PITA DOUGH - YUFKA RECIPE - EASY TO PREPARE 

Već sam gledala ovaj vaš prijedlog. Toliko sam oduševljena da vam nemogu opisati. Taj vaš prikaz kako je to radila vaša majka je predivan. Tu se vidi poštovanje prema njezinom radu i prema njoj samoj a da ne nabrajamo koliko je predivan opis cijelog postupka izrade. Jednom riječju divim vam se.

"Mijesite pite drage moje. Neka vam dom mirise na njene neodoljive mirise. Sa njima zidajte uspomene svojoj djeci i unucima da vas pamte i u sjecanju nose ma gdje otisli."

Mio glas, zlatne ruke, milina za gledati i nešto naučiti!

Kako se kod nas u Bosni kaže aferim i veliko mashAllah..🍀🌹🍀🌹

Svaka cast.Od ovakvih zena treba uciti.Mnogo emocija, ljubavi i.lepote a i zelje da ss e prenese znanje.

Isprobano!!! Pravila po ovom receptu i ljudi moji mogu vam reći to je bila samo taka pita!!!

Boze moj dragi ovo je prava umjetnost kako vi pravite jufku….Respekt !!! I jos svaki potez opisete tako slikovito i metaforicki …divni ste ❤️

Eto -to je to draga Bino -dok tebe posmatram meni bude fino.-U mome gradu -u gradu Bihaću -za ovakvu jufku uvijek navija'ću.Hvala Bino -živa bila -tvoja priča svima bliska-mila..🍀🍀🍀🍀🍀

U zivotu svom nisam vidila da je neko bolje jufku razvio. Svaka vam cast 👏👏👏👏👍👍👍🌹🌹🌹👑👑👑🤗❤️

Inteligentna, pametna, dobro vaspitana i obrazovana zena, koja ume na umetnicki nacin da opise detalje iz detinjstva na jako prijatan i umirujuci nacin. Ne treba zaboraviti ni osobu koja je profesionalno snimala sa prikazivanjem mnogih detalja na perfektan nacin. BRAVO; BRAVO; BRAVO!

Moja,SABINA, ,gledala,sam,razvlacenje,jufki..VI,ste pravi,majstor.Bog VAM,dao,srece,zdravlja,ljubavi,,Hvala mu,za,zlatne ruke VASE.poz.ljubim,VAS,Srecno

Divno, Krenuse mi suze od miline,nostalgije,secanja na majku i baku,detinjstvo. Svaka cast draga moja i blagoslovena bila.❤

Hvala ti Boze sto je jedna ovakva zena odlucila da nam prezentuje Sandzacku kuhinju. Toliko miline u njenom glasu, znanja, mirnoce...ovaj kanal je zaista odmor za oci i usi. Sellam za Binu i njenu porodicu 💐

Odusevljena sam time kako prenosite recepte i kako spremate, svaka vam cast, prava ste zena i majka, za pozeleti takva majka

Obožavam pite i bila mi je ogromna želja naučiti praviti pitu, ali nitko iz moje okoline nije ju znao praviti. Jednu večer sam gledala vaš video i ujutro sam ju napravila. Nisam mogla vjerovati da se tako lijepo razvlači i pravi balon na sredini, bila je najfinija pita na svijetu! Hvala što ste tako lijepo i jasno objasnili sve korake!

Bog vam svako dobro dao ... nikad nisam vidjela ovako tanku i lijepu jufku,bez ijedne mane.Svaka vam cast.❤

Vi ste divna zena. Zelim vam sve najbolje. I ako sam iz Srbije volim vašu kuhinju. I smatram da smo svi ljudi i bilo gde da zivimo treba da ucimo lepe i dobre stvari jedni od drugih. Svako dobro Vam želim. ❤️❤️❤️🍀

Mi u Republici Srpskoj kazemo uvijek da Bosanke prave najbolje pite, ali ovo nije pita, ovo je umjetnicko djelo 😂 ja ovako da napravim, ja bih se prijavila za Ginis. Svaka Vam cast!!!! Predivno! 🍀🤍

