Porrusalda de bacalao y gran ensalada de mojama - de An Cá Carmela - por CARMEN GAHONA 

Hola Carmen, me encantan tus comentarios!! Y las recetas ni decir!! Tu forma de ser es FABULOSA!!! Dios te bendiga con excelente salud, amor, paz, prosperidad y 1000 alegrías❤

Carmen, me rio mucho contigo, el mejor canal de cocina!!!!!

Se me hace la boca agua , que pedazo de comida

Menuda comida as hecho hoy más buena ... Y la ensalada como tú dices quita el sentio 👍👍👍👍

Desde Málaga,Carmen me pasó horas y horas viéndote,me quedo emboba escuchándote ,ojalá mejore tu espaldita con esos dolores ea 💋💋

Me encanta!!! Gracias por tu sencillez, has sido todo un descubrimiento

Camen que comidas más ricás,y con que gracias, al año que viene si Dios quiere podías venir al pregón de los carnavales, porque cultura te sobra y con la gracias que tú tienes esto sería impresionante, soy una seguidora tuya, 👍😘😘🍀🍀

Carmen a mi me fascina tu forma de cocinar, tienes sazón vamos en España se come bien. Gracias por todo lo que nos enseñas, un abrazo muy grande desde Colombia.

Hola Carmen Linda!!! Muchas gracias por compartir tus sapiencia!!! Guisas muy bien y me gusta mucha! Díos te bendiga 🙏 Cuídate mucho!!!

Carmen (tocaya 😊) soy extremeña y me encanta la cocina, nuestra cocina española que es inmensamente rica en platos y sabores. Descubrir tus vídeos a sido un gran placer para mí, no solo tus recetas que me encantan, también escucharte hablar porque siempre das mensajes sensatos y llenos de generosidad hacia los demás. Mil gracias, ya soy seguidora tuya incondicional. Gracias!!

Aquí una enamorada de Carmona, deseando volver.... Me encantas Carmen

JAJAJA,Carmen me la paso bomba viendote, aprendo mucho de cocina y me rio de los lindo con tus comentarios.Gracias por tus videos, son excelentes.

Tu tienes un salero qué muchas quisieran , tanto qué critican ,por lo menos con lo qué alzas ha tu tierra ,te mereces un monumento, gracias por compartir saludos desde Navarra

Me encanta esta receta y la ensalada ni te cuento, pero Carmen me río con tus cosas.Muchas gracias por explicar también y por tener tanto arte.💃💋💋

Eso hacia mi abuela remedios un hoyo de pan con aceite y un puñao de aceitunas, Carmela es la primera vez que veo hacer la purrusalda con calabaza yo lo hago en blanco, pero tiene que estar muy rica. 👍😘😘

Gracias de ser como eres,por eso te sigo,tienes un gran corazón.

Buenos días carmen que razón tienes como la cocina de España no hay na y hay que ir con orgullo de lo nuestro gracias saludos desde valencia

Gracias Carmen por compartir tu sabiduría.

Carmen aunque tú cocina es chica como vosotros decís transmite mucha paz! Vaya dos recetas con encanto

Carmen me gusta mucho escuchar las campanas de San Pedro de fondo. Y a ti se te olle estupendamente. A Saúl felicitarlo por lo bien que te graba.

Carmen tú eres una gran chef de cocina tradicional no digas que tú haces cuatro comidas de na tú eres maravillosa cocinando mi madre echaba el chocolate en las perdices estofadas por eso tus guisos me traen tan buenos recuerdos te mando un abrazo Carmen desde Madrid

Pero con que arte haces la comida, niña!!!! Que rica la ensalada A mí también me encanta la porrusalda y la ensalada!! Besitos

Adoro tus recetas, hace más de un año que sigo tus vídeos. Un abrazo muy grande y muchas gracias por tus recetas❤

Ay Carmen,q alegría verte tan habladora . Gracias por enseñarnos con tanto cariño . Muchos besos ,Te quiero una jarta corazón

Saludos desde Extremadura. Me sorprende usted todos los días que veo alguna de sus recetas, me gustan tanto sus guisos, cómo su forma de expresarse y hay que ver que gracia tiene en sus comentarios, muchas gracias por compartir tanto y buenas noches.

Muchas gracias, por compartir, magnificas recetas, un beso.

