Hoy no solo vamos a explorar la capital del pollo rostizado, también visitamos el vibrante mundo de la comida callejera potosina, donde los sabores tradicionales te atraen en cada esquina.
Aquí te dejo una pequeña muestra de lo que vas a encontrar en esta deliciosa travesía:
🌟 TACOS DE BARBACOA: Comenzamos nuestro tour con una parada obligatoria para degustar los legendarios tacos de barbacoa, tan jugosos y tiernos que se deshacen en la boca. Exploro el secreto detrás de su marinado y te muestro el arte de servirlos con estilo potosino.
🌟 CARNE ASADA: Seguimos con el asado más auténtico que puedas imaginar. Aprende conmigo cómo el calor del carbón y el toque de las especias locales transforman un simple corte de carne en una obra maestra de sabor.
🌟 POLLO ROSTIZADO: Y para el gran final, la estrella del show. Visitamos la que muchos consideran la meca del pollo rostizado en la región. Mira de cerca cómo la perfecta combinación de hierbas y cocción lenta da como resultado un pollo con piel crujiente y carne jugosa que simplemente se desprende del hueso.
Además de explorar estas delicias, te llevo tras bastidores para conocer a los maestros cocineros, los héroes anónimos que con su sazón hacen de San Luis Potosí un verdadero paraíso gastronómico.
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📌 Aquí encuentras la comida del vídeo:
Tacos de Barbacoa:
maps.app.goo.gl/rf4E63HnV6koi...
Cto Cumbres Floridas 290, Ricardo B. Anaya, 78396 San Luis, S.L.P.
Tacos de Carne Asada:
maps.app.goo.gl/tYH5rZeEthh7H...
Av. José de Gálvez 505, Ricardo B. Anaya 1ra Secc, 78396 San Luis, S.L.P.
Pollo Rostizado:
maps.app.goo.gl/NnfFFoatztrnc...
C. del Lago 460, Quintas de la Hacienda 2, 78438 Soledad de Graciano Sánchez, S.L.P.
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ℹ️ Un poco sobre mi..
Mi nombre es Moritz (pero todos me dicen Mou), nací en Alemania pero en México encontré mi hogar. En mis vlogs de comida callejera, cocina tradicional y viajes gastronómicos estoy explorando los sabores únicos de la cultura mexicana. Juntos contigo quiero descubrir los mercados y tianguis de comida más populares y saborear platillos auténticos en nuestros tours gastronómicos por México. Únete a este viaje para experimentar los sabores mexicanos más deliciosos y auténticos.
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4 ноя 2023