Bože jedini,gosp Bino vi to tako lepo i radite i objašnjavate da vas je milina gledati i slušati moj veliki rešpekt prema vama i vašem radu,danas baš danas ću i sama pokušati da uradim sama pitu♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹

Cestitam i zahvaljujem na tako dobrom objasnjenju .....pravih pitu od "malih nogu" i sada kao 71 goddisnja nauci nesto novo od tebe .Veliko hvala

Zasuzile su mi oci. Svaka rijec cist biser. Za mene je pita carica svih jela, posebno krompirusa-ne postoji nikakav rijetki, skupocjeni , delikatesni zalogaj da bi uzela prije pite krompiruse. Pite su obavezne na svim soframa, i radosnim i zalosnim. I ne postoje dvije iste pite, svacija je drugacija. Moja majka je bila cuvena po pitama. Komsije su govorile da cijela ulica mirise "kao ascinica" kada moja majka pravi pitu. I sada vidim njene lijepe ruke kako skidaju prsten, "potkuvavaju za pite" i sucu jufke. A sestra i ja ispod stola pravimo nase pite od malo tijesta sto bi nam dala, savijamo ih u poklopac od tegle i pecemo na plati smederevca. Najsladje su pite bile kod maminih striceva na selu, kada se kupi sijeno pa maja donese rucak "u cair", uz obavezno domace kiselo mlijeko. Blago nama kada imamo sjecanja. Srecan praznik tebi i svima koje volis i za koje se molis.

Sensationell, das ist eine Kunst , Alles ist komplett zugestimmt mit ihre beruhigende stimme

Draga Bina, sretna sam sto sam te nasla i gledam te kad god imam vremena jer me vracas u moje djetinjstvo i potsecas me na moju majku - jedna toplina od zene koja je vrednija od dijamanta za svoju porodicu. Lepa kao Hurem Sultan, obrazovana , jednom reciju savrsena. Hvala ti za sve recepte i najvise za tvoju toplinu i dobrotu. Cudim se da gledaju skoro nad 1,5miliona ljudi a nisu se pretplatili (nemogu da ne komentarisem) , kako ih nije sramota da se ne pretplate neznam. Puno pozdrava od Kavadarci , Makedonija

Hvala draga gospođo,na Vašim divnim riječima i što tako lijepo spominjete svoju majku.Sve najbolje Vam želim i pozdraviti🇭🇷

Gospodjo Bino milina vas je gledati dok razvlačite jufku. Lijep pozdrav i neka vas dragi bog čuva... Divni ste 💗😘

Ovo je najlepsi video spremanja pite koji sam odgledala - pita kao i prica, a i sama domacica deluje nestvarno!

Хвала Вам на свим саветима. Тако то добро радите. Празник за очи и уши си Ваши радови руку и Ваше пријатне речи. Много ми је драго што сам Вас пронашла и запратила, мада штета што тек сад. Ви заиста имате дијамантске руке. Хвала Вам ❤️

Zena je toliko cista, mozda je presmijesno da to kazem, ali sve nekako cakli, sve je pod konac, bijelo, zategnuto, tek‘ nacin na koji govori, melem za dusu! Kod nekog je pozadina cakum pakum, ali opet izgleda nekako prljavo. Svaka vam cast!

Slucajno sam ovo pogledala. Odusevljena sam. Svaka vam cast . Sve deluje savrseno, i prica i pita. Sve cestitke.

