Questa ricetta del pollo all'arancia è tra le cose più buone che io abbia mai mangiato. Per realizzarla utilizzo il succo di arance sanguinelle siciliane, che conferisce alla carne morbidezza, gusto e profumo. Si tratta di un secondo delizioso e di bell'aspetto, da presentare con una cremina delicata e aromatica.
INGREDIENTI
6 pezzi di pollo (cosce e sovracosce)
2 arance rosse
mezzo bicchiere di vino bianco
1 cucchiaino di amido di mais
timo e rosmarino
sale e olio di oliva
Ecco la ricetta con la spiegazione di tutti i passaggi www.vivomangia...
11 сен 2024
