Que buena receta MJ, relativamente económica, pues todo a subido de precio exorbitante. Más recetas así, facilillas y para el día a día. Eres la mejor. Tú cerámica de Granada preciosa.
La verdad es que el ser humano, si inventa y explora... quien sería la primera persona que comió alcachofa, porqué llegarle al centro es una verdadera exploración
La verdad es que nunca he hecho un guiso con heura por el tema de que tambien suelen llevar caldo de pollo que le da bastante consistencia al guiso. La suelo usar en "ensaladas de pollo" y queda bien rico.
Al cocinar la base de la hoja de la alcachofa, tambien podes extraer esa parte tierna desde la cual se sostiene cada hoja (Algunas traen una parte bien carnosa, y con ello se aprovecha un poco mas su potencial alimenticio).
@@MJ_Maria me parece que tu contestación está fuera de lugar, ya se que cada persona puede poner las alcachofas que les valla mejor, pero había un comentario, que decían que están caras y la verdad no sé tú, pero hay personas que gon lo que cobran quizás no se lo pueden permitir, frescas y es una solución que yo daba en mi opinión, pero desde luego ya demuestras con tu escrito la clase de educación y persona que eres
Querida MJ! Creo que en el canal no tienes un plato que, según me enseñaron a hacerlo a mi, es sencillo, barato y rápido: butifarra amb mongetes. Nos lo harías esta temporada? A ver si los paisanos que lo trajeron a La Mancha cuando volvieron de trabajar en Cataluña me lo enseñaron a hacerlo como tú lo harás de bien 😊
