Salom!!! Bundan oshig‘i aytganizdek tomat bo‘ladiku? Ko‘p qaynatib o‘tirmang! Ta‘mi yaxshi bo‘midi ko‘p qaynaganini! Baribir sokni ko‘p qaynatsangizam tinib qoladi, qishda bonkani ochganizda ichini mahsulotlarni kosaga solib bo‘lingda sokini solishdan oldin bonkani ichidagi sokni qoshiq bilan yaxshilab aralashtirib soling bo‘ldi. Man sokkiga ozgina qaynoq solib qaynataman shu uchun tinganda qizili yarimidan pasta turadi siz qaynoq aralashtirmasdan rosa qaynatas shunga yarmigacha turadi. Baribir suvi ajraladi. Internetda qip qizil hammayog‘i bir xil ko‘ringan soklar ham tinadi. Prosta ular issiqligida ko‘rsatadi. Manikiday 1 kundan so‘ng ko‘rsatsa ular ham shunday bo‘ladi. Zerikmang hammmani salyonisi ham tinadi.
Salom bildirgan fikringiz uchun rahmat!!! Shakar tamiga o‘zgacha ta‘m beradi ham bonkadagi mahsulotlar yaxshi saqlanadi ayniqsa bodringga foydasi bor. Bazi pomidorlarda turshak yoki yoqimsizroq bo‘ladi shuni ta‘mini yaxshi qiladi. Shakar solmasangiz ham bo‘ladi. Hammaga har xil yoqadi. Shakar qo‘shilmagani ham yaxshi chiqadi. Shakar solinmaganiga 1 dona kichkina qalampir solsangiz u ham zo‘r chiqadi.
Бу сок бекитиш усулингиз жуда осон экану, лекин кишгача турармикин. Чунки кайнаган сувини Бир марта алиштирдингиз холос. Икки марта сувини алиштириб учинчисида сокини куйсангиз ишонарлирок булармидии.
Salom! Man doim shunaqa yopaman bonkalarim hali otmagan qaynoqni 2 marta almashtirilganda 3 -marotabada sok solsangiz bodringni ta‘mi ko‘rinishi o‘zgaradi. Qaytangga shu usulda bodringgi yaxshi saqlanadi. Sinalgan ishonchli retsetp. Ishonchli bo‘lmasa shuncha mahsulotni isrof qilib yopmimanku. Qo‘rqmang ishonchli. Bonkani otishi faqat qaynoqni 2 marotaba almashtirishga bog‘liqmas. Bonka yaxshi yuvilishi , bonka va qopqoq yaxshi sterillangan bo‘lishi va qopqoq yopadiganiz yaxshi yopishi kerak.
Man toza kelincha paytim qaynonam kasal bo‘lib oylab kasalxonada yotganlar bu ishlar o‘zimga qolgan man bunaqa ishlarni bilmasdim qo‘shnilarimga iltimos qilib olib kelib yoptirib o‘shayam otgan. Keyin baribir otsa otarkan kim yopsa ham deb o‘zim undan bundan ko‘rib o‘rganganman lekin bonkam otmagan. Salyoni o‘zi ozgina injiqroq. Lekin odam yaxshilab harakat qilsa, mehr bilan qilib o‘ziga ishonsa har qanday ishni eplay oladi. Bu hayotiy tajriba
Assalom opa savoliz uchun rahmat orasidan bittasi otayotgan bo‘lsa qopqog‘ini mahkamlaganda kamchilik bo‘gandir. Chunki mahsuloti yoki sokida muammo bo‘lsa hammasi otishi kerak. Rahmat sog‘ omon bo‘ling.
Ha shunaqa. Shunday qisam bonka ichidagi narsalar strellanadi. 1 marta qaynoq quyib to‘kib keyin sok solaman. Bazilar 2 marta qaynoq quyarkan unaqa qisaiz bodring yaxshi turmidi
Salom savoliz uchun rahmat! Pomidorlarni yaxshilab marta yuvib har pomidorni yirik yirik 4 bo'lakka bo'lib tashadim. So'ng g'o'sht maydalagich chopperdan chiqarib oldim va elakchadan o'tkazib oldim suvi o'tdi tuxumi va po'slog'i elakchada qoldi. Bo'ldi. Sok tayyor!
Rahmat bemalol eshigim mehmonlar uchun doim ochiq. Olloh nasib qigan bo‘lsa kanalim rivojlanib ketsa qishda bonkalarimni ochib mahsulotlari qanday saqlanganini ko‘rsataman . Bildirgan fikriz uchun rahmat!!!
Manashu usulda tayyorlab ko‘ring otmidi. Videoni qayta qayta ko‘ring har bir gapga ahamiyat bering va o‘zizga ishonib olg‘a bosing. Bonkani qopqog‘ini yopadiganiz yaxshi bo‘lsa shu usulda yopsaiz otmidi! Omadizni bersin.
Pomidorlarni chopperdan chiqarib oldim. So'ng elakchada suzib oldim tuxumlari va po'sti elakchada qoldi. Sok qilish osonligi uchun ham har kim har xil usulda sok chiqargani uchun ko'rsatib o'tmadim.
Salom! Savoliz uchun rahmat! Man pomidorlarni 3 marta tozalab yuvib oldim. Pomidorlarni katta katta qilib to'g'rab oldim. Go'sht maydalagich yani chopperdan chiqarib so'ng elakdan o'tkazib oldim. Siz xoxlasangiz sok apparatdan chiqarishiz mumkin. Bazilar pomidorni to'g'rab qozonda 1 qaynatib siqib sokini olarkan. Unaqa usul yaxshimas tez harakat qilmasangiz unaqada sok tez buziladi.
Salom!!! Nimaga layk bosib obuna bo‘ling deganimni aytasmi? Uzur lekin kanalim yangi ochilgan kanalim rivojlanishi uchun sizlarni layk bosib obuna bo‘lib mani qo‘llab quvvatlashlariz man uchun zarur. Manga ham qayta qayta layk so‘rash noqulay.
