Servus Happys.
Heute nehmen wir Euch mal wieder mit auf eine kleine kulinarische Reise - dieses mal nach bella Italia. Es gibt Pizza und Calzone auf dem COBB Gasgrill inkl. Pizzastein - und es war eine wahre Wonne. Kross. Saftig. Lecker. Eben so wie eine Pizza in Italien sein muss...
Für den Teig gilt ganz einfach folgendes:
- 500 Gramm Weizenmehl Typ 405
- 300 ml Wasser
- 2 TL Salz
- 5 Gramm Hefe
Alle Zutaten mindestens 20 Minuten ordentlich kneten - am besten mit einer Maschine oder einem Rührhaken. Diesen Teig dann zwei Stunden mit einem feuchten Tuch abgedeckt ruhen lassen, um ihn anschließend in vier Teile zu teilen und daraus Kugeln zu formen, die wiederum nun 6 Stunden gehen sollten.
Fertig. Der perfekte Teig. Ganz einfach. Den Belag wählst Du dann einfach ganz nach Deinem Geschmack.
Den COBB Gasgrill und alles weitere findest Du zB hier - www.cobbgrill.de/gas-grill-deluxe/?sPartner=happycamping
Viel Spass bei diesem Video, beim Nachkochen und dann natürlich guten Appetit!
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Herzlich Willkommen bei HAPPY CAMPING - dem Kanal für alle Camper & Caravan / Wohnwagen Fans. Und natürlich auch die, die genau das werden wollen...!
Ihr findet hier Videos mit Tipps & Tricks von A bis Z. Angefangen von A wie Ankuppeln bis Z wie Zigarettenanzünder - wir wollen unser Hobby für jeden ganz einfach und nachvollziehbar darstellen, so dass Du viele Fragen für Deinen Start in die Wohnwagenwelt ganz einfach beantwortet weisst.
Außerdem nehmen wir natürlich auch bei unseren Fahrten immer wieder die Kamera mit und erzählen Euch supergerne von unseren Erlebnissen auf den unterschiedlichsten Plätzen dieser Republik.
Dabei wünschen wir Dir eine Menge Spass, gute Unterhaltung und natürlich auch den ein oder anderen kleinen Aha-Moment.
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15 май 2020