Ay Carmela, lo que vales!!! Tus guisos y tus comentarios....no pueden ser mejores. Si vieras lo que me identifico contigo, en lo que piensas, en lo que denuncias ....en todo Te he cogido un gran cariño y te mando un abrazo muy, muy fuerte.

Vaya purrusalda y ensalada que nos has hecho!!!😘😘😘👍🏻👏🏻

Carmencita, que me he quedado hasta la una de la mañana viendo como hace su guiso y ha sido un gustaso,. Muchas gracias por compartir, y la platica ni se diga muy amena. Bendiciones 😘

Estoy haciendo la porrusalda con pescadilla grande de Cádiz, la negra fresca. Hice ayer el fumé con las cabeza y espina y algo de verdura. A ver q tal. Me encanta estos guisos tan sencillos y saludables, gracias y mil veces gracias. Te deseo todo lo mejor del mundo para ti y para tu familia😍😍😘😘😘😘😘

Carmela tenía muchas recetas que aún no había visto por falta de tiempo pero ahora llevo unos días de vacaciones y estoy en ello como siempre lo has bordado que bueno 😋😋😋👌

Carmen, eres maravillosa, gracias por tus palabras para Canarias😗😗😗😗de una tinerfeña.

Que rico Carmennn!!!!! Las dos cosas, el guiso y la ensalada también !!!! Muchas gracias Carmen, aprendo contigo!!!!

Muy bien Carmen en la cocina se tiene que aprovechar todo no se debe de tirar la comida yo pienso como tú y con qué poquito se puede acer un buen guiso 😋

Que ensalada más bonita Carmen!!.

Hola Carmen me encanta como hablas y lo clarito que lo dices todo .y me encanta como cocinas , gracias

Madre mía qué ensalá!

Qué grande eres Carmen... Poco te regalan para todo lo que tú regalas...

Soy colombiana y viví 20 años en España .... la mejor comida del mundo entero,señora bonita cocina usted tan delicioso,q pinta sus comidas,económicas,fáciles y sobre todo riquísimas.

Me encantas Carmela y sus recetas!!!!!

Eres grande por fuera y por dentro. Que bella eres. Me gusta mucho tu cocina, tus comentarios, tus reivindicaciones. Tienes tanta razón...

Olé Carmen , pedazo de ensalada..... que pinta más buena !!

Buenas tardes Carmen , no cambies nunca .

Que ensalada carmen con esa yo no necesito nada más que recuerdo de mi madre con las olivas y el pan cuando lo as dicho 😘😘😘👍👌

Muchas gracias por los ratos que pasamos en tu cocina y tus recetas una palmera desde Tenerife gracias por acordarte de mi tierra un beso 😘

Hola Carmen que buen plato y no quiero ni contarte como tiene que estar esas ensalada. Pues sí, al final por casualidades de la vida pude conocerte,. Si ya me gustabas a través de la pantalla imagínate ahora que te conozco personalmente, no me gustas me regustas y te quiero más aún todavía. Todo un placer conocerte eres una fantástica anfitriona de tu ciudad y lo más buena persona que he podido conocer. Viva Carmona.... Y viva Carmen Gahona de Carmona. 😘😘😘 Ah! Y otra cosita.... A los que seguimos el canal y visualizamos los vidios una vez que los estamos viendo, hay que darle al dedito para arriba o likes como queráis llamarlos. Venga animo a todos a darle al dedito. Gracias a todos. Y sobre todo a, mi buena amiga porque ahora para mí eres nuestra amiga, gracias a ti Carmen. Que sin ti todo esto no sería posible.

Carmen eres tan buena cocinera como persona me encanta que nos enseñes un abrazo

Me gusta mucho tus guisos ,eres una gran cocinera

Que buena pinta tiene el guiso y la ensalada. Me encanta cuando hablas lo haces de una forma que llega

Pedazo ensalada que te has marcado! con eso ya has comido. La porrusalda que rica. Muchas gracias por todo. Eres una muy buena cocinera. Felicidades

Carmen tu sabiduria tu eje y tu experiencia es tan grade que cual quier Chef que tenga Michelín. Besos de Mallorca una Canaria afinca

Madre mía peazo ensalada te as marcado carmen.