Draga Bino, najprije Bajram Serif Mubarek Olsun tebi i tvojoj familiji. Inshallah da ti Allah podari vjecito zdravlje i snagu I da nam uvijek pokazujes tvoju nadarenu umjetnost uz tako lijepu plemenitost. Zvucis prekrasno!!! Aferim Bino, Allah te nagradio i podario ti svako dobro. Inshallah.🤲👍🌹❤️🤗

Svaka vam čast. Lepota.Počeću i ja da ih razvlačim u svojoj 68.godini.😊

Evo slučajno naletih na ovaj video,ne znam da li Vas je lepše gledati ili slušati,pustih i suze sećajući se moje pokojne bake i majke i lepog detinjstva,ruke Vam se pozlatile i da ste živi i zdravi🙏👏🌹

Meni su suze potekle slušajući kako objašnjavate...sjetilo me da je ovako pitu radila moja baba, a sada i ja ❤

Čestitam Vama Bino i svima koji slave sutrašnji veliki islamski praznik Kurban bajram, da ga proslavite u zdravlju i miru i blagostanju sa svojim najmilijima.💐🍀🌹

Slučajno nadjoh na ovaj predivan recept, i predivno objašnjen. 🍀

Draga gospodjo, toliko ljubavi i blagosti u vama. Divno vas slusati. Hvala vam

Kako ste sve lepo i detaljno objasnili. Beskrajno Vam hvala. Oduvek sam želela da napravim pitu kakvu su pravile moje bake, ali nisam znala kako to da uradim. Presrećna sam sada kada ste mi Vi sve objasnili. Sve najbolje Vam želim i šaljem pozdrav iz Beckum, okolina Hamm 😘

Jako mi je lepo propovedanje o tome kako je nekada bilo. Divno je slušati priče koje nas vraćaju u detinjstvo, naročito ako su povezane sa divnim mirisima vrućih pita, peciva i kolača. To nam niko ne može oduzeti.

Veliki Selam za Vas❤.pomoću Vas I Vašeg recepta sam po prvi put sama napravila pitu i dočekala roditelje umorne sa puta i ugodno iznenadila Hvala Vam!❤

Divna gospođo Binan, vi ste čarobnica u kuhinji, ali ste vi i posebna osoba koja poštuje tradiciju predaka i vešto veze priču vaših uspomena i recepata

Znate sta Bina sada ste me bas vratili u detinjstvo.Bog vam zdravlja dao.

Fantastično! Nikad nisam vidjela bolje izradjeno tijesto,bravo za gospodju!

Gospodja Bina ,predivna kuvarica ,čarobnica obožavam je,nju i još par divnih žena i sve su ekstra pedantne i prelepog glasa.Nek ima što više ovako divnih žena da nas oplemene i mlade generacije nauče.

Hvala Bogu sto postoji jos prava kultura naša da vam bude sa srečom i da prenosite neprocenjivu vrednost svojim potomcima i da budete živi i ždravi 100 Godina

MashAllah tolika jufka da nije nigdje pukla i jos onaj zrak koji je zarobljen osto ispod iste i na kojem lebdi jufka djeluje nestvarno.Aferim Bino

Ima te zlatne ruke. Svaka čast .razvijala sam i ja ali nisam znala tako stručno kao vi . Ljubi te ruke vaše majke.

e, ovako i ja isto razvijam pitu.. kad je rassteglim, ista! Ili gotovo ista, ustvari nije ni nalik.. ali, sve je jednostavno kad znaš da slažeš .. pa, Bino, mogu samo da parim oči, jos dva života da živim, ne bih savladal tehniku takvog razvlačennja.. a vooooliiim...

Mashallah prelijepo ovakvu jufku u zivotu nisam videla da je neko razvijo ruke ti se pozlatile

Svaka Vam čast. Pedantno, uredno, smireno spremanje jednog tradicionalnog jela. I odlično prezentovano. Kad vidim taj vazduh koji se "igra" ispod Vaše jufke, ostala sam bez daha.

Pitu /kore sam pravila po prvi put u zivotu i zahvaljujući savetima ove divne zene, ispala je fantastična! Hvala ❤️

Ovo je vise od kuvanja, ovo je umjetnost!Bravo, svaka cast, i naravno veliko hvala!

