Increíble pollo asado al horno para toda la familia con un sabor de locos y una increíble guarnición que también le aporta todo su sabor 🔥
ingredientes para 4 personas
1 pollo
1 cebolla
3 pimientos italianos
3 patatas
5 cucharaditas de concentrado de tomate
Como 1 vaso de vino blanco
orégano, ajo en polvo y pimienta negra 1 cucharadita de cada
sal
aceite de oliva virgen extra
Vale esto es muy sencillo, en un recipiente te mezclas las especias y los condimentos con el concentrado de tomate y el aceite de oliva virgen extra y te pintas bien el pollo por todos lados en la misma bandeja que tienes el pollo te pones las patatas cortadas en rodajas la cebolla cortada en rodajas y el pimiento cortado en tiras lo riegas con el vaso de vino y un vaso de agua y con el mejunje que has pintado el pollo se lo echas por encima de las patatas la cebolla y el pimiento ahora un poco de sal por todo y un poco más de aceite y horneas 1 hora a 180° por la parte de atrás y otra hora más por la parte de las pechugas y ya tienes este delicioso pollo asado listo para disfrutar 🤙🏻
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30 сен 2024
