Polski tradycyjny obiad - Łopatka w sosie własnym / Oddaszfartucha 

Tradycyjna Polska kuchnia czyli to co lubimy najbardziej 😀

Co do obiadu to klasyka polskiej kuchni i kuchni mojej mamy. Pycha. Słowo do komentarzy poniżej odnośnie smalcu. Dwie kwestie. Pan Tomasz skoro postanowił żyć z gotowania musi jakoś się utrzymać a więc siłą rzeczy będzie reklamował różne produkty. Moim zdaniem nie robi tego nachalnie, a każdy ma swój rozum i smak to zdecyduje co najlepsze. A że smalczyk domowy jest lepszy i zdrowszy to chyba dyskusja jest zbędna :) Druga kwestia. Bardziej sporna jest kwestia czy smalec w ogóle jest zdrowy? Żeby odpowiedzieć sobie na to pytanie trzeba najpierw odpowiedzieć sobie na pytanie czy smażenie w ogóle jest zdrowe? Każdy porządny dietetyk i każdy lekarz ale sensowyny, powie że smażenie nie jest naturalnie zdrowe dla człowieka. I tego się trzymajmy. I z tym nie ma co dyskutować. Oczywiście możemy rozważać, że od czasu do czasu itd... Generalnie jak już smażyć to na smalcu albo maśle klarowanym, w życiu nie na oleju lnianym albo oliwie z oliwek. Dlaczego? Nie trudno się domyśleć. No ale na coś umrzeć trzeba. Dlatego nie możemy mieć pretensji do Pana Tomasza, że pokazuje jak umrzeć z uśmiechem na ustach pełnych dobrego smaku :) Miłej niedzieli wszystkim.

Kuchnia pana Srzelczyka najlepsza na świecie,ogólnie nasze polskie jedzonko nasza Polska jedyne na swiecie❤.Dziękuję.

No wreszcie Ktoś stwierdził konkretnie, że mięso najlepiej wychodzi na prawdziwym smalcu 👍 Olej roślinny jest dobry ale smalec do mięsa najlepszy.

Jak zawsze,cała przyjemność oglądania,gotowania i jedzenia. Bardzo lubię przepisy Pana Tomka. Strzelczyk w dziesiątkę!

Ogórek małosolny własnej roboty i kieliszek zimnej wódeczki do tego i można powiedzieć że więcej w życiu nie trzeba 👍👍👍🍻🍻🍻🤟🤟

Super obiadek, nic dodać nic ująć. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.

No łezka się w oku kręci jak sobie przypomnę taki obiad w wykonaniu mojej Mamy 🙂

Dziś zrobiłem według twego przepisu. I powiem ci bracie że zrobił robotę ten obiadek! Palce lizać 😋. Dzięki i pozdro😎

Robilam z karkowki bo mialam danie przepyszne a ten sos swietny na stale zagosci w mojej kuchni dziekujemy za wspaniale przepisy szzybko i smacznie

Hey Panie Tomaszu, obiad petarda, smacznie wyglada.Zrobie napewno. Wielkie dzieki. Mmmmmmmm😊❤Pozdrawiam wszystkich no i smacznego 👍😋☕

Oj petardina i to na maxa 🤩 Ależ się apetycznie zrobiło... Dziękuję Mistrzu 😘😘😘

Tradycyjne,proste obiady najlepsze!🥰🥰A sosik kremowy,aromatyczny mmm petarda😁❤ Ludzie ogarnijcie się i przestańcie się czepiać o współpracę!To jest praca Naszego Mistrza ! Pozdrawiam Naszego Mistrza,miłej niedzieli❤☕️🍰

Witam serdecznie , jak zawsze fantastyczny przepis . Miłego popołudnia dla Wszystkich . Książki mam , bardzo ładnie wydane .

Lubię Pana oglądać uważam, że przepis przekombinowany.

Witam Panie Tomku, obiadek pierwsza klasa👍pozdrawiam serdecznie 🤗😘 miłego dnia ❤

Another great dish..thank you so much..I have made many of your recipes..I have even taught myself some Polish, so I can keep up on your ingredients..you are my inspiration.,.

Wygląda wyśmienicie 😋 Jesienią, koniecznie, zrobię taką sałatkę z buraczków, aż śliną cieknie 😜

Dzień dobry Panie Tomku już z kilku Pana przepisów skorzystałem. Wspaniałe dania. Gdyby Pan był blisko uściskał bym i wycałował bym Pana ❤

Panie Tomku,ale piękna ta łopatka, dziękuję za pyszny przepis. Pozdrawiam serdecznie ❤️🥰

Kolejny obiad z Panem Tomaszem :) Jak zawsze kozak żarełko! Pozdrawiam

Pamiętam nie używam smalcu kupnego . A teraz👍 myślę że smalec z każdej sieciówki jest taki sam

Wyszła rewelacyjnie, przepyszny sos

Uwielbiam aromat goździków, obiad wyląduje w najbliższą niedzielę na stole, dzięki.

