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Pickling a living giant squid in soy sauce. Making the greatest pickled squid. 

小豆島の漁師はまゆう
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Hamayu's spanish mackerel is being sold this year too! Please consider buying it for a side dish or even a gift!
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3 авг 2021

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Комментарии : 802   
@ride5210
@ride5210 2 года назад
現役寿司屋です。 四つ切りの巻物を切る時は最初真ん中切って2等分にしてその2等分したやつを切り口合わせて真ん中切ると綺麗に高低差も少なく切れますよ! いつも楽しみに拝見してます これからも頑張ってください! (語彙力なくてすみません)🙇⋱♀️
@eatrice5740
@eatrice5740 7 месяцев назад
漁師も動画編集も料理もトークもできるの無敵かよ
@junichiroufukushima7473
@junichiroufukushima7473 Год назад
テレビ顔負けの編集力だしやっぱり漁師って仕事は格好良いですねぇ。
@user-dt8qg5ve8q
@user-dt8qg5ve8q 2 года назад
伝統なのかな。割合が本当に絶妙ですよね。味の文化に感謝
@user-qq8qs3jh5d
@user-qq8qs3jh5d 2 года назад
なんか、ちゃんと経験して、人生生きてるって感じ。 いかに釣られて見に来たけど面白い。 いい人感が溢れてる すきぃ...。
@user-bo4xt5tr6d
@user-bo4xt5tr6d 2 года назад
13:30この辺のスミはいたとこでななんで吐くのみたいな感じいってるところすこ
@aa-yu9qo
@aa-yu9qo 2 года назад
13:30くらいじゃないですか?
@user-vm2zz2in2z
@user-vm2zz2in2z 2 года назад
@@aa-yu9qo なんも時間変わってないん不覚にも笑ってしまった
@aa-yu9qo
@aa-yu9qo 2 года назад
@@user-vm2zz2in2z 自分も記憶にはないですけどよく見たら編集済みって書いてあるので自分がコメした後に変えられたっぽいです!
@aa-yu9qo
@aa-yu9qo 2 года назад
@@user-vm2zz2in2z わかりますか?
@user-vm2zz2in2z
@user-vm2zz2in2z 2 года назад
@@aa-yu9qo あ、理解しました
@user-wp3zb6ci2i
@user-wp3zb6ci2i 2 года назад
はまゆうさんのRU-vidはとても楽しく、安心して観れます。いつも有難うございます😀
@kureha501020
@kureha501020 2 года назад
イカ好きには羨ましい動画です!たくさん動画を見ても飽きないのはテンポの良さとはまゆうさんの話しが面白いからだと思います!
@user-kp1en9yw9c
@user-kp1en9yw9c 2 года назад
イカ..?イカ好き...????タコは..?タコはどうなんだ..?
@user-zu8xc1hp6w
@user-zu8xc1hp6w Год назад
@@user-kp1en9yw9c さん😡😡 こういう残酷なことはするな💢💢
@nyarasu_jack2525
@nyarasu_jack2525 8 месяцев назад
​@@user-zu8xc1hp6w 何言ってんだ…?
@user-tw7xd8ge4u
@user-tw7xd8ge4u 2 года назад
このあんちゃん、自分をすごく見せようって感じがしないのが良いな~応援してるよ!てきと~~にがんばれ~
@user-ei6rd6qq5h
@user-ei6rd6qq5h 2 года назад
おまえがアニサキスか、納得。ほんと面白くてずっと見てます。頑張れーー 応援してます。
@RGM4000
@RGM4000 Год назад
よく考えれば気持ちの悪い軟体生物なのに、『海洋生物』と言うだけで美味しく食べられてしまう不思議(ホタルイカの沖漬け大好き)
@mori0049
@mori0049 2 года назад
この人好きです!色々親近感あります!笑 応援してますー!
