Pinxhur per Dimer Recept i Nënës 

Pinxhur me Speca te kuq dhe Domate,karote,majdonaz,hudher,
Receta per dimer me shum shije fantastike.
përbërësit:
6 kg Speca te kuq
1.5 kg domate
4 copë karrota
40 gram majdanoz
4 thelba hudhër
Domatet i pjekim për 30 minuta në 250 gradë
Piqni gjitha së bashku 30 minuta 200 gradë
45 minuta piqni përsëri 150 gradë
Zutaten :
6 kg Paprika rot
1,5 Kg Tomaten
4 Stück Karotten
40 Gramm Petersilien
4 Zehen Knoblauch
Tomaten backen 30 Minuten bei 250 grad
Backen alles zusammen 30 Minuten 200 Grad
Wieder backen 45 Minuten 150 Grad
Ingredients :
6 kg paprika red
1.5 kg of tomatoes
4 pieces of carrots
40 grams of parsley
4 toes of garlic
Tomatoes bake for 30 minutes at 250 degrees
Bake everything together 30 minutes 200 degrees
45 minutes bake 150 degrees again
Sastojci:
6 kg paprika crvena
1,5 kg rajčice
4 komada mrkve
40 grama peršuna
4 prsta belog luka
Paradajz pecite 30 minuta na 250 stepeni
Sve zajedno pecite 30 minuta na 200 stepeni
45 minuta pecite ponovo 150 stepeni
maddeler:
6 kg kırmızı biber kırmızısı
1.5 kg domates
4 adet havuç
40 gram maydanoz
4 parmak sarımsak
Domates 250 derecede 30 dakika pişirin
Her şeyi birlikte pişirin 30 dakika 200 derece
45 dakika yine 150 derece pişirin
المكونات:
6 كجم من الفلفل الأحمر
1.5 كجم من الطماطم
4 قطع من الجزر
40 غراما من البقدونس
4 أصابع من الثوم
تُخبز الطماطم لمدة 30 دقيقة على 250 درجة
أخبز كل شيء معا 30 دقيقة 200 درجة
45 دقيقة خبز 150 درجة مرة أخرى
Ingrédients:
6 kg de paprika rouge
1,5 kg de tomates
4 morceaux de carottes
40 grammes de persil
4 orteils d'ail
Les tomates cuisent pendant 30 minutes à 250 degrés
Cuire le tout ensemble 30 minutes à 200 degrés
45 minutes cuire à nouveau à 150 degrés
ingredienti:
6 kg rosso paprika
1,5 kg di pomodori
4 pezzi di carote
40 grammi di prezzemolo
4 dita di aglio
I pomodori cuociono per 30 minuti a 250 gradi
Cuocere tutto insieme 30 minuti 200 gradi
45 minuti infornare di nuovo 150 gradi
Συστατικά:
6 κιλό κόκκινο πιπέρι
1,5 kg τομάτας
4 κομμάτια καρότων
40 γραμμάρια μαϊντανό
4 δάχτυλα σκόρδου
Οι ντομάτες ψήνουν για 30 λεπτά στους 250 βαθμούς
Ψήστε τα πάντα μαζί 30 λεπτά 200 μοίρες
45 λεπτά ψήστε ξανά 150 μοίρες