب کنید و انواع و اقسام غذا های وطنی و خاریجی را به بسیاذ ساده گی یاد بگیرید البته فرمایش تان را در کامنت بنویسید تا غذای مورد علاقه تان را آماده سازیم ممنون
@secretsofcooking5733
@secretsofcooking5733 3 года назад
لینک تون رو محبت کنین
Далее
Лиса🦊 УЖЕ НА ВСЕХ ПЛОЩАДКАХ!
00:24
طرز تهیه خیار شور
7:13
Просмотров 89 тыс.
خيار شور
21:47
Просмотров 16 тыс.