The Peruvian food is the best of the best in the whole world. I’m Peruvian 300 % and my best vacations in my whole life was in Colombia (Islas San Andres) and i listen, ❤️ and dance Colombiam music every single day!! Viva Peru y Colombia!!
Eres un tigre en la cocina... gracias por enseñarnos a cocinar tantos platos y tb los tips q son muy importantes, para que los platos salgan exelentes... gracias.... saludoa desde Cajamarca.
Que gran variedad de preparaciones para guisar pollo, pero además las técnicas de guisar utilizadas tienen que reflejar en mucho el sabor en el platillo terminado junto con las preparaciones o aderezos de las guarniciones y arroz, sólo de las manos del excelente cocinero de gran experiencia. Recibe un fuerte, un gusto ver tus videos.
Wow que delicioso se ve, me encanta la receta, gracias por compartir, ya comparti, éxitos, abrazos y bendiciones, te quedó espectacular, con un sabor deliciosos, gracias por sus enseñanzas,lo voy a preparar, gracias chef
Buena Abelca una de mis salsas favoritas es la teriyaki, siempre sorprendes con la variedad de tus recetas, te recomiendo ponerle también ajo además de kion y unas cucharadas de aceite de ajonjolí, siempre hago esa salsa, pero yo la uso para comerla con alitas fritas también queda buenazo.
Riquísimo el pollo teriyaki 🤩🤩🤩, me animé a prepararlo pero con naranja, salió bueeenazo 😉 Sería bueno ya que estamos empezando el mes patrio 🥳🇵🇪🥳 compartir recetas típicas de la gastronomía peruana que están apreciada tanto por los paladares nacionales como los internacionales. Saluditos 👋🏻👋🏻👋🏻
Hola Abelca q apetitoso se ve este plato,nuevamente otra receta q tengo q hacerla,mil gracias con una clara y linda explicación,bendiciones cuidate gracias 😘
Asu Abelca cosinas de la patada ese pollo estubo buenazo, deberias hacer tu libro con todas esas recetas seria un gol de media cancha, gracias x, compartir tu arte culinario eres un genio ok.
Waoo el truco del limon super! Y buena idea la crema de ajos, creo que igual se puede licuar solo con aceite y te durará mas. Yo daba por hecho q el arroz siempre iba 1:1.
Holaaaaa Abel eres rre,rre rico con esta receta gracias por ti estoy aprendiendo algo diferente eres el mejor CHEFF PERUANO COMO TE QUIERO ERES EL Masters DE LOS MASTERS GRACIAS BENDICIONES
Hola buenos días, ante todo muchas gracias x tus recetas son fáciles de preparar, sobre este plato en particular, conque se puede reemplazar el sake... gracias por tu respuesta
Abelca eres un campeón. Por favor una receta para hacer la salchicha amarilla Huachana y un buen tamal criollo. Vivo en el extranjero y después de haber viajado mucho admiro más nuestra comida, y si bien cocino todo lo nuestro, estas dos cosas no se consiguen en ninguna parte.
La gran pena, mi estimado... es que algunos productos sino complicado, imposible de conseguir en España... lo que hace que cocinar estas magnificas recetas de la gastronomía peruana, de las que doy fe que son una delicatessen (incluidas las de 8-10 soles el menu), nos tengamos que relamer observando como las cocinas. Quizás en mi próximo viaje a Lima y a la bellísima selva de San Martin, me traiga una maleta llena de productos de allá aunque los de aduanas me monten la charla :D . Saludos Maestro....
Te copiaron tu receta de pollo teriyaki. En la pagina de recetas express. Pense que estaba lica ó que estaba alucinando cuando lo vi casi igual observalo!! Un abrazo desde 🇺🇸❤️🇵🇪
@DHALECA LC puedes encontrar en donde venden productos asiaticos o dieteticos (tal vez) o en los supermercados donde venden productos internacionales. En Argentina, los encontramos alli. Supongo, que en Peru o otros paises, se encontraran en las grandes ciudades.
@Rosario Beatriz Huidobro Chavez No se, como sera en Peru, pero en Argentina, se encuentran donde venden productos asiaticos o dieteticos (tal vez). Tambien en los grandes supermercados donde venden productos extranjeros, principalmente en las grandes ciudades.
