Poireaux : semis, plantation et entretien au jardin potager 

Bonjour André merci pour se riche partage c'est la première année que je mes des poireaux . J'aime suivre vos conseils

Se servir du bas du poireau à planter pour faire ses graines super j'adore je vais essayer. Et arroser les choux avec un mélange eau urine je vais essayer car je plante beaucoup de choux et malgré mes filet anti insectes les papillons arrivent à passer une vrai plaie. Merci du tuyau

Merci André. Vous êtes mon professeur de jardinage préféré. Je suis débutante. J'ai fait mon premier potager cette année en terre argileuse. De bons résultats en suivant tous vos conseils. Je fait l'impasse cette année sur les légumes d'hiver car je préfère semer des engrais verts afin d'améliorer la structure de ma terre.

Merveilleusement riche en détails, trucs et astuces cette vidéo !! J'ai pris énormement de notes :)) Dommage cependant que tu ne nous expliquse pas comment réussir ses semis de poireau à la maison, et pourquoi les tiens n'ont pas fonctionnés.

Salut, c'est mamiejo ! Je ne m'embête plus, depuis longtemps, à nettoyer 1 à 1 les plants de poireaux à racine nue. J'en prends une poignée, j'égalise la longueur du chevelu d'un coup de ciseau (sans couper trop court non plus). Je fais pareil avec les feuilles que je coupe moins court que toi. Au repiquage, j'enlève une feuille jaunie d'un coup d'ongle qd y en a. En ce qui concerne la plantation, j'ai abandonné la technique "à la française" de l'allignement et du regroupement, très esthétique (et encore !) mais très chronophage. Je me contente de caler un peu partout en mélimelo mes plantations en bouche trou (même les p de t), à l'anglaise "façon Fabien Dekaertz", et en joyeux bordel "façon Did67". Du coup, toute la place est occupée en toute saison et je peux planter tous mes légumes à tout moment dès qu'ils sont prêts sans avoir à calculer ni mes zones ni mes rotations de culture. Ainsi, rien n'est planté au même endroit d'une année sur l'autre. Je contrôle juste, selon les plants, l'étagement par rapport au soleil et à l'ombre portée. Cela perturbe naturellement les ravageurs et les némathodes du sol et chacun profite de l'ombre de l'autre selon sa spécificité. Du coup, si un mulot creuse une galerie, il ne me compromet pas toute la rangée, si un insecte attaque, il ne visite pas tous les plants.... et en cours de saison, je fais tjs de joyeuses découvertes oubliées. Cependant, je réserve 2 ou 3 planches pour les choux (voilage oblige), les haricots grimpants et nains (ramassage plus façile), les petits pois (tuteurage) et les fèves,.... tout ce petit monde cultivés en regroupé. Et encore, pour les fèves, je me demande si c'est bien judicieux (pucerons, rouille, némathodes) ! Pour un accès et arrosage façile, je réserve quand même mes bouts de bacs des deux côtés pour les semis de carottes et de navets (n'aiment pas le repiquage) semés en bande large et non en ligne. Je dépaille temporairement la zone. Je les sème en association avec des salades et des radis. Les radis poussent très vite et sont vite enlevés. L'ombre de leur feuille favorise la levée des salades et des carottes (levée longue). Les plants de salades sont repiqués ensuite ailleurs un peu partout à l'ombre en bouche-trou et les carottes finissent leur croissance seules sur zone. Une fois bien levées, je les éclaircie, arrose et desherbe régulièrement. J'éclaircie à nouveau