@user-gz9ef3zk6y
@user-gz9ef3zk6y 2 года назад
うっす!はまゆう君! 0:10 デカいアニサキス草 2:30 ボンバーマンに近づく一方
@ykmsiidx
@ykmsiidx 2 года назад
デカいアニサキスはまじで草
@FIREFLOWERMEN
@FIREFLOWERMEN 2 года назад
最早寄生虫どころか本体
@odds-ts1iz
@odds-ts1iz 2 года назад
知らない職業の動画ってすごい面白い👍 やってて良い点、辛い点も教えてほしいなぁ😉
@user-vm3uy9xi1p
@user-vm3uy9xi1p 2 года назад
漁師さんの作るご飯って何でも美味しそうに見えますね〜。お腹減った。
@user-wd4nb2qr1w
@user-wd4nb2qr1w 2 года назад
すげえ。こういうの1人でやるんだ。 自分の動画を自分で見て突っ込むスタイル面白いな。
@hydrant2818
@hydrant2818 2 года назад
うまそう! 沖での処理は懐かしいなあ。漁師の祖父がフカをさばいて海水につけて干した物をごくまれに食べたことを思い出しました。
@user-ww9xs5ct7q
@user-ww9xs5ct7q Год назад
如何にしてイカをいい感じに活かせるかを学べるイカした動画ですね。
@user-ev4ik7vh5u
@user-ev4ik7vh5u 2 года назад
前回は墨で黒くなったけど今回は色も綺麗でうまくいきましたね!マジで旨そうだ
@kaori1566
@kaori1566 2 года назад
めっちゃ美味しそう🥺
@user-ji8jf8ci2p
@user-ji8jf8ci2p 2 года назад
イカ納豆巻きうまそう過ぎる。。。 次回も期待してます‼︎
@MrChessmaster53
@MrChessmaster53 2 года назад
Oh the places youtube recommended take you. Thoroughly enjoyed, best of luck with your catches in the future!
@user-kh5rb4sp6s
@user-kh5rb4sp6s 2 года назад
いつも素晴らしい楽しい動画❣️ 漁師と料理人漫談で小豆島の三刀流カッケいい❣️
@user-ps3sr9sx4w
@user-ps3sr9sx4w 2 года назад
漁師飯とか内陸県のど田舎住民からしたら夢のまた夢なんよ
@horrykey
@horrykey 2 года назад
どーも。長野県民です。
@hiki_neat315
@hiki_neat315 2 года назад
一応大阪。
@user-hh8yu5bk9o
@user-hh8yu5bk9o 2 года назад
どーも、埼玉県民です
@user-um8hy2qu9s
@user-um8hy2qu9s 2 года назад
どーも。静岡県民です。
@user-pd5br3go3j
@user-pd5br3go3j 2 года назад
@@horrykey 右に同じ
@ayapa6207
@ayapa6207 2 года назад
今日も→乾杯 毎日ありがとうございます。
@Jfrsdvvgy4422cse
@Jfrsdvvgy4422cse 2 года назад
沖漬けの動画大好き! 見れて嬉しい
@user-hf7ve4ph9g
@user-hf7ve4ph9g 2 года назад
美味しそう〜😊 見てるだけでビールが進みます❤️
@user-lq3tx5ci6m
@user-lq3tx5ci6m 2 года назад
初めて見ました。まず顔がかっこいい🥲そして喋りがかわいい🥲結論最高です!笑
@spa2562
@spa2562 2 года назад
@®️ 感じ方は人それぞれ違うので価値観の押しつけは良くないと思います。それと初対面の方にはもう少し柔らかい言葉で伝えると良いかもしれません。大人の方なら摩擦を生まない話し方も出来ますよね!
@user-de2qv1ns7t
@user-de2qv1ns7t 2 года назад
@®️ 「あなたも大人なら言葉を選びましょう」←特大ブーメランで草
@user-wq1wf3wi6g
@user-wq1wf3wi6g 2 года назад
@®️ 恥ずかしくないのかアンタ、、、
@userblamjmoknvvvyovvvevvvl
@userblamjmoknvvvyovvvevvvl 2 года назад
@®️ あなた痛いよw
@user-uc6ld2ic4n
@user-uc6ld2ic4n 2 года назад
@®️ 特大ブーメランで大草原やん🪃‪𐤔
@kennytakeda6388
@kennytakeda6388 2 года назад
イカ納豆いいすね。 自分も良くイカそうめんパックと納豆買って、 めんつゆとショウガでごりごり混ぜてポン酒でやるのが至福です。
@user-xj6zy4vj2j
@user-xj6zy4vj2j 2 года назад
@user-sq8mm3nt9y
@user-sq8mm3nt9y 2 года назад
陸からですがアオリイカ釣り好きでよく行ってましたが この時期にそんなデカいアオリ獲れるんですね😳 アオリイカの沖漬けやりたくて調味液持って行きましたがボウズの日々でした… 海苔もパリパリしてるし料理全てめちゃくちゃ美味そう❗️ 羨ましすぎる〜❗️
@kazedora150
@kazedora150 2 года назад
初めて見ました 小豆島だと素麵とかも有名ですよね 見やすくて面白かったです
@pacaskurban
@pacaskurban 2 года назад
I love your videos thank you for the subtitles
@user-vr9oh2nl1l
@user-vr9oh2nl1l 2 года назад
イカ納豆巻きがめちゃくちゃ美味しそうでした!!!
