Uds. Son muy chistosos la verdad me gusta como es ser humilde que lindo haci somos los sudamericanos bien sinceros saludos desde EEUU para todo el Perú
soy venezolano y estuve un tiempo en peru, y su gente es muy calurosa y servicial, las personas te tratan como de la familia con gran calidad humana, saludos aquiles un abrazote y bendiciones a tu familia
Saludos desde Colombia.., Aquiles..., todos tus platos y preparaciones se ven exquisitas....., y la música con la que ambientas los vídeos ., es muy agradable.., muy autóctona.
Saludos desde Argentina. Realmente cocina excelente. Me realizare este horno en casa. A ver si puedo aprender su tecnica Gracias por compartir su conocimiento
De sólo verlo se m abrió el apetito, algo natural sin mucho aderezo. Felicitaciones y gracias x tomarte el tiempo y paciencia para enseñar. Eres un chef, albañil, cerrajero, etc, etc, etc... Pero con mucho ingenio.
Aquiles cada día me sorprendes más yo creyendo que ya lo había visto todo y cada ves que veo un vídeo tuyo me sorprendo soy cocinero y ya me distes muchas ideas saludos de Lima un abrazo ala distancia
Amén bendiciones saludos para ti aquíles es lechón es perfecto para fin de años lo felisito por que usted publica todas., esas comidas Tradisionles y de su país megusta de panamá ceferina pineda 🇵🇦 🥵
Q tal Aquiles como estas nunca avia visto este tipo de horno la verdad siempre sorprendes y se ve realmente riquísima esa pata te mando un fuerte abrazo desde quilmes buenos aires Argentina 👍👍👏👏👏
Saludos Aquiles..! Hermano te felicito por ese gran video a otro nivel..! Te pregunto cuantos pies de profundidad tiene ese horno y cuanto pies de ancho me llamó mucho la atención y quiero fabricar uno en mi tierra..! Un saludo desde Puerto Rico..!
Excelentísimo amigo Aquiles todo de nuestros ancestros es inigualable yo de madre ayacuchana a mucha honra 🤜✊💪🏻tierra de Guerreros y con la sazón de la nuestras madres es exelente 😎👍🙌🍀 muchas bendiciones felicidades con la suculenta carne provecho y a seguir compartiendo y avisando para la suscripción espero algún día conocerlo yo acá por Lima 🤜🤛✨🤝🇵🇪✨😎👍🙌👨🏻🌾👩🏻🌾🌟
No se por que comparan a Aquíles con el de La Capital, son formatos diferentes, Aquíles es un youtuber andino autoctono quien muestra su vivencia y trabajo en los Andes (Cocina, Comedia, Albañilería, Soldaduria, etc) y el de La Capital es un cocinero de la ciudad que sólo se dedica a la cocina, claro ambos son buenos a su estilo. Si buscamos un equivalente más similar, en Perú seria "El tío Lenguado", "Don pedrito", "El Mero Loco" que son cocineros Urbanos. Por que si hablamos de alta cocina ahí recién estaría Gaston Acurio y otros representantes.
@@sixtozeys4231 Eso es comprar zopenco estos niños con tal de defender lo más obvio son haters pero se les olvida algo importantes la envida es para tontos y mata el alma y la envenena 👊😌
Hola Aquiles muchas gracias por tu saludo , muy bien como te quedó la pierna del toro , un saludo para un amigo que te sigue mucho Fernando Flores Ayala , desde Valladolid España.
Espectacular acá en es medio raro pero yo en mi chacra estoy por hacer para preparar cabeza de vaca al pozo muy lindos tus vídeos un abrazo grande desde Curuzú Cuatiá Corrientes Argentina
No se por que comparan a Aquíles con el de La Capital, son formatos diferentes, Aquíles es un youtuber andino autoctono quien muestra su vivencia y trabajo en los Andes (Cocina, Comedia, Albañilería, Soldaduria, etc) y el de La Capital es un cocinero de la ciudad que sólo se dedica a la cocina, claro ambos son buenos a su estilo. Si buscamos un equivalente más similar, en Perú seria "El tío Lenguado", "Don pedrito", "El Mero Loco" que son cocineros Urbanos. Por que si hablamos de alta cocina ahí recién estaría Gaston Acurio y otros representantes.
Bueno Gastón Acurio habrá estudiado cocina pero no sabe cocinar, él es un buen empresario y nadie se lo puede negar, además de haber puesto la gastronomía del Perú en vitrina, como diría mi tía cucha Gastón como cocinero es un buen empresario.
Te pasas aquiles 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 muestras muchas formas para hacer carnes el que no lo hace es por flojo o porque le sobra el dinero para pagar por comida 😉👌🏽👍🏽 saludos
Qeeee riikooo !!! Aquileeeeesss sos un tremendo mountruo!! Amigoo q riko muchos éxitos y saludos seguí demostrando mucho más para los porteños q no saben el buen cocinar jaja soy porteño me hace acordar a Jujuy cuando mis parientes cocinaban cm usted jaja saludos desde Argentina bs as ezeizaa
Buenas noches saludos desde Venezuela lo felicito lo voy a hacer ..pero quería preguntarle qué tipo de cemento uso usted ? Xq tengo entendido que el cemento Portland se rompe con el calor ..agradecería su respuesta ..abrazos
Hola señor Aquilies ,quiero saber cómo se llama la cocción bajo tierra en el norte del país ,porque en el sur se llama" curanto" ,pero una vez escuché la del norte ,su nombre y me lo olvidé ! Por favor envíame la respuesta. Gracias !Muy interesante vídeo !!!
Que bueno video.aprendi ha hacer el horno y sin duda alguna es excelente para preparar asados Pues esa pierna se ve exquisita .saludos mi hermano desde Panamá.
Mi estimado Aquíles felicitaciones,saludos desde Ecuador tus videos son geniales.....una consulta puedes ayudarme con las medidas del horno ....profundidad y diametro....mil gracias...
