Maaf om, saya tidak rekomendasikan sembelih dengan pjsau kecil. 🙏😊 Saat itu eksekutor yg pakai pisau saya tangan nya terluka, keadaan terpaksa dan tidak untuk diulang lagi🙏🙏🙏
Tp maaf..krn itu kecil Tarikan k2 itu terlepas dr leher...dy mengulangi lg..lbh baik gunakan yg golok besar agar ketika ditarik lg msh menempel dileher goloknya.
@@mohamadsyarwani3047 iya om. Biasanya, teman saya pakai yg panjang standart 17 cm. Pakai yg 10 cm ini krn terpaksa. Hari sebelum nya, tangan yg kiri 3 jari dijahit .. pakai pisem saya yg panjang 37cm
Supaya tidak jadi riya' om, takut nya nanti jadi sombong. Krn 10cm tidak wajar untuk sembelih sapi. Itu hanya dalam kondisi terpaksa. Saya yg bikin pisau , tidak saya ijin kan lagi.😊🙏🙏
@@purwantoabdulrofik5015 punya bohler om🙏🙏🙂 Seri baja nya saya rahasiakan, supaya tidak diasumsikan sama hasilnys. Saya ber experiment untuk cari data. Pisau itu sdh dipakai sembelih 1 sapj, 74 kambing, ketajaman nya masih bisa slice rambut. Sama seperti awal diasah. 10 bulan trial, tanpa perawatan bilah- bercak karat blm keluar. Umur pisau 3.5 thn
Itu masih sah sayatan pertama seperti tidak bikin sapi terasa sakit artiny sangking tajamny pisau membuat sapi seperti tidur,dan yg kedua itu menyenpurnakanny membuat semua urat dan aliran darah terbuka
@@K_ENGINE saya jarang buat pisau. Hanya pada saat ingin bikin experiment saja. 1 x bikin bisa 10 pisau sekaligus. InsyaAllah kl lancar 1 bulan semua bisa selesai 😉🙏🙏
Krna pisau kurang panjang motongnya kurang kebawah dikit trlalu mepet rahang,jd arteri bagian kiri si sapi blom kepotong. Istilahny koreksi dlm sembelihn inshaAllah sah² saja.
Siap om... insyaAllah sy sampaikan ke eksekutor nya. Ini karena pakai pisau hasil bikinan saya maka saya poating di channel saya sendiri. Trims masukan nya om 😊🙏🙏
Nah ini dia yang belum tau dan banyak masyarakat yang belum tau, sembelihan yang sudah sayatan dan kita lihat darah keluar seret dan ternyata ada gumpalan di urat itu kita harus buka jalur urat darah yang mampet dengan pisau dan itu nama nya koreksi, guna nya agar tidak banyak darah di daging dan itu bikin kualitas daging kurang,🙏
Di arab saudi negeri tempat rasulullah dan islam lahir saja terkadang seperti itu, dan itu sembelihan tetap sah, baru di indonesia saja saya baru dengar ada yang bilang gak sah 😅
Trims 🙏🙏🙂. Memang tidak layak buat sapi, cuma 10 cm dan ujung melengkung ke atas. Mata pisau bisa kerja, max 8 cm. Jagal nya terpaksa pakai pisau itu. Kalau tajam nya, sdh dipakai 1 sapi, 74 kambing tajamnya masih seperti awal diasah. Msh slice rambut. Tanpa asah/sharpeninh🙂🙏🙏