Ostala sam bez teksta...svaka cast ovo je umjetnost..jufka za 10

Zatvorim oci dok slusam pricu, da mi ni jedna rec ne "pobegne", a u ocima slika moje Majke, sum njenih ruku na oklagiji dok jednu po jednu koru razvija, a bilo ih je nekad i vise od 20-et...Svaka nedelja bila je praznik pite...☺...U to vreme nase Majke su razvijale pitu samo oklagijom pa im je trebalo vise vremena...Vasa kuhinja je PREDOBRAAA, ali ono zbog cega sam najsrecnija je vasa prica s kojom uvek nanovo osetim srecu onog vremena , osetim miris moje Majke! Nema reci da vam iskazem postovanje za sve, a najvise sto u svakom receptu je utkana Majka! Moje duboko postovanje i zelja da Vas Bog cuva danas i uvek i svakog vaseg!

Divota vas je slušati .ovde nemam šta da kažem koliko je dobro napravljeno i lepo objašnjeno.pedantno do savršenstva.!lkako ste lepo opisali majku i mene ste vratili za trenutak u vremena kada sam uz majku učila da mesim testo i rezance za supu.sada često to radim sa mojom unukom koja mnogo voli da nešto zajedno mesimo!veliki pozdrav iz Bgd.

Draga BINO -nikada nisam vidjela da neko ovako podrobno prikazuje istovremeno radeći jufku baš ni'ko kao Ti -Hvala -živa i zdrava bila..🤗🤗🤗🤗🤗

Gledajući vas i onaj ko nezna da umesi , dobit će volju i naucit će mesit 👍👍👏🌺

Dragi Boze sta je u tim Vasim zlatnim rucicama draga moja hanum Bina.Neka Vas dragi Allah pozivi i nagradi zdravljem i svakim dobrom.Selam.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤💚💚💚

Gotovo mi suze krenuse, hvala draga Bino. Pite su deo naseg detinjstva a isto se trudim da prenesem mladjima. Ziva bila i srecna

O Bože divote. I predivna poruka na kraju...zaista rodni dom moj uvijek pamtim po mirisima kuhinje, vrijednih ruku moje mame koja je umjetnica u izdradi štrudla kod nas. I nikad joj nije teško bilo za čas ona umjesi tijesti, odmori ga i razvuče koru...nedavno je moj brat rekao učite od mame raditi štrudle, knedle od šljiva, štrukle..to izumire. Kolače mozes cak i kupiti, ali finu domaću štrudlu/pitu i ostalo ne...hvala na trudu ❤

Ja sam vežbao godinama...Koliko god da mi je pucala jufka, ja sam bio uporan i uporan, vežbao i vežbao i pravio... Sada znam da napravim isto kao Gdja Bina! Mnogo sam se mučio, godinama... Ali ne postoji ukusnija pita od ovakve pite! Ovo je rečima neopisiv ukus...

Za mene ovaj video nije samo recept za kore i jufke - on je etnografsko vaspitni zapis za mlade domaćice o odnosu prema hrani i ukućanima, gostima i pravim porodičnim vrednostima, a za mene podsetnik na moju baku, izbeglicu iz Bosne ( II S. rat) čijoj krompiruši nikada nisam mogao da odolim. Iako, Vašoj umetnosti nije ni prišla, priznajem...

Pita se mesi dusom i srcem, sto si ti Bina sada velikodusno prikazala. Sretan Bajram tebi i tvojoj porodici.

toliko me rasplakao ovaj video ... baš rasplakao jedva sam odgledala do kraja...moja baka i njene ruke i priča njena dok razvija pitu. Pričala mi je uvijek o životu dok je razvijala pitu... uvijek nešto novo ...tako mi fali... ovaj video me toliko dirnuo u dušu ... nema više bake a ni njenih priča ali zato ću probati bar malo dočarati svome dijetetu kako je nekad bilo i kako se nekad radilo. Inace ne komentiram nista ali svaka vam čast na svim riječima u videu koje ste rekli. Vaše ruke i riječi nekad mogu da nekome vrate sjećanja...