Kolor, struktura sosu niesamowita. Muszę spróbować. Smakuje na pewno obłędnie :)

Zrobiłam na niedzielny obiad,podałam z kluskami śląskimi i buraczkami...obiadek petarda❤Dziekuję za przepis

Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💛💙

Kiedys pamietam Tomku jak krytykowales smalec z sklepu no coz .moze ten jest lepszy....pozdrowienia..

Już reklamy smalcu się zaczęły... Ach jeszcze niedawno RU-vid bez reklam był, coś pięknego... Dzięki za przepis

Doskonały pomysł na wyśmienite, danie obiadowe, wygląda wyjątkowo i pysznie, smakuje? Trzeba zrobić aby się przekonać. Polska kuchnia jest najlepsza.

Uwielbiam ten sposób i ten rodzaj mięsa. Dotychczas robiłem z karczku, po tym odcinku Pana przepis jest idealny 😊😋

Kulinarna poezja w wykonaniu pana Tomka .😀👏

Przepis mega.Prosty i smaczny.Dzięki. Oglądam od pierwszego odcinka. Od Ciebie min.nauczyłem się, że smalec kupny jest do d..y.

Przepis super , bedzie w najblizszym czasie wykorzystany .Dziekuje za przepis i mile pozdrawiam .👍👍👍👋👋👋👋🍀🍀🍀🍀

Robiłam mnie i mojej rodzinie bardzo smakowała . 😃 Pozdrawiam serdecznie 😃

Mniam😋. Wygląda bardzo apetycznie i pewnie smakuje wybornie.

Panie Tomku kupiłem dzisiaj schab w kawałkach spróbuję improwizować😎pozdrawiam z Berlina 😎

Niebawem świniobicie dwie świnie ida pod nóż takze będzie użyty ten przepis 😋😋 Miłej niedzieli!

Wspaniałości 👌Na pewno zrobię .Pozdrawiam najserdeczniej

Panie Tomku aż ślinotoku dostałem - idę rozmrozić łopatkę ;)

W ramach pożegnania zimy było u mnie wczoraj to danie. Do tego polenta/mamałyga czyli kasza kukurydziana. Ugotowana, zastudzona i pokrojona w kosteczkę. Super pasuje do takich mięs z sosami.

Pyszna jest polska kuchnia

POEZJA - klasyka niedzielnego obiadu gdy przygotowywał go ojciec. Zastosuję ten przepis z użyciem garnka ciśnieniowego, będzie szybciej. Od patrzenia śliny nie nadążam przełykać, dobrze, że kurczak wg Twego przepisu jest już w piekarniku.

Tasz to szok dla podniebienia.Polska kuchnia ale i wykonanie the best.

Smaczny obiad

Temperatura dymienia różnych tłuszczów do smażenia Masło - 135 stopni Masło klarowane - 252 stopni Margaryna - 182 stopni Smalec - 192 stopni Oliwa z oliwek rafinowana - 242 stopni Oliwa z oliwek nierafinowana - 191 stopni Olej kokosowy rafinowany - 232 stopni Olej kokosowy nierafinowany - 177 stopni Olej ryżowy rafinowany - 250 stopni Olej ryżowy nierafinowany - 215 stopni Olej rzepakowy rafinowany - 204 stopni Olej rzepakowy nierafinowany - 110 stopni Olej słonecznikowy rafinowany - 227 stopni Olej słonecznikowy nierafinowany - 107 stopni Olej sojowy rafinowany - 238 stopni Olej sojowy nierafinowany - 160 stopni Olej z pestek winogron rafinowany - 216 stopni Olej lniany - 107 stopni.

Good morning tomasz It is only breakfast time and already I desire this beautiful dish of pork.... Thank you and best wishes, a peaceful day to everyone 😊🇬🇧

SUPER.POZDRAWIAM SERDECZNIE.

Witaj Tomasz to już nie pamiętam, który raz podpowiedziałeś mi obiad na niedzielę. Pozdrawiam.

Jak zwykle pysznie wygląda i na pewno jest pyszne. Ja skończyłem szkole gastronomiczna i zawsze czekam na Pana przepisy

Ale apetycznie wygląda,muszę zrobić.Pozdrawiam

Smalczyk to zawsze w sloiki wytapiam jak swojskiego świniaka biorę . Kroje słoninę w małe kawałeczki i do garnka ( ewentualnie do piekarnika jak aktów wokół )

Смотрю ваши видео из Беларуси .

