[IT] Giuliano Salesi e Simona de Vecchis ci accolgono nella loro cantina di Trevinano, in provincia di Viterbo. Fino al 2009 le loro vite avevano ben poco a che fare con il vino: Giuliano lavorava per un' azienda di Aprilia mentre Simona era una traduttrice. Poi un giorno, spinti dalla reciproca insoddisfazione, decidono di unire le forze e rispondere al richiamo della terra.
Grazie al loro racconto ed alle parole di Adio Provvedi, ristoratore e memoria storica del luogo, scopriremo come la figura del contadino abbia subito una netta rivalutazione nel corso del tempo passando da figura denigrata e svilita nel passato a vero e proprio status symbol nel presente
[EN] Giuliano Salesi and Simona de Vecchis welcome us to their winery in Trevinano, in the province of Viterbo. Until 2009 their lives had very little to do with wine: Giuliano worked for a company in Aprilia while Simona was a translator. Then one day driven by mutual dissatisfaction, they decide to join forces and answer the "call of the land".
Thanks to their story and the words of Adio Provvedi, restaurateur and historical memory of the place, we will discover how the figure of the farmer has undergone a clear revaluation over time, going from a denigrated and debased figure in the past to a real status symbol in the present
-----------------------------------------
ROSCIOLI WINE CLUB - Una selezione unica di etichette esclusive con il racconto di ciascun vignaiolo della sua storia.
roscioliwinecl...
RIMESSA / ROSCIOLI - i nostri leggendari ristoranti a Roma
www.rimessaros...
salumeriarosci...
25 авг 2024