blago tvome mužu i djeci

BRAVO BINO☕💜🙌SVE POHVALE ZA VJEŠTO RAZVLAČENJE JUFKE. NA ZAVIDNU HIGIJENU JA SAM ODUŠEVLJENA, 🙌💜☕👍🐦🍓🎂👏😜🍓🍉🍏🍄👍👏👍👍👍👍👍

Svaka vam čast tako su vam lepi recepti a vas glas me umiruje i vraća u detinjstvo vi ste predivni

Draga Biino tisi profesor za za pite ja nisam vidjela da neko vjestije od tebe razvija pitu ,Takosi vjesta radit sa tijestom svaka cast ,

Svaka ti čast gospođo za umjetnost izrade tjesta, i naravno za higijenu koju držite. Vrjedne vaše ruke za primjer drugim domaćicama!!!!

Ah meraka, sestro moja mila..💐❣ Bajram šerif mubarek olsun..👨‍👩‍👧‍👦

Spoj ljubavi i tradicije je Vasa jufka.....mirise do mene.Pozdrav,ma gde bili, iz Vaseg i mog grada Beograda!

Alal ti vera domacice 👍👍svaka ti cast

Da zivim jos jedno stoljece ne bi ovo naucila.Respect.

Svaka čast gospođo Bino, bilo je zadovoljstvo gledati kako to radite.

💟Aferim draga Bino😘💟 Bajram Serif Mubarek Olsun Vama Bino, Vasim najmilijim💞🌹💟🙋‍♀️i svim muslimanima sirom duljaluka 💞🌹💟🙋‍♀️

Draga Bina,meni je gušt gledati vas kako nam s toliko ljubavi pokazujete kako se rade razne pite i slastice. Od srca vam hvala...

SVAKA CAST BINO PRAVO .NIKAD LEPSE RAZVUCENA KORA .VI STE FANTASTICNI POZ OD❤

Imam 34 godine, imam porodicu i kuham svakodnevno... Ali ruke moje MAJKE najbolje kuhaju...Uzelim se i tih zlatnih ruku i njene hrane

Ovo je prava umjetnost.Svaka čast!

Iznenadili ste me sa vašom pričom.Da umre stud ❤️ Zaspat ću večeras sa toplinom oko srca,a nadam se ponovnoj posjeti rahmetli mi nena u snu,sa kojima sam baš doživio ono što vi prikazujete i pričate u ovom videu.Zahvaljujuci njima,materi i ocu,ja danas sa svoji 32 godine razvlačim sebi jufku kad god poželim. Hvala vam od srca ❤

Svaka cast,na strpljenju. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💪💪💪 Jufka savrsena.

E svaka ti čast Bino. Rastuži me na početku ali difjih sebi nakon što pogleda kako ti to fino radiš. Ekstra zaista! Hvala sto sve sto radiš, radiš na tradicionalan način s puno ljubavlju! Aferim

Gospodjo draga vii ste zena tako mila i draga živa bila

ÒVA MAJKA NAJLJEPSE OBJASNJAVA NAKO ßE PRAVI TIJESSTO ZAPITU.ONA TEMELJITO OBJASNJAVA KAKO SE PRAVI PITA .JA SVE OVO ISTO RADIM KAD PRAVIM PITU BILO KOJU .AL VOLIM SLUSATI OVU MAJKU KAKOO ONA TEMELJITO OBJASNJAVA KAKO SE PRAVI TIJESTO I PRAVI PITA .JA JE VOLIM SLUSATI I ODUSEVLJENA SAM NJEZINIM SVIM RECRPTIMA STO GOD JE PRAVILA .ONA TO RADI GENIJALNO . SELAMIM MAJKU I CESTITAM JOJ NA CISTOTI I PRECIZNOSTI O OBJASNJAVANJU SVAKOG RECEPTA .