au fur et à mesure de la pousse les toutes jeunes carottes à manger avec les petits pois frais. Puis je paille à nouveau (foin semi sec) les carottes de garde, donc pas de sarclage et plus de pb d'enherbement jusqu'à la récolte. Le collet est ainsi écologiquement habillé est protégé de la ponte de la mouche qui ne trouve plus la terre. Très perturbée par cette couche de foin qui ne protège pas ses oeufs du désèchement, elle va voir ailleurs. Je fais donc pareil avec mes poireaux que je plante petits, même en juillet, à l'ombre d'une autre culture. Ils attendront que la place se libère pour démarrer plein pot à l'automne. La mouche du poireau a, du coup, plus de mal à les localiser et a les sentir au milieu des pieds de tomate par exemple. Pas besoin non plus de préparer des sillons. J'arrose bien l'endroit choisi, je pique mon plantoir profond dans mon paillis, j'y glisse mon poireau et je rabats la terre tout contre avec mon plantoir. Ensuite, pas besoin d'arroser à nouveau avant plusieurs jours. J'arrose toutes les cultures en même tps, advienne que pourra.... et ça se passe tjs bien ! Tes petits plants de poireaux en caissette peuvent étre sauvés. Si tu leur prépare une autre caissette avec un bon mélange (terre, terreau, sable, fumier frais de cheval ou de vache), tu peux les repiquer à tout moment (sans les rafraichir). Ils reprendront leur croissance et pourront passer au jardin dès qu'ils auront la bonne taille. Ils auront peut-être tendance à monter plus vite (pas tous) au printemps mais ce n'est pas grave car les "asperges de poireaux" c'est très bon ! Je t'en dirai plus si tu le souhaites. Tu n'auras donc pas semé pour rien. Le paillage épais des poireaux (foin, paille ou brf) remplace très bien le buttage et blanchit le fût en retenant l'humidité et en nourrissant la terre qui ne se tasse plus dessous et ne fait plus croûte. Rassure-toi, le poireau ne craint pas l'excès d'eau en hiver, même en terre lourde argileuse très hygromorphe. En Bourgogne, ils en cultivent des ha pour les usines à soupe. En hiver, j'ai vu les champs argileux rester innondés par endroit durant plusieurs jours (et même avec une couche de glace).... et les poireaux restaient intacts et repartaient de plus belle ensuite jusqu'à la récolte (échelonnée) selon la demande des usines. Après le passage de la machine, j'attendais un mois la repousse et je me faisais de belles récoltes de tiges bien jeunes et bien tendres jaunes à souhait. L'agriculteur s'en fichait car il ne faisait pas de 2ème passage et enfouissait tout le moment venu. J'en faisais même des conserves. Si tu veux grandement améliorer ta terre, il faudrait envisager la production de brf à plus grande échelle. En effet, sable+brf décomposé+bouse de vache fraiche ou crotin de cheval+paillage de surface (paille et foin), voilà le mélange idéal pour un rendement de légumes explosif ! A méditer ! Pour faciliter l'arrosage, j'ai sectionné mon tuyau principal droit qui court dans l'allée principale à la jonction de chaque rangée de bacs. J'ai équipé chaque tronçon de mon tuyau droit de "T" avec "arrêt" d'arrivée d'eau à la demande. Cela me permet d'y brancher mon tuyau d'arrosage secondaire (plus court) qui file ainsi droit jusqu'en bout de ligne sans craindre d'abimer mes bacs ni pincer mes tuyaux..... et c'est plus facile que de tirer sur un tuyau d'1 km qui doit serpenter entre tous les rangs. Allez, à btôt ! Mamiejo.