Que rica la comida que haces siempre 😘😘

Carmem mu cierto lo que no sabemos vender la cocina española, he vivío fuera y es lo que más eché de menos, la comida nuestra, la de tó la vida, la de nuestras abuelas y madres. Gracias por un plato más, luce delicioso. Un saludo desde Sitges 🏳️‍🌈 🤗🤗

Gracias doña carmen por hacernos pasar estos ratitos junto a tu cocina

La ensalada que pinta mas buena tiene.Intentare hacerla igual.Gracias Carmen.En esta casa desde que veo tus vidios comemeos super bien.Gracias Carmen

Carmen eres una mujer maravillosa, me gustaría que hablases de tus viajes, mil gracias y salud salud salud❤

Que pinta más ricaaa tiene la ensalada 😋😋😋 yo digo lo mismo, nada es caro si tiene calidad

Hola señora Carmen, le confieso que no cocino pero no me pierdo sus videos porque me encanta su manera de hablar y sus anécdotas. Igual me gusta muchísimo cuando canta. Ahora mismo acaba de decir que en Cuba no se puede decir papaya, es verdad, pero me ha hecho mucha gracia en la forma que lo dijo. Un saludo cubano muy cariñoso y cuídese mucho

Muchas gracias por el esfuerzo que haces y por las cosas tan buenas que preparas. Un saludo para Manu y un fuerte abrazo para ti.

Gracias por tus comidas Carmen , me encantan y además las hago y están buenísimas a, a mi al igual que a ti me encanta la co mira española .

Q eres autentica.M encanta tu cocina y tu forma d explicarte.M partoooo contigo.Difundes una cocina tradicional q hay q conservar...y eso es cultura .Un abrazo calido deseandote tanta salud como gracia tienes.

Buenas Carmen,un día lo voy a probar cómo lo has hecho hoy tu,en mi casa te rehogaba la verdura,q son los puerros, zanahoria,patatas y apio y después se le pone el caldo,yo hay veces q le pongo pollo,q le gustan a mis hijos

La cocina española la mejor del mundo

Gracias Carmen por recordarme a mí Madre cocinando 👏

Buenas tardes Carmen, que rica la purrusalda y que sana, la voy a hacer porque tengo bacalao y la ensalada esta noche, pero la pondré unas anchoas, porque mojama no tengo, gracias por tus recetas y por darme ideas y por compartirlas, eres una gran cocinera, que rico todo lo que haces, un abrazo desde Madrid😘😘

Carmen hoy hice el lomo mechado de tu vídeo y hija sale buenísimo gracias 😘😘😘

Hola Carmen corazon,m alegra verte bien y siempre con tus ricas comidas de olla ,m encantan,y sabes algo,mi padre era Libanes y hacia lo q tu decis del queso fresco lo guadaba en aceite,y las aceitnas con pam que delicia...Gracias x compartir ,tus comidas faciles ,economicas ricas y nutritivas ,muchas mujeres jovenes aprendiron a cocinar con este encierro xq antes no sabian hacer un huevo hervido...Mil gracias de nuevo un abrazote desde Uruguay y bendiciones cuidate 👍👍👍

Buenas tardes guapa de Carmona,receta impresionantes,saludos desde barcelona.

Carmen que apañá y que graciosa eres, te miro las manos y no sabes lo que me recuerdan a las de mi madre, gracias por todo, un beso

Que gran comidad la ensalada que rica y el bacalao ricoooo un gran abrazo 😘😘

B T, ay Carmencita!!!!! cuanta vidilla me das !!!!!! ,eres maravillosa❤❤❤❤❤ ,soy Conchi d Tenerife ,tu más fiel admiradora, la Matilla es un pueblo d Fuerteventura mi Isla d nacimiento❤❤❤❤❤

Gracias Carmen ,por tu tiempo en mostrar tu cocina y esos platos maravillosos ,desde Chile te felicitó.👍😚

Ensalada señorial y el guiso sanísimo me encanta como repartes los alimentos con esas manos tan limpias 🤤😋👍y lo de la palma que malo tiene que ser quedarte sin casa que no pase por nadie 🤦‍♀️😘🙋‍♀️

Buenos dias Carmen,acabo de ver el video,que maravilla! La gastronomia española es muy rica sobre todo la mediterránea y usted guisa como mi abuela que era andaluza y mi madre también hacia sus platos,por eso la sigo en sus videos porque me recuerda mi niñez,que alegria. Un abrazo guapa!