@keener9563
@keener9563 2 года назад
Overseas fan here from Sweden. Realy like your videos man, keep it up! :D
@user-jd6bf5eu4r
@user-jd6bf5eu4r 2 года назад
イカ納豆巻きめちゃくちゃ旨そう。 週末妥協して回転寿司いってきます。
@user-ft4uy5hc5b
@user-ft4uy5hc5b 2 года назад
いつも盛り付けのセンスgood!
@yo-hx9iu
@yo-hx9iu 2 года назад
23:33 沖のイカ漬け!! イカの沖漬け!!
@AshiroZ
@AshiroZ 2 года назад
逆逆ゥ!
@kotomine_handsoap
@kotomine_handsoap 2 года назад
沖がイカで浸かってるの想像したら笑える
@user-cg4mc3yg6e
@user-cg4mc3yg6e 2 года назад
@@kotomine_handsoap 巨大イカの逆襲(B級映画)
@noginogi3172
@noginogi3172 2 года назад
この前小豆島に入港させていただきました。 海が綺麗で島民の方も優しく、とてもいい島でした! また行きます!
@momo52836
@momo52836 2 года назад
はまゆう最高👍
@user-xc7cr2tg2f
@user-xc7cr2tg2f 2 года назад
上手に薬味とかあしらい使ってるのが好感持てて観ていて楽しいです😄
@user-nf7ob6gc1v
@user-nf7ob6gc1v 2 года назад
はまゆうさんは漁師の動画 まさるさんは素潜り漁の動画 クックさんは料理の動画とそれぞれいいとこが違って面白いよな
@user-ki1dp7il2p
@user-ki1dp7il2p 2 года назад
うみんちゅよしまさも面白いでよ
@user-nf7ob6gc1v
@user-nf7ob6gc1v 2 года назад
@@user-ki1dp7il2p いい情報ありがとうございます!見てみます👍
@user-ly9lw3me1u
@user-ly9lw3me1u 2 года назад
オロちんゆーはゲテモノ動画
@user-ly9lw3me1u
@user-ly9lw3me1u 2 года назад
ナスDもえぐい
@user-mm8vx4lp4x
@user-mm8vx4lp4x 2 года назад
@@user-nf7ob6gc1v 谷やんも面白いですよー
@user-vx3pp5sv5l
@user-vx3pp5sv5l 2 года назад
沖漬け美味しそうですね! 鰆のたたき購入しました!
@user-gt9ff3lt8j
@user-gt9ff3lt8j 2 года назад
ゲソはキッチンペーパーとか布巾で吸盤の歯をシゴいて、軽く炙って食べるとまた格別の美味しさが得られますよ!
@batac4845
@batac4845 2 года назад
ほんとに美味しそう!よだれ出てきました🤤
@user-vn7vk9sr3m
@user-vn7vk9sr3m 2 года назад
美味しそうー!見てたらお腹すいてきました!
@user-gk4ek7hg1y
@user-gk4ek7hg1y 2 года назад
同じ香川県民だからすごい親近感
@user-om8nt7dn4i
@user-om8nt7dn4i 2 года назад
アオリイカの皮は湯がいて柚ポンで食べたらおつまみになりますよ。
@kymone1408
@kymone1408 2 года назад
うまそう
@uni9245
@uni9245 2 года назад
まさかのご本人からのアドバイス
@user-si3xj8tc6s
@user-si3xj8tc6s 2 года назад
@@uni9245 ww
@user-ei2vh4oj1o
@user-ei2vh4oj1o 2 года назад
すごいですね!僕は人生で釣りとかそういうのしたこと無いのでやってみたいです!
