Un nouvel épisode réalisé en collaboration avec le Podcast Une Graine Germe. Partons à la rencontre d'Emeline Bentz, maraîchère bio, co-gérante du GAEC Ferme Laporte.
Emeline est actuellement une maraîchère #bio épanouie au contact de la nature. Pourtant, elle n'a pas toujours eu les mains dans la terre. En effet, ce n'est qu'après plusieurs années d'études pour devenir ingénieure et de vie parisienne, qu'elle décide de réaliser un revirement de situation.
Avec Emeline, nous parlons de sa #reconversionprofessionnelle bien entendu, mais aussi de la #transitionécologique car passer d'une vie citadine à une vie rurale n'est pas toujours très simple.
Enfin, consacrons une grande partie de notre discussion aux différents modes d'agricultures qu'il existe afin de mieux comprendre ce que nous mettons dans notre assiette mais aussi l'impact de ces agricultures sur notre #environnement.
15 сен 2024
