Dependiendo la variedad puede que no, que si. En las que si también varia la pronunciación de la curva; eso se hace porque algunas variedades tienen más o menos *acrotonía* que otras (y si se dejan horizontales crecen con más vigor los sarmientos del tronco y del final del cargador = desequilibrio vegetativo). Saludos.
Eso me la juego 100% que es Malbec (por quien habla, y lo que es el Malbec para Monteviejo). La Malbec no tiene mucha acrotonía, por el contrario si las Cabernet Sauvignon y Franc, la Merlot.