Saludos desde Valencia España

Que buen guiso, Carmen. Muchas Gracias por compartir tu gran sabiduría. ❤

Carmen gracias por el ratito tan agradable viéndote😘

Ole la cocina Española 👏👏👏👏🇪🇸😘

Hola Carmen, me encata todo lo que hace , mañana ya Tengo el almuerzo las papas con chorizo, que buena tienen que estar, desde Sevilla, me alegra cuando te veo miarma

yo te sigo x tu genio y por tu arte q lo derrocha en tu cocina .,Dios bendiga tus manaos ! ♥️🇦🇷

👏👏👏👏esa ensalada es un explosión de color y sabores una delicatessen!!! Besos Carmen desde Barcelona😘😘🌹

Estás muy guapa Carmen. Esa porrusalda tenía que estar muy rica. Qué plato tan rico y tan sano Carmen. Un abrazo muy fuerte y cuidate mucho. 💝💝🌹🌹

Que mujer tan completa, chiquilla. Eres un pozo de sabiduría. Ánimo y que nos faltes Carmen.!!!!

Que presentación expectaculo de colores en tu cocina de hoy .y la receta hay que probarla

Carmen muy buena y sana receta, además del pedazo de ensalada, rica, rica. Me encantan tus comentarios solicitando el apoyo máximo para la Palma y el comercio local. Te regalan cosas por lo buena, humana y cariñosa persona que eres. Un fuerte abrazo de una gran admiradora y seguidora total desde Armilla (Granada) 😘 😘

Muy rico!!!!! Y saludable.!!!! No se puede perder nuestros platos típicos de toda España, gracias a ellos se salió adelante."Hoy Manjares"

Que bueno Carmen. Y que contraste. Bacalao con calabaza. Gracias por compartir tus recetas 😊😊😃😃. Recibe un abrazo

Carmen, habrán muchos buenos cocineros en España, pero dudo que sean tan agradable, conversadora y con tantas anecdotas como tu. Me conmueve mucho el que tengas tanto amor por tu pueblo. Me gustaría tanto ir a visitarte a Carmona para conocerte en persona. Nací en Cuba pero vine a vivir a Miami a los 15 años y ya tengo 75 años. Que Dios te siga bendiciendo la salud y tu character. Besos y abrazos. ❤

Cuanto me gusta oírte explicar cosas, y ver tus comidas, gracias 😋😋😋😘😘😘😘😘

Carmen llevas toda la razón con fomentar la cocina tradicional popular española que tan riquísima es. Es una pena que no valoramos todo lo bueno que tenemos en general. Un saludo desde Alcalá de Guadaira (Sevilla).

Casa men, qué espontánea y graciosa eres!!!! Gracias por compartir tus recetas y tus vivencias. Un abrazo.

Anda hija entre la porrusalda y la ensalada que has hecho vaya dos manjares más buenos, gracias cariño por compartirlo 😊👍🥰

Gracias por compartir esa ensalada tan vistosa

Que ensalada,me la comería con un buen bistec 😋😋cariños,linda Carmen y gracias por tus recetas⚘⚘

Buen dia Carmen como espero que cuelgues vídeo Que platos mas buenos No dejes de guisar y compartir se aprendre mucho🥰🥰😋😋😋👏👏👏

Me encanta verte y escucharte Carmen, me parece que eres una persona muy culta por todo lo que dices y que tienes razón en todo. La verdad es que me has sorprendido muchísimo con tus recetas. Respecto a la de hoy, se llama porrusalda, así que lo has dicho perfectamente, yo soy vasca y te diré que es uno de los platos más ricos que tenemos en el país Vasco y se come en todas las casas, lo que nunca he visto es echarle calabaza pero a lo mejor hay gente que si se la echa, no se. Bueno Carmen, hasta la siguiente receta😘

Hola Carmen me encanta verte 😘

Yo soy buena cocinera y lo bueno es que me tienes enganchada con tus vídeos. Porque la cocina andaluza no la conozco, mi suegro era cordobés pero no sabia cocinar solo decía lo bueno que estaba , lo que decía era '' niña yo sé que está muy bueno y ya está 😂 😂

Hola Carmen! Sabía de ti por la televisión. Haciendo las recetas q haces , me gustan mucho . Y sobre todo lo q más me gusta es tu forma de ser 😊❤ Un saludo desde un pueblo de Valencia .