بله، مصرف مفرط و بی‌مسئولانه هر نوع نوشیدنی الکلی برای کبد مضر است. الکل مصرف شده توسط بدن به کبد ارسال می‌شود تا آن را تجزیه کند. مصرف زیاد و مداوم الکل می‌تواند به کبد آسیب برساند و منجر به بیماری‌های جدی مانند چربی در کبد، التهاب کبد، سیروز کبد و در نهایت تلف کبد (سیروز) شود. البته، مصرف متعدد نوشیدنی‌های الکلی نیز باعث افزایش ریسک بیماری‌های قلبی، مشکلات عصبی و اجزای دیگر بدن می‌شود. بهترین راه برای حفظ سلامت کبد و بدن، محدود کردن مصرف الکل به حد معقول و توجه به نکات بهداشتی در مورد مصرف آن است. همچنین، اگر با مشکلات کبدی دست و پنجه نرم می‌کنید، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
سلام وقت بخیر .ببخشید سوالی داشتم برای ساخت الکل یا همون عرق آیا فرقی میکنه از شکراستفاده کنم یا از فروکتوز. البته درسته که فروکتوز قند سالم تری هست ولی هردو به هر حال تبدیل به الکل میشن شما میدونید الکل کدومش سالم تره یا کیفیت بهتری داره ؟ مرسی
سلام! درست است که هر دو شکر و فروکتوز به الکل تبدیل می‌شوند اما برای ساختن الکل یا عرق، استفاده از شکر بهتر و معمول‌تر است. دلیل این انتخاب بیشتر مربوط به مواد اولیه‌ی معمول و روش تولید عرق می‌شود. در مورد کیفیت و سلامتی الکل حاصل از این دو نوع شکر، باید توجه داشته باشید که اصولاً هر دو نوع شکر در صورت استفاده معقول و مطابق با استانداردها و بهداشت، مشکلی برای سلامتی ندارند. اما بهتر است از شکر طبیعی و خالص بدون اضافات زیاد استفاده کنید تا عرق با کیفیت‌تری تهیه شود. همچنین، نحوه تولید و تقطیر عرق نیز بر کیفیت نهایی تأثیر دارد.
عجب ، اولین بار است که عرق شکر را میشنوم ، دوستان به هیچ وجه عرق شکر را مصرف نکنید ، بسیار خطرناک است، به مرور کبد را از بین میبرد . از شکر الکل جهت نظافت تولید می‌شود ، نه برای خوردن ، عرق ، عرق کشمش .
سلام ببخشید به مشکلی برخوردم راهنمایی میفرمایید ؟ من با 10 لیتر آب + 2 کیلو شکر + 2/5 قاشق چایخوری مخمر عرق درست کردم و بعد از سه هفته تخمیر تموم شد ولی مشکلی که هست اینه که ده لیتر عرقم هنوز خیلی شیرینه ! امکانش هست مخمر اضافه کنم تا بقیه شکرا هم تبدیل به الکل بشن وچطور دمای عرقمو به دمای فعالسازی مخمر برسونم که بعد بتونم مخمرو اضاف کنم ؟ مرسی از لطف شما
سلام! بله، می‌توانید مخمر اضافه کنید تا باقی شکر به الکل تبدیل شود. اما برای انجام این کار، باید دمای عرق خود را به دمای فعالسازی مخمر برسانید. دمای بهینه برای بسیاری از انواع مخمرها در حدود 20-25 درجه سانتی‌گراد است. برای تنظیم دمای عرقتان به دمای مناسب مخمر، می‌توانید از یک گرم‌کننده (heat pad) یا یک ترموستات مخصوص استفاده کنید. این وسایل به شما اجازه می‌دهند دمای عرق را دقیقاً تنظیم کنید. مطمئن شوید که دمای عرق به اندازه کافی افزایش پیدا کند تا مخمر به خوبی فعال شود. بعد از تنظیم دما، می‌توانید مخمر را اضافه کنید و انتظار بدهید تا تبدیل به الکل ادامه یابد. این فرآیند ممکن است چند هفته یا حتی چند ماه طول بکشد. برای بررسی پیشرفت تخمیر، می‌توانید با استفاده از هیدرومتر دمای و شیرینی عرق را نظارت کنید.
شما با 150 میری گنسرت توی شلوغیی فقط یه اهنگ مسخره بشنویی؟؟ واقعا اینجور پولت دور می اندازی؟ با 150 هزاریورو تو یه کشور اروپای مثل هلند اقامت بگیر تو به شهر معمولیش یه زندگی مرفه باهاش درست میکنی
