Pita sa kukuruznim brašnom i tikvicama je jednostavna i vrlo ukusna slana delicija koju toplo preporučujem da probate.
Za izradu vam ne treba puno sastojaka a sve sastojke prilagođavate svojim potrebama. U ovom videu ja sam pripremala pitu za 4 osobe, neka vam to bude orijentir.
Pita sa kukuruznim brašnom i tikvicama se može jesti i hladna, takođe je vrlo ukusna.
Koristila sam palentu, kukuruzni griz jer je krupniji pa daje posebnu hrskavost piti.
Takođe smo išli u posjetu Gradskoj tržnici Sarajevo i obišli moj omiljeni štand sa mliječnim proizvodima koji su mi trebali za ovu pitu.
Pitu sam pekla u tepsiji promjera 35 cm. Pekla se 30 minuta na 220 stepeni.
Sastojci:
- 1/2 kg mladog sira
- 3 jaja
- 4 kašike palente (kukuruzni griz)
- 2 kašike brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 2 kašike ulja
- so
- 2 tikvice
- 80 ml mlijeka (najmanja šoljica za kafu)
- 2 pune kašike domaćeg milerama
Tepsiju namastiti i dobro zagrijati u vreloj rerni prije nego što istresete smjesu.
-------------------------------------
Počastite kafom ekipu kanala kuhajipeci i podržite naš rad:
❥ www.paypal.me/kuhajipeci
Prijavite se na moj kanal
❥ / @kuhajipeci
Pratite me
❥ www.kuhajipeci.com
❥ / kuhajipeci
❥ / kuhajipeci
#pita #kukuruz #kuhajipeci #recepti
3 сен 2023