DRAGA BINA POZDRAVLJAM TE UVEK SE RADUJEM KAD GLEDAM TVOJ VIDEO. IMAS TAKO DIVAN GLAS DA PROSTO ODMARAM KAO TERAPIJA .DA SI MI ZDRAVA POZDRAV TEBI I PORODICI👍❤💋💋♥️♥️💋👑

Da vam SE ruke pozlate Bino. Vi ste izvrsna domacica i lepo nam pretsvaljate vase obicaje i jela. SVE je to zacinjeno sa mnogo ljubav naravno znaja i puno ljubav. Pozdravljam vas iz Bitolj.

Aman Bino otplakah : - .. .sa njima zidajte uspomene svojoj deci i unucima, da vas pamte i u secanju nose ma gde otisli. Bajram Serif Mubarek Olsun. Zdravi i srecni bili!

Sa tako umilnim glasom objasnjava i laganim pokretima ruku ... sa puno ljubavi radi ovo testo:..ja obozavam da razvijam pite ali ovo je nesto fascinantno...

ŽIVA I ZDRAVA BILA MOJA ZEMLJAKINJO ! HVALA TI NA SAVJETIMA .SVE JE IZVRSNO OBJAŠNJENO I PRIKAZANO . I SAMA SAM VELIKI LJUBITELJ PITA . VOLIM DA IH PRAVIM . PUNO POZDRAVA OD JEDNE ZEKLJAKINJE IZ NOVE GRADIŠKE .🙋‍♀️💓🎶☕💝😃🇧🇦🇭🇷🥧🧕👋💞🤝👌🤗

Bino gleajuci tebe kao da nikad nisam razvlacila tijesto ...AFERIM Bajram Serif Mubarek Olsun

Puno sam starija od yebe, al eto , ipak, ucim od tebe. Ti si velemajstor za pite, ali ne samo za pite, nego i sve ostalo. A za urednost, nemam rijeci. Odusevljavas me. Svako ti dobro. I tebi i tvojoj porodici. Trebaju te drzati ko malo vode na dlanu. Pozdrav..

Savrsen rad, profesionalno, gledati bez daha.👍

Dzaba moja Bino i temelje i sve, kad mi nemamo tvoje ruke. 😅 Ja ti spremam ko sa dvije lijeve elhamdulillah. 😅 Divna si nam 🌹 evo jutro, uz jutarnji caj slusam tvoj lijepi glas. Allah mi te nagradio

Recept uz priču o majci...o Bože kako predivno.Suze mi teku od ljepote Vaših riječi o majci i tradiciji. Posebno ističem urednost pri prezentaciji recepta. Danas sam prvi puta probala napraviti ove kore....uspjelooo... savršeno. Veliki pozdrav iz Hrvatske topla i mila gospođo...Anđela

Srećan je čovek koji Vas ima.

Svaka vaša priča vraće me u moje djetinjstvo,i mirise majkine kuhinje....

Lepo, nadahnuto toplinom uspomena na majku, jednu jedinu na svetu...Uživala sam slušajući i gledajući.Sjajna domaćica.🍀

Gospođo, tebe je uživanje i slušati i gledati šta radiš. Ispričaš nam i delić svoga detinjstva, a ujedno i naučimo od tebe dosta pametnih stvari. Tako lepo objašnjavaš sve da i početnice mogu lako da nauče. Svaka čast.

Svaka cast gospodjo niko bolje od vas ne objasnjava i prezentira znam praviti ali vi ste kraljica pite..tako moja majka i baka je znala .Hvala Vam pozzz iz Slav.Brodu iz Hrvatske

Draga gospođo Bino, nikad u životu nisam vidjela takvu jufku. Pitu rijetko pravim, jer se bojim tijesta. Uvijek mi je mučno: teško je razvučem i treba mi cijeli dan da je napravim. Ovo što sam sad vidjela je pravo savršenstvo i Vi ste čista inspiracija. Probat ću praviti ovako kako ste Vi i nadat se da će mi uspjeti. Hvala za sve ove videe u kojima dijelite recepte tradicionalne kuhinje. Najsrdačniji pozdrav!

Svaka cast za jufku.Ova zena ima jako prijatan glas.