Moi en Bourgogne j'ai planté mes 100 poireaux issus de mon semis le 14 août aussi ( j'avais fait mon semis en pleine terre) J'ai ajouté un peu de "fume poule " au pied de chacun d'eux.Toujours TB André.

Merci andre j ai planter mes poireaux il y a 2 jours .je pensais les avoir trop serrer .Cette video me rassure , je vais passer une bonne journee . Je te souhaite la même chose. Philippe des Landes

Je coupe les feuilles et les racines avec mon couteau que j'ai toujours sur moi, ce qui n'est pas le cas de ciseaux ;-) Je fais maintenant les trous à la perceuse à batterie avec une grosse mèche, qui me permet de remplir le trou avec une terre enrichie. Un coup d'arrosoir là-dessus et la terre se tasse naturellement après plusieurs arrosages le premiers jours. Ça n'empêche pas, bien sûr, de faire un sillon assez profond.

Merci beaucoup André, j aime bien le fait de mettre des carottes entre les rangs de poireaux ! Très bonne astuce 😊

Merci André pour cette nouvelle vidéo. J'ai tenté la technique des anciens qui consiste à laisser les poireaux "sécher" une paire de jour afin de tuer les œufs de teigne entre autres. Ce fût une catastrophe.! La majorité des poireaux ne sont pas repartis. À faire mais en s'adaptant aux chaleurs, un seul jour si caniculesque !

Bonjour, André. Pour l'anecdote : notre jardin était en contrebas d'une ferme dont le silo a purin fuyait cette année-là. Le purin ruisselait le long de la pente et percolait à travers le mur derrière lequel nous avions planté les poireaux. A la récolte, ils avaient des fûts aussi gros que le poignet. Hélas, depuis, comme ce fut le sort de nombreuses exploitations agricoles dans nos villages, la ferme a disparu et nous n'avons jamais plus eu d'aussi gros poireaux

En tout cas André ta technique fonctionne super bien car j'ai eu une superbe récolte dans une ancienne prairie, du coup aujourd'hui je m'y remets et je révisionne ta vidéo. On ne change pas une technique qui gagne 😉👍merci

Merci pour ceci !

Super merci beaucoup André je vais ressayer les poireaux pour cet hiver !!!

Merci pour cette vidéo. Concernant le poireau est ce que vous conseillez ou non de couper les feuilles plusieurs fois pour faire grossir le pied.

Merci André. Très clair et très documenté.

Bonjour, Super vidéo, comme dab ! Merci pour tes conseils et astuces 👍! On pense des fois metriser son sujet. Et non ! On en apprend tous les jours !!! Merci pour ton partage 😉👍👍✌

Je vois qu’on a eu la même idée André. Moi aussi j’ai repiqué mes semis il n’y a pas longtemps. J’espère en récolter en décembre, les miens sont très maigres pour l’instant.

mon père disait il faut toujours couper les pieds et tailler les cheveux des poireaux si tu veux que ça pousse délicieux légume, remplacer l'endive par un beau blanc de poireau ,et faite des "endives au jambon" merci pour tous vos conseil!

bonjour, moi j'ai fais mes semis des le début du printemps et j'ai bien reussi donc cette année j'ai repris dans les miens pour repiquer.pareil j'en mets avec des carottes.

Super, merci ! J'ai bien envie d'en faire tiens 😁

Merci André pour votre video et vos explications sur le fait de tailler les racines, je me posais la question, en le faisant sans savoir. Passez une bonne semaine.

Très bonne vidéo continuez comme ça Bonne fête de fin d’année à vous et tous les jardiniers

Beaucoup d'informations très utile, merci pour le partage.

Voilà fait😉 100 pieds de poireaux et une rangée de carottes au centre comme préconisé. Merci André pour vos précieux conseils 😉

De nos jours un filet anti insectes est souvent indispensable. Merci pour vos riches vidéos

Didont André c'est mon père qui avait le Même et quand j était beaucoup plus jeune il me disait pour avoir de gros poireaux il fallait les planter toujours avant le 14 juillet et c'est les anciens avant lui qui disaient cela Si n est trop tard bonne récolte quand même mais sur se sera de taille moyenne que tu aura quand faire un Sillon profond mettre un arrosoir 10 l Pour 2a3m lignaire ensuite les planter celle-ci après avoir laissé la porettes 2 jours poser a terre sans y toucher voilà mon conseil bon dimanche a toi

Bonjour ou bonsoir ,ca yé j suis abonné par rapport à Didier bref hâte de voir la récolte de poireaux en octobre. Merci pour ta.

Très beaux poireaux André Vidéo au top 👍 Merci beaucoup

merci pour cette bonne explication, je suis débutante..une question pour éviter les deux maladies.. vous parlez de laisser les plantes deux jours au soleil mais dans un seau rempli de l'eau ou comme ça? J'attends votre commentaire..merci

Merci André, je vais semer des poireaux, vous m'avez convaincue. J'avais arrêté car depuis dix ans la teigne du poireau gachait ma récolte...(j'aimerais des plants) Ne pourrait on pas mettre un voile pour empêcher les papillons de pondre? Merci pour vos vidéos très instructives.

