Dito samin sa La Union, hindi apdo nilalagay namin dahil mismong papait ang ilalagay. Ang apdo tagalog version lang ng papaitan. Pero kahit ganyan 100% pa din masarap yan! 😊
Dito sa saudi hndi uso papait..ginagamit namin dito lemon lang..slice lang ng maninipis tapos hulog yun na..mapait kasi balat ng lemon tapos kasama na din yung bango..win win..
The best talaga ang pinapaitan , isa ito sa mga sikat na lutuin naming mga ilocano subukan niyo rin lutuin ang dinakdakan , matanong ko lang bro. Ilocano din ba kayo kasi kasi tama lahat ng paraan niyo ng pagluluto at ang mga ingredients walang dagdag o bawas
Nung nagluto ako ng papaitan, wala akong nakuhang apdo buti na lang may serpentina akong tanim, parang apdo rin kapait kaya un na Lang nilagay ko pamapapait 😅 at Kalamansi lang gamit ko pampaasim at maraming green sili para maanghang anghang..
Sarap naman ng subo ninyo mga bro nakakagutom hehehe Yummmyyy talaga,paborito naming mga ilocano lalo na sa Ilocos ,pero mas malasa kung ang puro ang papait
Gud Eve uncle Joe present n nman ako sa video mo...lulutuin q Yan papaitan sa birthday ko pang pulutan...pag birthday q pa shout ako ha heheh .nice one uncle Joe,, God bless..
My Father use to cook traditional pinapaitan before, no cubes and tamarind, puts the real papait and put big chilis that are really hot. But I never bothered learning it, now I want to cook it by myself! While my Mother knows where to buy the correct fresh ingredients and is the one who decides if it was cooked good.