@chan1808
@chan1808 2 года назад
オスの良型のアオリイカですね〜。オスのアオリイカは大きくて釣りをする時かかると楽しいです。
@user-zt1ox4cr4i
@user-zt1ox4cr4i 2 года назад
おすすめに出てきてきました☺️ 腕が素敵すぎて、話しが入ってこなかったです❤️笑
@user-io9oh5nm9d
@user-io9oh5nm9d 2 года назад
はまゆう1番好き
@user-we8ov7fq7d
@user-we8ov7fq7d 2 года назад
最近急におすすめに出てくるようになったから見てるんだけど、恵比寿のビールをいつも美味そうに飲むから、クックさんみたいにいつか案件来そうだな
@yi873
@yi873 2 года назад
お疲れ様です。何見ても旨そうですね〰️ー🎵。はまゆうさんと松岡さんに会って見たいです〰️ーー🎵これからも動画お願いいたします(笑)
@gretchen4399
@gretchen4399 2 года назад
なんかBGMなしでお話聞いてるの落ち着くなぁ
@pta8
@pta8 2 года назад
こういう本物の沖漬けを一度でいいから食べてみたい
@wakame2835
@wakame2835 Год назад
自分も釣り場で沖漬けチャレンジしたいものです! しかし海が遠く、腕も上手くないのでボウズもザラな中、タレを無駄にするリスクが付き纏う……
@user-nh1xw8ze2c
@user-nh1xw8ze2c Год назад
@@user-yv7ik2uc7u 中卒だと主のコメントの意味が理解できないんか笑
@leoliveira3705
@leoliveira3705 2 года назад
Saudações do Brasil! Bom dia! Boa tarde! Boa noite! Compartilho da paixão por sashimi e cerveja. Golden Time
@kbanks4195
@kbanks4195 2 года назад
きまぐれクックやへんおじもそうやけど魚介系の動画何故か見入ってしまう笑
@user-jq9yr8wm9w
@user-jq9yr8wm9w 2 года назад
ちゃんと前回よりもグレードアップしてるところが凄いです。 イカ大好きなので食べたいなぁ😄👍
@user-up3zh4ce5u
@user-up3zh4ce5u 2 года назад
ふざけた言葉が冷静な英語に訳されてるの笑う
@user-di9qz3hw4j
@user-di9qz3hw4j 2 года назад
はまゆうさん面白いし料理も上手ですこれからも楽しいライブお願いします
@user-ji8nz5qt5f
@user-ji8nz5qt5f 2 года назад
見るだけで幸せだ
@user-vy8zp7hp4n
@user-vy8zp7hp4n 2 года назад
美味しそうですね。最高。
@user_gamblemania
@user_gamblemania 2 года назад
キッチン綺麗
@yuirk1014myutaka
@yuirk1014myutaka 2 года назад
沖漬けにしたらアニサキスも死ぬかと思っていましたが冷凍した方が安心ですね🙂 とっても美味しそうでした🤣
@ka-bu
@ka-bu 10 месяцев назад
見てるだけでお腹すいてくる
@user-ch1qm8cv6y
@user-ch1qm8cv6y 2 года назад
動画開始5秒で爆笑できる漁師はあなただけです笑
@Gunny1971
@Gunny1971 4 месяца назад
I enjoyed this very much!
@user-rk2eg9gz6u
@user-rk2eg9gz6u 2 года назад
イカ大好きだからたまらんわ、、、
@masakyu
@masakyu 2 года назад
マダラちゃん、めちゃ好き❣️
@seandeciantis7784
@seandeciantis7784 5 месяцев назад
We call that marinating in the USA… it’s putting a protein into a sauce/brine etc so the meat takes on the flavor before cooking. Never thought to do squid that way. I like it too much the way it tastes on its own, lol
@kylobear7991
@kylobear7991 4 месяца назад
All those sauces must give it great flavor!
@k34415
@k34415 Год назад
アオリイカ開く時さりげなくクパァって言ってるの好き
@user-yy4fn8my3r
@user-yy4fn8my3r Год назад
気持ちがよく伝わって来ます。伝えたい事項を絞りましょう。
@masaeging7632
@masaeging7632 2 года назад
アオリイカはよく釣りに行きます、私のおすすめは天ぷら、イカ墨パスタ、イカ明太、全て大葉もあわせて使うとさっぱりと頂けると思います。
@diorch5354
@diorch5354 2 года назад
GoProの水滴対策は車用のガラコ塗っておくと水弾きいいですよ。
@57raikun72
@57raikun72 2 года назад
イカの飾り包丁いれるときは、縦にいれると丸く盛り付けれますよ! 繊維を断ち切るように飾り包丁入れるイメージです!
