Pileća čorba koja greje dušu
Sastojci:
350g pilećeg filea
1 luk
3 šargarepe
1 manji celer
ulje
2-3 kašike brašna
peršun
so
biber
suvi začin
U šerpu sipati ulje da se greje. U zagrejano ulje dodati iseckani luk. Dinstati dok ne omekša. Dodati so I dinstati. Meso iseckati na kockice i dodati u omekšao luk. Dinstati dok ima tečnosti. Dodati iseckanu šargarepu i dinstati uz povremeno dolivanje po malo vode. Iseckati i koren celera I dodati. Kada tečnost ispari po malo dodavati vode i dinstati oko 10-15 minuta. Kad povrće omekša dodati 1,5 l vruće vode. Dok proključa razmutimo 2-3 kašike brašna u 100ml vode. Dodati još malo vode kako ne bi bilo grudvica. Dodati u čorbu koja je počela da ključa. Kad proključa dodati biber, so ili začin I doterati ukus. Još kuvati oko 30 min.
Prijatno❤
@kuvajte_sa_stasom
#lunch #rucak #recepti #corba #supa#chickensoup #souprecipe #soup #pilecacorba #pilecasupa
/ stasa.kuhinja
Music:
Happy life by FREDJI
• Happy Life - FREDJI (N...
/ fredjimusic
m.
No Copyright Music Promoted by
/ @audiolibrary_
/ @audiolibraryplus
25 ноя 2022
