BUENOS DÍAS MALENO ME PUEDES MANDAR LA DIRECCION DE LA TAQUERÍA DEL SEÑOR QUE VENDE EN UNA PARTE DE HERMOSILLO QUE PARECE QUE ES UN RANCHO SEGUN ESTOY VIENDO ES EN UN BOULEVAR
Los frijoles charros llevan chorizo bien frito,el tocino picado en cubos igual bien frito, chile serrano picadito, cebolla morada frita ,tomate picadito con el chile en la misma grasa que suelta el tocino , previo el frijol bien cocido y, agregar lo demás al final ..no lleva salchicha ni jamón..se le echa el chorizo con todo y la grasa que suelta
No cocines con aceites los aceites son venenosos muchísimo mejor la manteca de cerdo ademas pollo pescados o carnés fritas se doran mejor.....Saludos desde Tabasco.