@ryotomude
@ryotomude 2 года назад
おっ、今年も沖漬けの季節が来ましたね
@user-os5zq7fx1x
@user-os5zq7fx1x 2 года назад
筋肉が大分いい感じですね🤗 やるねー😊 あっ料理か🤪
@masatot3128
@masatot3128 2 года назад
うん、絶対美味いでしょうね。うらやましぃー
@webcool5918
@webcool5918 5 месяцев назад
定年近いし、小豆島に行って釣りしたい😅。 俺も親戚北海道の漁師なんだ。 死ぬ前には小豆島に行ってみたいなぁ! いい男です。
@user-kk5yz6zz6v
@user-kk5yz6zz6v 2 года назад
追いがつおをヘビーユーザーって呼んでんのほんと好き
@user-yp3ob9nf8i
@user-yp3ob9nf8i 2 года назад
10:31 ここ揚げた瞬間にスゥ…って色変わるの見ててほんと気持ちいい
@user-so2oq9ph3u
@user-so2oq9ph3u 2 года назад
もし、いつかはまゆうさんが直営の漁師飯食堂なり民宿なりするのであれば、これはメニューには定番の定食やセットなどで提供して欲しいですね〜 本当に、美味しそうでした。体調面と言うのもあるとは思いますが、またの新しい動画を楽しみにしています。  頑張ってください👍
@user-gu4di6zd1q
@user-gu4di6zd1q 2 года назад
大変なお仕事だ 美味しい魚をありがとうございます
@Hiroki.T
@Hiroki.T 2 года назад
納豆はくめの納豆が大好きです!
@user-bl7to6kn4f
@user-bl7to6kn4f 2 года назад
沖のイカ漬け😂 にしても美味そうだわ😋
@user-ql3oq9pv3v
@user-ql3oq9pv3v 2 года назад
初めまして🙋 とっても美味しそうですね‼️盛付けも素敵✨他の動画も見てみます~
@salted_yakitori
@salted_yakitori 2 года назад
2.3週間後に小豆島に行く予定ですが、釣りが楽しみです!
@user-dj2vj4uv8t
@user-dj2vj4uv8t 2 года назад
コロナって知ってる?
@user-cf4yt3jc7e
@user-cf4yt3jc7e 2 года назад
@@user-dj2vj4uv8t うるさい
@Kisaaooni
@Kisaaooni 2 года назад
I curiously clicked this video, I enjoy the adventure he takes in this video and ends up making an amazing looking dish! I love squid, I look forward to seeing the rest of your content! Hello from Washington State, US!
@yuua._.
@yuua._. Год назад
北海道からこんにちは
@user-to7tl6cp1v
@user-to7tl6cp1v 2 года назад
エンペラー美味しそう😉👍✨
@user-te4qw4zp3l
@user-te4qw4zp3l 5 месяцев назад
美味しそう🤤 市販の沖漬けはかなりしょっぱく浸かっているで めちゃめちゃ食べてみたいです
@rubydoan3782
@rubydoan3782 2 года назад
you are hilarious! love watching even though i cannot understand all
@honeydew661
@honeydew661 2 года назад
There are subtitles now!!
@user-shjmajwugjm12
@user-shjmajwugjm12 2 месяца назад
はまゆうは天才だ。
@akitunotombo
@akitunotombo 2 года назад
手際最高👍️✨
@jirou776
@jirou776 2 года назад
小豆島に昔ながらの醤油作りをしてるヤマロク醤油さんと言うところの醤油が素晴らしいと聞いてます。美味しい魚と美味しい醤油での料理動画と言うのはいかがでしょうか。 毎回楽しく拝見しています
@-konatsu5661
@-konatsu5661 2 года назад
鶴醤とかめっちゃ美味いですよねー! 道民ですがわざわざネット注文してます! お陰様で家に醤油が8種類程…笑
@user-ej4br8gb5v
@user-ej4br8gb5v 2 года назад
イカなんかを細く切る時は 包丁の切っ先をまな板につけたまま 引くようにすると切りやすいですよ。
@user-fs8zg9ft2x
@user-fs8zg9ft2x 2 года назад
コロナ落ち着いたら行きたい
@user-sv5pq5bc3p
@user-sv5pq5bc3p 2 года назад
美味しそう
@user-bd8zj8di7h
@user-bd8zj8di7h Год назад
イカ納豆に黄卵入れて丼物で食べたい!🙌😭
@user-ck9nf6ov8p
@user-ck9nf6ov8p 2 года назад
結婚されてから 暫く 見てなかった… やっぱ会話も顔も 仕事ぷりも 好きだゎ……
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