Super clair

Bonjour André, tu a parlé de la teigne mais pas de la mineuse qui si je ne m'abuse est une mouche qui fait beaucoup de dégâts (300 poireaux l'année passée chez moi). Marc

Merci.

Bonjour André, merci pour toutes les vidéos. Petite question est il possible de déplacer les poireaux déjà bien gros (le pouce) et quel est la méthode .merci

Bonjour André, encore une super video. Dis moi on quand les poireaux apres la plantation ??? Merci d avance.

Bonjour, je suis entrain de récupérer mes graines, on est mi août et dans le sud est, puis je faire mes semis maintenant pour avoir des poireaux tout l'hiver ? Merci d'avance

Merci !

Hello André, merci encre une fois pour tes excellents conseils. Connais tu des astuces pour pour éviter la mouche mineuse du poireau ? Cela fait 3 années que je mets des poireaux, à différents endroits du potager, et pratiquement tous les plants sont touchés. Pas moyen de m'en débarrasser. Merci :)

Bonjour André, merci pour toutes les infos données avec le sourire dans tes vidéos. Je ne trouve pas d informations concernant l arrosage des poireaux. Pourrais tu nous donner une information là dessus. Merci beaucoup

merci

Merci André pour les conseils . J'adore aussi les poireaux surtout en omelette un régal. Je trouve le son des vidéos un peu trop bas.

bonjour, peut être quelqu'un verra ma question. Je viens de lancer mes premier semis de poireaux d'hiver. Ma question concerne le rang de carotte entre les poireaux : faut-il semer directement les graines en pleine au même moment que la plantation en pleine terre des crayons ou faut il anticiper un semis de carotte ? je ne sais pas comment organiser les 2 cultures pour que ca soit bien efficace.. si mes carottes poussent apres ca n'a pas d’intérêt :D

Très bien comme d hab,bon professeur!

Bonjour, faut-il encore diminuer la longueur des feuilles vertes de quelques centimètres quelques semaines après que le repiquage ait réussi ou faut-il laisser pousser ? Merci.

Merci André cette vidéo tombe à pic! Avec mes compagnons du jardin partagé nous plantons des poireaux cet après-midi 👍

Bonsoir, des poireaux a la vinaigrette je ne connais pas. Comment préparez vous ça ? Et merci pour ce tuto simple et plein d'astuce.

Bonjour, j'ai planter mes poireaux il 5 jours, et la chaque matin je trouve un ou deux plan les feuilles coupées à ras du sol !

De bons " pot au feu " en perspective....😋

Merci beaucoup

Pas mal. Perso, pour éviter le vers blanc, je met 1 L d'eau dans un arrosoir, puis je verse 1 bouchon de javel. Ensuite je rempli mon arrosoir. Et là c'est nickel. Même la rouille ne vient pas.

Merci André pour cette vidéo très didactique 😊👍🏻 petite question : les poireaux ne craignent-ils pas le gel? Ne faut-il pas les protéger l’hiver?

Bonjour, peut-on faire la même chose avec les oignons?

Combien de temps faut il entre le semis du poireau et l’obtention d’une bonne taille pour les planter. Les miens ont tendance à rester comme ceux que vous présentez dans votre caissette.

Faut-il butter les poireaux tout au long de leur croissance pour obtenir une longue tige blanche ?

Bonjour. Si on met des carottes entre les poireaux, on laisse quand même 20 cm entre les rangs de poireaux, ce qui fait donc 10 cm entre les carottes et poireaux, ou bien on espace un peu plus ? Et sinon, merci pour cette vidéo, je m’apprête à planter des poireaux pour la première fois de ma vie.

Astuce poireau : Au moment de la récolte, ne pas les arracher mais les couper à 3-5 cm de la terre. Le poireau est un légume perpétuel, et donc repousse. 2 poireaux pour le prix d'un 😉

Merci super vidéo .tes choux me fond envie lol moi envahies de punaises si une personne connais un remēdes sa me soule en plus sa attaque mes navet mes radis noir mes roquette enfin tout les jours je les cherche et je les écrase 👿

Juste une petite question : je viens de repiquer mes poireaux et au moment de semer des carottes en alternance avec eux, je me rends compte qu'au vu des notices sur les sachets de graines, il serait trop tard. Qu'en pensez-vous ?

