Il gusto insieme acidulo e saporito e la polpa croccante del pomodoro Camone ne hanno fatto una vera icona dell’alta qualità in cucina. Negli anni è diventato il riferimento anche degli amanti dei pomodori da insalata più esigenti. Pochi sanno che il suo sapore ha un piccolo segreto: nelle aree vocate della Sardegna è l’acqua salmastra utilizzata per l’irrigazione che permette di esaltarne le caratteristiche organolettiche. Per questo la coltivazione dei pomodori tipo ‘camone’ negli orti amatoriali, irrigati con acqua dolce, normalmente offre risultati deludenti dal punto di vista qualitativo.
La scoperta di Yup è stata rivoluzionaria in questo senso: è l’unico pomodoro tipo ‘camone’ in grado di esprimere la qualità del pomodorino sardo in ogni orto, anche senza acqua salata! Le bacche di Yup sono di dimensioni medio-piccole e possono raggiungere i 50 grammi. La maturazione è precoce ed è produttivo anche in piena estate. La pianta è naturalmente resistente ai nematodi e alle comuni patologie del suolo ed è tollerante al marciume apicale e alle spaccature dei frutti.
Yup è una varietà esclusiva di Orto Mio, che puoi trovare dai rivenditori autorizzati più riforniti!
Ricordiamo che le piantine Orto Mio sono disponibili solo dai rivenditori autorizzati.⬇️
www.ortomio.it/scopri-punti-vendita
Seguici anche sui nostri canali social!
linktr.ee/OrtoMio
30 май 2023
