Plesio (CO) - 12 Febbraio 2019
Plesio e' un comune montano della Valmenaggio composto da piccoli borghi medievali arroccati alle pendici del monte Grona. Negli ultimi giorni di gennaio c’è la tradizione di esporre lungo le strade e sui balconi dei pupazzi chiamati Giunèe, che la sera del 31 gennaio vengono portati in chiesa e dopo la messa sul sagrato della chiesa dove sono bruciati in un grande rogo.
Negli stessi giorni che si festeggia il Giunée, a Plesio si perpetua la tradizione di lavorare il maiale preparando insaccati. L’associazione “amici di Varoo” tiene viva questa usanza con la festa collettiva della “purcelada”, una degustazione di piatti a base di maiale, lavorato e cucinato secondo le antiche tradizioni.
11 фев 2019