J'ai la sale manie d'être toujours pressée. Normalement, il faut mettre les plants en terre lorsqu'ils ont la taille d'un crayon...Les miens ont plutôt la taille de la mine du crayon. Mais ça marche aussi.

Salut André 🙂 C'est Antoine le potagiste qui film 🤣

Merci André. Un condensé d'infos en 12 minutes. Il y a juste le son qui est un peu faiblard. Pour le reste, c'est excellent, discours construit et instructif.

Bonjour. J'ai un poireau monté en graines. Il y a une astuce pour récupérer facilement les graines ? Parce que c'est très long d'ouvrir chaque fleur séchées pour trouver de 1 à 4 graine

J'essaierai les ficelles pour mes chats, merci beaucoup ! Je commence à désespérer entre les chats, des limaces, lières, chiens dants etc. Ça veut dire, donc, que vous laisser vos ficelles guide-rangs sur place? Et les chats ne grattent plus?!

L'inconvénient - il y en eut un - c'est que l'année suivante, rongé par l'acidité du purin, le ciment s'est dégradé et le mur s'est écroulé par larges pans. Moins cool...

Comment faites-vous pour avoir de "gros" poireaux? Les miens ne grossissent que très peu et ma technique semble être la même que chez vous.

Bonjour André. Impec cette vidéo. Je n'ai pas la possibilité de sortir car je suis comme ont dit une personne à gros risque au covid. Connais tu un site bien qui vend des plants en lignes? Merci à toi. Kenavo

Le son est très faible où je perd l'ouïe 😊😊❤️

Bonsoir concernant les carottes avez-vous une vidéo ? Bonne soirée

J'ai toujours le même problème que vous avec mes semis de poireau. Ils restent de la taille de la mine du crayon et pas de la taille d'un crayon... Rrrr. J'essaie cette année avec du fumier dans le fond de ma terrine.

J'ai fais des buttes de 30 cm, mon mari se moquait de moi mais j'ai eu 30 cm de blanc et lui 30 cm de feuilles avec une toute petite 😂😂... récolte de blanc.

❤️❤️❤️❤️

ouch André tes tomates !! qu'est-ce qui s'est passé ? ^^

👍👍👏

Mes poireaux sont tout maigres et je ne sais pas pourquoi. J'ai vu la vidéo et je ne sais toujours pas pourquoi mes poireaux sont tout maigres.

Merci. Par contre vous n'avez pas abordé la mouche mineuse.. Qui est un vrai problème chez moi, au point que je vais renoncer aux poireaux et peut-être même les oignons

Bonjour. Tu n'as pas parlé de la mineuse du poireau. Pas cool quand tu récoltes des poireaux tout effilochés! Un filet anti-insecte fait très bien le job !

du mais du brf entre chaque sillons et aurevoir deserbage

Dommage André on ne t’entend pas

tres mauvais son mais tres bonne video

20x10 cm ...c'est drôlement serré quand même

Le son est faiblard même si la vidéo semble inintéressant ;-)

Salut ti zotte, André tu t'es fait arnaqué, ici 100 plants de bleu de solaise 4€50.. Mes luffa sont tombés tout mou il m'en reste encore un de. 25 cm

Ça a l'air très intéressant, mais je suis vraiment désolé, vous avez une élocution, que je trouve pour ma part, assez incompréhensible. Peut-être que le problème vient de moi (bien que je ne le remarque pas avec les autres personnes), mais j'ai des difficultés à vous écouter et à vous comprendre tellement vous parlez vite sans réellement articuler. Ne le prenez surtout pas mal, ce n'est pas le but de ce commentaire, mais si vous pouviez parler un tout petit peu moins vite, je vous en serai reconnaissant;. Sauf si bien sûr, comme je l'ai dis, le problème vient de moi, auquel cas j'essaierai de m'adapter, lol. Cordialement.