Milego dnia pozdrawiam serdecznie i dziekuje 😋😋😋😋👍👍👍👍

Chuda łopatka to bez smaku. Mięso musi mieć tłuszczyk bo to jest ekstraktor smaku. A smalec faktycznie tylko domowy 😊

Bardzo smaczna obiadek 😋 yummy.

Pan Tomek jak zwykle 💪Mistrz 💪👍Dziś robiłem. Dla mnie, jako kierowcy, to co Pan pokazuje jest mega i wiele dań już było robionych w kabinie i w domu 💪💪💪

Mam nadzieję, że sprawdził pan jakość zanim zaczął reklamować. No i brak informacji o lokowaniu produktu. Jednak przepis MEGA.

A dziś u mnie właśnie łopatka na obiad jest w planie,,,,. 😊

Pozdrawiam Panie Tomku,ale trafiłam ja dzisiaj też robię lopatke

Jeśli wieprzowinka z sosikiem to ja pozostanę jednak wierna kminkowi 😁 No co poradzę że tak uwielbiam😋

Dobór składnikòw i proporcje są perfekcyjne.

Idealnie konkurs ze smalcem w wiaderka❤ch.

Wygląda cudnie, aż zapach poczułem 👍👍

Dzień dobry Drogi Tomeczku 💕 Dzisiejszy obiadek to napewno PYSZNOŚCI....SUPER wygląda i napewno tak samo SMAKUJE... Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego niedzielnego popołudnia 💕👍💕

Ale numer. Właśnie wrzuciłem kawał łopatki do wolnowara. Bez piwa ale z warzywami.

Wlasnie robię to danie niestety nie miałam grzybków i jałowca ale następnym razem zakupie ... czekam aż się ugotuje 😊 Panie Tomku Pana przepisy są rewelacyjne i takie proste idealne ❤ gdzie można zakupić Pana książkę? Czy w Empiku ją otrzymam?

Pysznie wyglada I zapewne smakuje 😋🥰

A zawsze mówił pan że śmierdzi uchu w nie używa to znaczy mówimy o smalcu w kostkach. Widać że finanse mogą zmienić upodobania. Danie oczywiście bardzo fajne ale ten Smalec wszystko popsuł.

nie kuś diableeeee... no i namówił :D

Świeże mięsko zawsze trzeba popieprzyć🤣. Stare wystarczy poklepać. Eh te skojarzenia 😂

No i język mi uciekł do d... 😉

No i oczywiście nie samo gotowanie , to mistrzostwo, ale ta konsumpcja Tomasza mistrzostwo.

Uwielbiam pana gotowanie 😊

super ganie z łopatki

Uwielbiam Pana oglądać Panie Tomku mniam 😊🎉

Ale piekne mięsko się trafiło 😊

Witam, Polska kuchnia jest najlepsza na świecie 👍

Witaj Tomku, robię bitki ale z karczku i będą dzisiaj na obiad, zawsze byłeś przeciwnikiem smalcu kupionego w sklepie co się zmieniło? czyżby kasa z reklam, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego dnia 👍😀

Jasne jak mi brakuje To może być olej Tomasz co z Tobą dlaczego tak robisz uwielbiałem Ciebie nie zmieniaj się

Ja sam wytapiam smalec z łoju albo słoniny podgardla czysty smalec do smażenia a skwareczki na kanapki z cebulką mniam mniam

Polska kuchnia jest naprawde najlepsza

Oho, ho kolejny BABCINY rarytas, dziękuję !🤩

O w morde sam bym taka petrardine oszamał no nic, trzeba po łopatkę skoczyć;))) ale smaka narobił!!:))

Dzień dobry bardzo dobry pomysł na pyszny obiadek. Pozdrawiam

Świetny przepis

Już tyle razy oszukalam sie na kupowanym smalcu, że jednak pozostanę przy wytapianiu ze słoniny samodzielnie. Do tego będą w gratisie skwarki na ciasteczka. Książkę kupię w empiku.❤ A propozycja na obiad taka, że już dostałam slinotoku. 😂

Super bitki. Aż ślinka leci.

Jestem Głodny !!

Elo Tomasz petarda obiadek 😀😀😀

Super przepis ale jak tyle sosu to po co maslo do ziemiaköw?

Dla Tomka, obowiazkowo lapka w ciemno👍

Do smażenia Tylko smalec i masło klarowane

Dobre bo polskie! :)))

A kiedyś Tomku mówiłeś że jak smalec to tylko własny, bo jak kupny to śmierdziuch. Co się zmieniło? 😉

Hmm Oliwa ma wyzsza temperature kopcenia, niz smalec.

Zaraz będą pisać że lecą do sklepu po łopatkę.

😋😋😋😋😋

👍

obiad palce lizać 👍