Čuveni pileći paprikaš pod nazivom na severu Bačke "Pile na ribu"
Ovaj paprikaš se priprema jednostavno sa malo začina i uglavnom ko ima uslove u kotliću. Danas sam vam pokazala postupak u kuhinji gde je samo nedostajao vatre i dima ali ukus je potrefljen o ovako.
Potrebno je:
1 pile
3-4 glavice sitno seckanog crnog luka
3-4 kašike mlevene paprike
1-2 kašike soli
2 dcl soka od paradajza
2-3 feferone pred kraj
Za serviranje domaći rezanci ili kvalitetniji kupovni
18 янв 2022
